Beyaz Dut

İçindekiler:

Video: Beyaz Dut

Video: Beyaz Dut
Video: Beyaz Dut Kürü Nasıl Yapılır? Egzama / Kandaki İltihap / Şeker Hastalığı Yaraları Bitkisel Tedavisi 2024, Mayıs
Beyaz Dut
Beyaz Dut
Anonim
Image
Image

Beyaz dut (Latin Morus alba) - Dut ailesine ait bir meyve mahsulü.

Tanım

Beyaz dut, yüksekliği on beş ila on sekiz metre arasında değişen, küresel ve inanılmaz derecede yayılan bir tacı olan yaprak döken bir meyve ağacıdır. Hem gövdeler hem de büyük alt dallar, güçlü grimsi kahverengi ağaç kabuğu ile kaplıdır.

Bu kültürün geniş oval yaprakları düzensiz bir şekil ile karakterize edilir. Hepsi parmak dişlidir, kenarlarında küçük çentiklere sahiptir ve uzun yaprak saplarındaki dallara tutturulur (uzunlukları beş ila on beş santimetredir). Bu arada, yapraklar iki tür sürgünde büyür: kısaltılmış meyve verenlerde ve uzun vejetatif olanlarda.

Beyaz dutun tek eşeyli çiçekleri kompakt tuhaf çiçek salkımlarına katlanır: minik staminat çiçekler muhteşem silindirik spikeletler oluşturur ve pistillat çiçeklerden daha kısa pedinküllerde bulunan muhteşem kısa oval salkımlar elde edilir. Meyvenin yanında, çiçek salkımlarının güçlü eksenleri oldukça güçlü bir şekilde büyür ve çok fazla büyümüş çok etli ve inanılmaz derecede sulu perikarp içine alınmış çok etkileyici sayıda fındıktan muhteşem fideler oluşturur.

Bu bitkinin fideleri, dört santimetre uzunluğa kadar silindirik polistirenden başka bir şey değildir. Renklerine gelince, kırmızımsı beyaz, pembemsi beyaz veya sadece beyaz olabilir. Meyveler tatlı bir tada sahiptir, ancak doygunluk açısından bu tohumlu meyveler hala karaduttan daha düşüktür.

nerede büyür

Beyaz dut büyümesinin doğal yaşam alanı, Çin'in doğu bölgeleridir - MÖ 2. binyılda orada yetiştirmeye başladılar. Eski zamanlarda, bu kültür birçok Orta Asya ülkesine ve ayrıca modern İran, Kuzey Hindistan, Pakistan ve Afganistan topraklarına nüfuz etti. Ve Orta Çağ boyunca Transkafkasya'ya ulaştı. Gürcistan'da MS dördüncü yüzyılda büyümeye başladılar ve Avrupa'ya ancak on ikinci yüzyılda geldi. Yeni Dünya'ya gelince, orada ancak on altıncı yüzyılda ortaya çıktı.

On yedinci yüzyılda, Moskova'da bile beyaz dut yetiştirmeye çalıştılar, ancak orada asla kök salmadı ve bunun nedeni, iklimin onun için çok soğuk olmasıdır. Ancak Rusya'nın güney kesiminde - Kuzey Kafkasya'da ve Aşağı Volga bölgesinde başarıyla yetiştirilmektedir: şimdi orada büyük tarlaları düşünebilirsiniz.

Şimdi beyaz dutun ana tedarikçileri Portekiz ve İspanya'nın yanı sıra Afganistan, İran ve Hindistan'dır.

Uygulama

Bu kültürün asıl amacı yemek olarak kullanılması değil, ipekböceği yemi olarak kullanılmasıdır. Bununla birlikte, dutlar insanlar tarafından hevesle yenir (çoğunlukla taze). Ayrıca şaraba fermente edilir ve kurutulur. Bu meyveler şaşırtıcı derecede besleyici ve faydalıdır - üst solunum yollarının çeşitli iltihaplı rahatsızlıkları, kalp yetmezliği, ateroskleroz, böbrek hipofonksiyonu, susuzluk, romatizma, alerjiler, yanıklar, obezite, bulanık görme, saç dökülmesi, anemi, bazı otoimmün hastalıklar için mükemmel yardımcılardır. hastalıklar, diş ağrısı ve hatta iktidarsızlık.

Kontrendikasyonlar

Beyaz dut, hipertansif etkiye sahip maddeler içerdiğinden, hipertansif hastalarda çok dikkatli kullanılmalıdır ve çok fazla şeker içerdiklerinden genellikle şeker hastaları için kontrendikedirler.

Hoş olmayan bir "bonus" olarak şişkinlik veya hazımsızlık almamak için taze beyaz dut yedikten sonra soğuk su içmemelisiniz. Evet ve bu sulu meyveleri de kötüye kullanmamalısınız - aşırı kullanımları ishale neden olabilir.

Önerilen: