Ortak Chastuha

2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46

Ortak chastuha (lat. Alisma plantago-aquatica) - Alisma cinsinin tipik bir türü olan nemli bir habitatı seven çok yıllık otsu bir bitki veya aynı adı taşıyan Chastukhovy (lat. Alismataceae) familyasının Chastukha (lat. Alisma). Bitki hem karada hem de suda yaşayabilir, görünüşünü biraz değiştirir ve kural olarak sualtı dünyasına çiçek açmaz. Yeryüzünün yüzeyinde bir kök rozeti oluşturan yapraklar görünüşte Muz'un yapraklarına benzer, bu da Ortak Chastuha'nın "Su Muzu" olarak adlandırılmasına neden oldu, ancak doğaları gereği bu bitkiler akraba bile değil. Bitki otçullar için oldukça zehirlidir, ancak insanlar daha önce sıcak işleme tabi tutulmuş bitkinin nişastalı köksapını yemeyi başarır. Küçük dozlarda birçok zehirli bitki gibi, insan rahatsızlıklarının şifacısına dönüşür.

adın ne

"Alisma" cinsinin Latince adının kökeni, çağımızdan önce bile benzer bir bitkinin soyundan gelenlerin "botanik" biliminin "babalarından" birinden öğrendikleriyle tamamen aynı adı taşıyan Antik Yunanistan'a atıfta bulunursa. Pedanius Dioscorides adı, daha sonra "Chastukha" klanının Rusça adı sessiz kalıyor. İnsanları böylesine belirsiz bir isme iten şey, yalnızca varsayımlarda bulunmak için kalır.

Belirli Latince epithet "plantago-aquatica" ile durum biraz daha basittir, çünkü bu iki kelime kelimenin tam anlamıyla "muz-su" kelimeleri ile Rusça'ya çevrilmiştir, bu da sıradan Chastukha ile Muz bitkisi arasında bazı dış benzerlikleri gösterir, ancak, aksine, Chastukha ortak olanı su elementini tercih eder. Bu tür dernekler, tarif edilen bitkinin diğer isimlerinin varlığına yol açtı: "Muz Chastuha" ve "Su Muz", ancak morfolojik olarak Chastukha ve Plantain tamamen farklı bitkilerdir.

Tanım

Chastukha vulgaris'in kısa kalın köksapı, çok yıllık otsu bitkinin temelidir. Chastukha'nın kökleri ondan toprağa uzanır ve uzun yaprak saplarında bir bazal yaprak rozeti ve dünya yüzeyinde yapraksız bir pedinkül sapı doğar. Kural olarak, bitkinin yüksekliği, yaşam koşullarına bağlı olarak yirmi ila altmış santimetre arasında değişir, ancak sap sapı doksan santimetreye ulaşabilir.

Bazal yaprakların tabanı yuvarlak veya kalp şeklindedir ve yaprak plakasının şekli ovalden mızrak şeklinde değişir; sudaki yaşam koşulları altında yapraklar doğrusal hale gelir. Bir sac levhanın maksimum uzunluğu yirmi santimetredir. Toprakta yaşayan bitkilerin bazal yaprakları, görünümlerinde, hem yaprak plakası şeklinde hem de yan damarların ondan uzanan merkezi bir damarda muz yapraklarına çok benzer. Bu, "Su muz" ismine yol açtı.

Çiçek salkımları sadece hava bitkilerinin gövdeleri tarafından taçlandırılır. Su altında yaşarken, kural olarak, çiçeklenmeye gelmez. Çiçeklenme, peduncle üzerinde katmanlar halinde düzenlenmiş bir dizi devrilmiş şemsiyeye benziyor. Her katman, bir şemsiyenin parmaklıklarına benzeyen hafif eğimli neredeyse dikey pedicellerden oluşur. Her bir pedicel, üç yeşil çanak yaprağı ve dalgalı dişli bir dış tarafı olan üç konik yuvarlak beyaz yapraktan oluşan bir minyatür çiçek ile süslenmiştir. Yapraklar birbirinden bağımsızdır ve tozlaşmadan sonra düşer ve meyvede sepals bırakır. Yassı hazne çok sayıda halı (çiçek dişi organları) ve altı organ içerir. Çiçek, küçük olmasına rağmen çok pitoresk.

Chastukha vulgaris'in meyvesi çok cevizli, küçük ve yanları yassılaşmıştır. Olgunlaştığında yüzebilen küçük, tek tohumlu meyvelere ayrılır.

kullanım

Bitkinin zehirliliği, yiyecek başka bir şey yoksa, insanların nişastalı köksapıyla ziyafet çekmesini engellemez. Ateşin yanmış kömürlerinde fırında patates gibi haşlanır veya pişirilir.

Güzel yapraklar ve pitoresk çiçekler, bakımlarına özel dikkat gerektirmeden bir yazlık evin kıyılarını süsleyebilir.