Baklagil Turp: Bitki özellikleri

2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46

Herhangi bir yaz sakini tanıdıktır ve uzun kış boyunca bir turp bahar hasadı bekliyoruz. Bu, bahçe mevsiminin başında masada görünen ilk sebzelerden biridir. Bugün çok sayıda turp çeşidi var. Hepsi renk, boyut ve tat bakımından farklılık gösterir. Bununla birlikte, acemi bahçıvanlar için turplar genellikle normal şekilde gelişemez ve büyüyemez. Çok fazla sorun var - zararlı böceklerin zarar görmesi, çatlama ve çok daha fazlası

Bununla birlikte, turpun parlak tadı, tüm nüansları göz önünde bulundurarak yaz sakinlerini mahsul yetiştirmek için seçenekler aramaya itiyor. Örneğin, şimdi normal turp - daikon turpuna harika bir alternatif var. Tek dezavantajı, sadece sonbaharda hasat edilebilmesidir.

Ancak bakla turp çok uzun zaman önce yaz sakinleri arasında moda oldu, ancak zaten birçok yatakta yetiştirildi. Bazı bahçıvanlar, bahçelerinde bir kereden fazla benzer bir faydalı sebze mahsulü yetiştirmeyi başardılar. Yeşil turp meyvesinin tat ve sululuk bakımından normal turpla benzer olduğunu iddia ediyorlar. Ama bu sebzede hafif bir karabiber var. Yeşil turp, yaz salataları, okroshka ve bazı çorbalar yapmak için mükemmeldir. Birçok yaz sakini, yağda kızartılmış, ekmek ve tuz ile bakla turp yer. Ayrıca, bu sebze genellikle salamura edilir, tuzlanır.

Bitkinin meyveleri bakla şeklindedir. Bir sebzenin uzunluğu genellikle on ile on iki santimetre arasındadır. Bakla turpunun ülkemize Java adasının kıyılarından geldiğine inanılıyor. Alışılmadık görünümünden dolayı birçok ilginç isim aldı - sıçan kuyruğu, serpantin turp ve diğerleri. Ülkemizde bu kültür maksimum bir buçuk metre uzunluğa ulaşabilmektedir. Bazen aşırı büyümüş turp bağlamayı gerektirir. Modern uzmanlar, tombul turpun sindirim sistemi, bağırsak mikroflorası, kan damarları, eklemler ve bağışıklık sistemini soğuktan korumak için faydalarına inanmaktadır.

Çok sayıda bahçıvana, iyi drenajlı toprak türlerinde bakla turp yetiştirmeleri önerilir. Yataklar tüm gün güneş tarafından iyi aydınlatılmalıdır. Bakla turpunun bakım ilkeleri pratikte normal turplarla aynıdır. Sulama kısa bir süre için bile kesintiye uğramaz.

Bakla turpunun yetiştirildiği toprak her zaman nemli olmalıdır. Turp, ekim için toprak önceden hazırlanmışsa, gübre uygulamasına gerek olmadığı için nitratları mükemmel bir şekilde biriktirir. Tek istisna, bakla turpunun kül ile gübrelenmesi gerektiğidir.

Bitki, eksi iki dereceye kadar donları güvenle tolere edebilir. Fide kullanarak bakla turp yetiştirebilirsiniz. İç mekandaki pencere kenarında, sebze mahsulü çok iyi büyür ve gelişir. Açık havada olgunlaşma süresini kontrol ederek kışın istediğiniz zaman fide oluşturmak için tohum ekebilirsiniz. Bakla turpunun fideleri ve adi turpun filizleri hemen hemen aynıdır. Hepsi ekimden yedi gün sonra oluşur. Dikimin yirminci gününde bitkiler yoğun bir şekilde gelişmeye başlar. Çok yakında çalı görünümü alırlar.

Sebze mahsulü çiçek açtığında, bahçe turp yatağının güzel dekoratif görünümüne dikkat çekmeye değer. Hasattaki ilk meyveler bir buçuk ayda hasat edilebilir. Şu anda, çalılar yüz elli santimetreye kadar büyür ve çiçek sapları kazanır. Ayrıca şu anda gelişmiş dallanmalarını gözlemleyebilirsiniz.

Bitkinin çiçekleri soluk pembedir. Bazı bahçıvanlar, bakla turpunun iddiasız ve kaprisli olmayan bir bitki olduğunu iddia ediyor. Ancak mahsulü sık ve düzenli olarak sulamak gerekir. Toprak her zaman nemli olmalıdır.

Orta ve alt dallardan çıkan baklalar yenir. Ancak dalların üst kısımlarını zamanında sıkıştırmanız gerekir. Meyve verdikten sonra yan taraftan dallarda sürgünler görülebilir. Meyveler de üzerlerinde oluşacaktır. Kuruduktan sonra, baklaları kesmeniz ve demetler halinde bağlamanız, kuruması için asmanız gerekir.

Bazı durumlarda, bakla turp çalıları iki metreye kadar büyüyebilir. Çalıların kendileri her zaman çok kuvvetlidir ve ağır yapraklara sahiptir. Bitki bağlı değilse, geliştirme sürecinde kendi tarafına düşecektir. Bakla turp yetiştiriciliği için yatakların organizasyonu ve donanımı sırasında bile bu faktörler dikkate alınmalıdır. Bu turp, seçilen çeşide bağlı olarak uzun veya kısa baklalara (parlak yeşil veya mor) sahip olabilir. Saplar dik veya kıvrılmış olabilir. Tüm büyüme dönemi boyunca bir bitkide kırktan fazla bakla oluşur.