2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Herkes sulu limonları sever - biri çaya limon dilimleri ekler ve biri onlarla harika hamur işleri yapar. Geleneksel tıp, mutfak uzmanlarının gerisinde kalmaz - limonlar çok çeşitli rahatsızlıkları iyileştirmek için aktif olarak kullanılır. Bu ekşi meyveler özellikle soğuk algınlığına iyi gelir. Bir apartman dairesinde limonları korumak için bir dizi basit kurala uymak önemlidir
Nasıl saklanır?
Bir apartmandaki limonlar çeşitli şekillerde saklanabilir. Çoğu zaman, ortak bir buzdolabı odasına yerleştirilir, şeker veya kum serpilir veya hatta su kavanozlarına konur. Eşit derecede yaygın olan bir başka depolama seçeneği de mumlu kağıt veya mum içinde depolamadır.
buzdolabında limon
Narenciyeleri buzdolabına göndermeden önce, her meyveyi kağıda sarmanız önerilir - bu, kağıdın tüm fazla nemi emmesi için gereklidir. Ancak bunu farklı şekilde yapabilirsiniz: limon kabuğunu bitkisel yağla yağlayın ve tüm meyveleri plastik bir torbaya koyun.
Limonların daha uzun süre dayanması için buzdolabındaki sıcaklığın altı dereceyi geçmediğinden emin olmak önemlidir - o zaman limonlar iki ay veya daha fazla taze kalacaktır.
Bazı hostesler limonları su dolu kavanozlarda saklamayı başarır, ancak bu durumda kavanozlardaki su günlük olarak değiştirilmelidir.
dilimlenmiş limon
Kesilen limon yavaş yavaş kuruyacağı için çok uzun süre muhafaza etmek mümkün olmayacaktır. Ancak kuruma sürecini yavaşlatmak oldukça mümkündür. Bunun için kesilen sulu meyve temiz bir tabağa kesilerek serilir ve üzeri bir bardakla kapatılır.
şeker limon
Dilimlenmiş limonları şekerle muhafaza etmek, bu sulu meyveleri mümkün olduğu kadar uzun süre saklamanın belki de en emin yollarından biridir. Limonları basitçe soyabilir veya ince dilimler halinde kesebilirsiniz.
Meyveyi son derece keskin bir bıçakla kesin ve dilimlerin kalınlığı minimum (5 mm'yi geçmemelidir) olmalıdır. Tüm turunçgiller dilimlendikten sonra, dilimler, her meyve tabakasını bir şeker tabakasıyla değiştirerek, kavanozlarda katmanlar halinde istiflenmeye başlar. Kavanozun altındaki ilk katman şeker katmanı olmalıdır. Orana gelince, 1: 1'e eşit olmalıdır, yani her kilogram limon için benzer miktarda şeker alınır.
Limon dilimlerini kavanozlarda yedi gün oda sıcaklığında bırakmanız tavsiye edilir - bu süre zarfında şeker tamamen çözülmelidir. Bundan sonra meyveler buzdolabına taşınır - orada yaklaşık altı ay boyunca kolayca saklanır. Ve soğuk mevsimde, balkona limon kavanozları yerleştirmek oldukça mümkündür, ancak bu durumda dışarıdaki hava sıcaklığı sıfır derecenin altına düşmemelidir.
Balmumu içinde saklama
Bu depolama yöntemi elbette çok pahalıya mal olacak, ancak inanılmaz derecede güvenilir. Bir su banyosunda eritilmiş balmumu, her meyveye ince bir tabaka halinde bir fırça ile uygulanır. Balmumu sertleştiğinde limonlar kaplara veya kutulara aktarılır.
Ve mumlu kağıt bulmak mümkün olsaydı, her meyve ayrı ayrı sarılır, ardından limonlar saklama amaçlı kaplara yerleştirilir. Bu arada, bu depolama yöntemine sahip tüm kaplar iyi havalandırılmalıdır.
Limonları kumda tutmak
Limon depolamak için kullanılacak kum iyi kurutulmalı ve kesinlikle temiz olmalıdır. Kumu hem güneşte hem de fırında veya ocakta kurutabilirsiniz. Ayrıca önceden ve kaplar veya kutular hazırlamak gerekir. İlk olarak, tabanlarına kum dökülür (katmanı yaklaşık üç ila dört santimetre olmalıdır) ve üstüne parşömen kağıdına sarılmış limonlar serilir. Daha sonra meyve tabakası tekrar aynı kum tabakası ile kaplanır. Bu adımlar, kaplar en üste dolana kadar tekrarlanır.
Önerilen:
İncir Nasıl Düzgün Saklanır
İncir, tatlılara harika bir doğal alternatif olan enlemlerimizde oldukça nadir bir misafirdir. Denildiği anda: incir, incir veya incir ağacı. Tüm bu isimlerin arkasında, fındık tadı belli belirsiz anımsatan, çok hoş bir tat ile kokulu ve çok tatlı meyveler vardır. Bununla birlikte, incir hem taze hem de kuru olarak eşit derecede iyidir. Ve mükemmel tadını kaybetmemesi için, doğru şekilde nasıl saklanacağını öğrenmek önemlidir
Ravent Nasıl Düzgün Saklanır
Bize Tibet'ten gelen ravent çok besleyici ve inanılmaz lezzetli. Sindirimde önemli bir rol oynayan kaba liflerin içeriğinde ilk sırada yer alır. Ve limonlu elmalar sırasıyla sadece ikinci ve üçüncü sırayı alır. Kısacası, ravent her insanın diyetine dahil edilmelidir. Daha sık kullanabilmek için raventin nasıl uygun şekilde saklanacağını öğrenmeniz gerekir. Ancak, bunu yapmak hiç de zor değil
Çin Lahanası Nasıl Düzgün şekilde Saklanır
Pekin lahanası çok sağlıklıdır ve hemen hemen her yemeği mükemmel şekilde tamamlayabilir. Ayrıca, herhangi bir özel saklama koşulu gerektirmediği için de iyidir - başarılı depolanmasındaki ana rol, yalnızca kafaların olgunlaşma derecesine atanır. Bu değerli sebze mahsulünü hem mahzende hem de buzdolabında eşit başarı ile kaydedebilirsiniz ve bunu doğru bir şekilde yapmak için birkaç önemli noktayı dikkate almak önemlidir
Brokoli Nasıl Düzgün Saklanır
Brokoli, çeşitli besinler açısından zengin lezzetli bir sebzedir. Sofralarımızda oldukça sık görülür ve ondan çok çeşitli yemekler büyük bir zevkle pişiririz. Ancak brokoli oldukça tuhaf bir güzelliktir, bu yüzden onu korumak çok zor olabilir. Yanlış saklanırsa birkaç gün içinde son derece iştah açıcı olmayan bir görünüm alır ve mükemmel tadını kaybeder. Besleyici brokoli nasıl düzgün bir şekilde saklanır?
Avokado Nasıl Düzgün Saklanır
Avokado, hem ayrı bir incelik hem de çok çeşitli yemeklerin bir parçası olarak sofralarımızda giderek daha sık görünen, inanılmaz derecede besleyici ve çok sağlıklı bir denizaşırı misafirdir. Avokado hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir ve bu şaşırtıcı değildir - harika meyveler vitaminler açısından çok zengindir. Bu sıra dışı meyvelerin eşsiz lezzetinin tadını olabildiğince uzun süre çıkarmak için, onları nasıl doğru seçeceğinizi ve nasıl saklayacağınızı anlamak önemlidir
