2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Kafkas yaban mersini (Latin Vaccinium arctostaphylos) - Lingonberry ailesinden meyve kültürü.
Tanım
Kafkas yaban mersini, küçük bir ağaç veya yuvarlak dallara sahip oldukça uzun bir çalıdır. Yüksekliği genellikle iki ila üç metreye ulaşır ve büyük sapsız yaprakların uzunluğu altı ila sekiz santimetre arasında değişir. Uzatılmış dikdörtgen veya dikdörtgen olabilirler, dönüşümlü olarak düzenlenebilirler ve ince dişli kenarlara sahip olabilirler. Yukarıdan bakıldığında, bu tür yapraklar genellikle çok uzar ve her iki uca doğru hafifçe incelir. Yaprakların alt kısımları genellikle üst kısımdan daha hafiftir. Ve bu bitkinin tomurcukları her zaman keskindir.
Oldukça uzun pedicellerde bulunan Kafkas yaban mersini çiçekleri oldukça gevşek, az çiçekli fırçalar oluşturur. Kural olarak, çiçekler küçük oval yaprakların axillerinde bulunur. Çiçek kapları yuvarlak ve çok geniş dişlerle donatılmıştır ve hoş beyazımsı-kırmızımsı tonlarda boyanmış çan silindirik taçlarının uzunluğu altı milimetreye ulaşabilir. Her taç, geniş üçgen kısa dişlerle donatılmıştır ve çiçeklerin organlarındaki tüylü filamentlerle kaplıdır. Çiçeklerin anterlerinin uzantıları yoktur ve sütunları bazen korollardan hafifçe çıkıntı yapar. Çiçeklenme dönemine gelince, genellikle Haziran-Temmuz aylarında düşer.
Kafkas yaban mersininin büyük meyveleri karakteristik bir küresel şekle sahiptir ve siyah renklidir. Ve yaklaşık olarak Temmuz-Ağustos ayına kadar olgunlaşırlar. Bunları toplamak çok kolay ve keyifli, çünkü her biri iki ila altı meyve içeren küçük kümeler halinde doğrudan yaprakların altına yerleştirildiler. Bu tür yaban mersini derisinin oldukça güçlü olmasına rağmen, hiç de pürüzlü değildir.
nerede büyür
Çoğu zaman, Kafkas yaban mersini ormangülü çalılıklarında ve ayrıca köknar-kayın veya köknar-ladin ormanlarında bulunur. Biraz daha az sıklıkla meşe ormanlarında yetişir ve bazen onu çam veya huş dikimlerinde görmek gerçekten mümkündür. Oldukça sık, bu bitki büyük çalılıklar oluşturur.
Kafkas yaban mersini Balkan-Asya bölgesinde, ayrıca Güney ve Batı Transkafkasya'da oldukça yaygındır.
Uygulama
Kafkas yaban mersini çoğunlukla taze yenir - tadı sıradan yaban mersini tadına çok benzer. Ayrıca bu meyveler genellikle kurutulur. Hem taze hem de kuru meyveler, lezzetli meyve suları ve kaynatma ile jöle, harika şuruplar ve zengin reçel hazırlamak için kullanılır. Bu arada, bu tür meyvelerden elde edilen jöle, mükemmel bir mide ilacı olarak kabul edilir.
Kafkas yaban mersini, metabolizmanın mümkün olan her şekilde hızlı normalleşmesine katkıda bulunur ve mükemmel bir anti-inflamatuar ajandır. Ayrıca, sindirim sisteminin çeşitli yaralanmaları ve hastalıkları için yaygın olarak kullanılmaktadır.
Büyüme ve bakım
Kafkas yaban mersini yetiştiriciliği için, sıradan yaban mersini yetiştiriciliği ile aynı topraklar uygundur, bunun için en çok tercih edilen asidik topraktır. Sahadaki toprak yüksek asitliğe sahip değilse, periyodik olarak hafif asitli su ile sulanmalıdır (bir gram konsantre sülfürik asidi yüz litre suda çözmek yeterlidir). Ve meyve çalıları diktikten hemen sonra, toprak turba, iğneler veya talaş ile malçlanmalıdır (beş santimetrelik bir tabaka ile).
Ayrıca, Kafkas yaban mersini nemli bir mikro iklim yaratmalıdır - gölgede çalılar ekerek veya kuru havalarda ılık ve yumuşak su püskürterek oluşturulabilir.
Önerilen:
Yaban Mersini Siyahı
yaban mersini siyahı Shikshevy adlı ailenin bitkilerinden biridir, Latincede bu bitkinin adı şu şekilde olacaktır: Empetrum nigrum S. F. Gray. Ailenin adına gelince, Latince şöyle olacaktır: Empetraceae. Kara yabanmersini açıklaması Siyah böğürtlen, böğürtlen, dut funda, karga, karga, veris, kara karga, dut dut pahalı otu, güvercin, shiksha, sciho, siksha ve kara nakamnik ile funda isimleri altında da bilinir.
Yaban Mersini
Hogweed (Latin Heracleum) - çok yıllık otsu, Umbrella ailesinin temsilcisi. Tanım Hogweed, oldukça sert tüylerle yoğun bir şekilde kaplanmış, güçlü nervürlü ve içi boş gövdelerle donatılmış çok yıllık bir bitkidir. Ortalama olarak, bir buçuk metre yüksekliğe ulaşabilir, ancak Letonya genişliklerinde üç metre yüksekliğe kadar örnekler vardır.
Yaban Mersini Doğru şekilde Nasıl Saklanır
Pek çok insan yaban mersininin alışılmadık tatlı ve ekşi tadını sever. Bu parlak meyve aynı zamanda inanılmaz derecede faydalıdır! Düşük kalorili içeriğe sahiptir ve çok miktarda faydalı mikro element ve vitamin içerir. İsveç kirazı, kan basıncını düşürmeye, romatizma ile baş etmeye, bağışıklığı güçlendirmeye ve hatta bazı mide hastalıklarını iyileştirmeye yardımcı olur. Ve bu, kullanışlı özelliklerinin tam listesi değil! Ve bu harika meyve, esas olarak kuru turba bataklıklarında veya tundrada yetişir. Ve o varır varmaz
Yaban Mersini: Depolama Ve Işleme
Daha önce yaban mersini bir orman meyvesi olarak kabul edildi, ancak son zamanlarda bu meyveyi meyve bahçelerinde yetiştirme moda trendi ivme kazanıyor. Ve bu şaşırtıcı değil, çünkü bu küçük ve çok lezzetli meyveler mide problemlerinden kurtulabilir, kan kompozisyonunu iyileştirebilir ve hatta öksürüğü iyileştirebilir. Ve İkinci Dünya Savaşı sırasında, İngiliz pilotlar gözlerini geliştirmek için yaban mersini ve yaban mersini yiyorlardı. Peki, bu güzel meyve enlemlerimize ulaştığından, nasıl
Yaban Mersini Yaban Mersinden Nasıl Farklıdır?
Yaban mersini ve yaban mersini, genellikle birbiriyle karıştırılan inanılmaz derecede sağlıklı iki meyvedir. Dıştan, bu meyveler gerçekten çok benzer, ancak diğer her şey açısından çok, çok farklılar. Ortak noktaları nelerdir ve birbirlerinden nasıl farklıdırlar? Bu harika meyveleri daha iyi tanıdıktan sonra, birisinin onları sürekli olarak diyetlerine dahil etmeye karar vermesi mümkündür
