2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Karadut (lat. Morus nigra) - Dut ailesine ait bir meyve ağacı.
Tanım
Karadut, yüksekliği on ila on üç metre arasında değişen yaprak döken bir ağaçtır. Aşağıdan tüylü olan bu bitkinin yapraklarının uzunluğu on ila yirmi santimetre arasındadır ve genişlikleri altı ila on santimetre arasındadır.
Temmuz ve Ağustos aylarında hasat edilen karadutun meyveleri siyah veya koyu mor polistiren olup, boyları iki ila üç santimetreye ulaşır. Hepsi hoş bir aromaya ve ince ama aynı zamanda çok hoş bir ekşiliğe sahip oldukça tatlı bir tada sahiptir.
nerede büyür
Karadut bize canlı Güneydoğu Asya'dan geldi - orada eski zamanlardan beri yenilebilir meyveler uğruna yetiştirildi. Yavaş yavaş doğuya ve batıya yayılmaya başladı. Ve hepsinden önemlisi, bu kültür şimdi Afganistan, İran ve Hindistan'ın kuzeyinde yaygın - orada sürekli olarak harika şerbetler, reçeller ve reçeller hazırlıyorlar. Karadut da Ukrayna topraklarında yetiştirilmektedir.
Uygulama
Bu meyveler büyük bir hevesle taze olarak tüketilmektedir. Mükemmel reçeller, harika kompostolar ve harika reçeller yaparlar. Bu meyvelerin fermantasyonu mükemmel şarap elde etmenizi sağlar ve damıtma yoluyla mükemmel dut votkası yapabilirsiniz. Bu meyvelerde beyaz meyvelerden iki kat daha fazla şeker vardır, ayrıca her türlü vitamin, yağ, pektin ve tanen ile organik asitler (elma ve sitrik) açısından çok zengindirler. Ayrıca, en gelişmiş yöntemlerle bile yıkanması mümkün olmayan litrin adı verilen bir boya içerirler.
Bu tür meyveler demir açısından çok zengindir, bu da onları anemi için yeri doldurulamaz yardımcılar yapar. Terlemeyi artırma yetenekleri onları mükemmel bir ateş düşürücü ajan yapar, ayrıca güçlü müshil, idrar söktürücü ve kan temizleyici özelliklere sahiptirler.
Karadut meyveleri mükemmel bir antiseptiktir ve ayrıca her türlü solunum yolu rahatsızlıklarında kullanılması tavsiye edilir. Bronşitten muzdarip insanlar için mükemmel bir balgam söktürücü olacaktır ve düzenli kullanımları cilt apselerini ve sivilceleri giderebilir. Olgunlaşmamış meyvelere gelince, zayıflamazlar, güçlendirirler. Ve olgun örnekler mükemmel susuzluk gidericilerdir.
Bu harika meyvelerin çoğu ve resveratrol - en güçlü doğal antioksidan. Bu, gençleştirici bir etkiyle övünebilecekleri anlamına gelir. Ek olarak, metabolizmayı normalleştirebilir ve yiyeceklerin daha iyi emilmesine yardımcı olabilirler.
Tıbbi özelliklere ve kabuklu köklere sahiptir - uygulama kapsamı, beyaz dut köklerine ve kabuğuna benzer.
Soğuk algınlığı durumunda, bu meyvelerin suyu 1: 1 oranında su ile birleştirilir ve boğazı düzenli olarak durulanır ve bronşit durumunda, kaynar su ile bir çay kaşığı ezilmiş ağaç kabuğu dökülür (sadece bir bardak alın).), ardından hammaddeler dört saat ısrar edilir ve süzülür. Böyle bir ilaç günde üç ila dört kez ağızdan, 50 ml alınır.
Ve çürükler veya yaralar durumunda, dikkatlice öğütülmüş ağaç kabuğu bitkisel yağ ile birleştirilir (kabuğun bir kısmı için beş kısım yağ alınmalıdır) ve iyileştirici bileşimi on gün boyunca infüze ettikten sonra, etkilenenlere uygulamaya başlarlar. alanlar.
Daha az sıklıkla, karadut peyzaj tasarımında da kullanılır, çünkü bu ağaçlar çok etkileyici görünüyor. Özellikle genellikle çit oluşturmak için kullanılırlar.
Kontrendikasyonlar
Karadutun kontrendikasyonları, beyaz akrabasınınkilerle tamamen aynıdır.
