2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Yenilebilir meyveli çalılar, meyve ağaçlarından daha çekicidir, çünkü ekim anından itibaren birinci veya ikinci yılda onlara vitamin meyveleri vermeye başlarken, yaşlı meslektaşlarının meyveleri bazen birkaç yıl beklemek zorunda kalır. Ve onlara bakmak, herhangi bir bahçıvan için daha kolay ve daha ekonomiktir
Ahududu
"Kırmızı Ahududu…" şarkısının sözleri çağın gerisindedir. Yetiştiriciler, dikenli böğürtlen çalıları gibi meyveleri sarı ve hatta siyah olabilen çeşitleri yetiştirmiştir. Ancak, ahududu hangi renkte olursa olsun, sevilen bir incelik ve yetenekli bir şifacıydı ve olmaya devam ediyor.
Kuşburnu C vitamini içeriğinden gurur duyuyorsa, ahududu salisilik asit açısından zengindir. Bu asit sayesinde ahududu çayı uzun zamandır soğuk algınlığına karşı mücadelede en iyi çare olarak kabul ediliyor. Üstelik sadece meyveleri değil, bitkinin yaprakları da iyileştirici yeteneklere sahiptir.
Birisi, ek destek telleri ile uzun ince gövdeli çalılar sağlayarak, ahududuları eşit sıralar halinde eker. Ve tembeller arasında, genellikle çitleri açık alanlara kırarak yemyeşil çalılıklarda yetişir. Tabii ki, bu tür çalılıklardaki meyveler küçülür, küçülür, ancak aynı sarhoş edici aroma ile.
Doğru, bu tür çalılıklarda hasat yapmak, hoş olmayan toplantılarla tehdit ediyor. Örneğin, bir eşekarısı yuvasına yanlışlıkla dokunabilir, bükülebilir veya daha doğrusu balmumu hücrelerinden bir araya getirilebilir ve sakinleri tarafından ısırılabilir.
kuşburnu
Nehir kıyıları ve orman kenarları boyunca, yemyeşil çiçeklerle dekoratif çalı gülleri türlerini doğuran kokulu yabani güllerin bütün çalılıklarını bulabilirsiniz. Kuşburnu çiçekleri dışa doğru çok daha basit (sadece 5 yaprak) ve dekoratif torunlarından (çiçek başına 100 yaprağa kadar) daha mütevazı olsa da, arkalarında sadece vitaminlerle doldurulmuş meyveler bırakırlar.
Meraklı bilim adamları, vitaminleri ve insan vücudunun tüm organlarının iyi koordineli çalışmasındaki rollerini keşfettikten sonra, bitkiler de dahil olmak üzere insan gıdalarında vitaminler bulmak için gerçek yarışmalar başladı.
100 gram kuşburnunun 2 gram "C" vitamini içerdiği tespit edildi. "C" vitamini içeriğinde lider, meyvelerinde yukarıdaki rakamdan 9 kat daha fazla olan Daurian kuşburnudur.
Birçok yaz sakini, kaprisli "çocuklarına" bakamayan iddiasız kuşburnu çalıları ile arazilerini süslemeyi tercih ediyor. Çalılar çok hızlı büyür ve bu nedenle tüm alanı doldurmamak için kısıtlamalar gerektirir.
Frenk üzümü
Çalı, onsuz tek bir yazlık ev yapamaz.
En popüler olanı, büyük siyah meyveler ve kokulu yaprakları olan siyah frenk üzümüdür. Ancak frenk üzümü sevenler, ekşi tadı nedeniyle "ekşi" olarak adlandırılan kırmızı meyveler ve tadı daha tatlı olan beyaz meyveler de yetiştirir.
Yetiştirilen kuş üzümü yaprakları ne kadar kokulu olursa olsun, vahşi doğada özgürce büyüyen frenk üzümü yapraklarının aromasından uzaktırlar.
yaban mersini ve yaban mersini
Bu iki meyveyi tek bir başlık altında birleştirmeye karar verdim, akraba ruhları oldukları için değil, "çalı" kelimesinin uymadığı çalılarının küçük büyümesi nedeniyle, ancak "çalı" kelimesi çok daha ünsüz olacak onlarla.
Bitkilerin doğası ve meyveleri birbirinden tamamen farklıdır.
Yaban mersini yaprakları yumuşaktır ve dondan korkar ve bu nedenle çalıları kış dönemi için bırakır. Meyveler siyahtır, yiyicilerin ağızlarını kalıcı siyah renkte boyar. İyileştirme yetenekleri vardır.
İsveç kirazı yaprakları, birçok yaprak dökmeyen gibi serttir. Yakut donları bile onlardan korkmaz ve bu nedenle ilkbaharda eriyen karların arasından koyu yeşil bir yüzeyle parlayan yeşil ve sulu kış uykusuna girerler. İsveç kirazı meyveleri, parlak kırmızıdan bordo tonlarına, baharatlı aromalı ekşi-acı arasında değişir.
Yabanmersini
Yaban mersini çalıları önceki iki bitkiden daha uzundur ve 1 metre yüksekliğe kadar çıkabilir. Ancak daha sıklıkla 50-70 cm yüksekliğindedirler, çünkü özellikle kaçamayacağınız bataklık veya tundra bölgelerinde büyürler.
Mavi meyveler sulu ve lezzetlidir ve yapraklar kışa düşer.
Önerilen:
Meyveler Nasıl Düzgün Bir şekilde Dondurulur
Her yaz, herhangi bir yaz sakini şu soruyla karşı karşıyadır: hasat nasıl korunur. Kışın kendimize bir parça yaz vermek için meyveleri nasıl düzgün bir şekilde donduracağımızı bulmaya çalışalım
Kurutulmuş Meyveler
Kurutma, çilekleri ve meyveleri kışa hazırlamanın en basit yollarından biridir. Kurutma, eski çağlardan beri insanların kullandığı bir yöntemdir. Bu kadar kolay ve ucuz bir yolu çoğu zaman unutuyoruz. Ancak kurutma sayesinde kaç vitamin ve mikro element korunabilir
Kurutulmuş Meyveler Nasıl Düzgün Saklanır
Kuru meyveler harika bir hafif atıştırmalıktır ve birçok popüler yemeğe harika bir katkı sağlar. Bunlardan en iyi şekilde yararlanmak için, onları doğru şekilde saklamayı öğrenmek önemlidir - bu, her zaman sağlıklı ve taze lezzetler elde etmenizi sağlayacaktır. Tüm kuru meyveler farklı şekillerde saklanır ve şimdi onları saklamanın birkaç yolunu tanımanın ve en sevdiğiniz kuru meyveleri mümkün olduğunca uzun süre saklamayı öğrenmenin zamanı geldi
Shrovetide Ile Her Zevke Uygun Pankek Ile Buluşuyoruz
Kapsamı ve süresi bakımından Maslenitsa, Yeni Yıl tatilleriyle iyi rekabet edebilir. Ve ana sembol ve aynı zamanda tatil için bir muamele elbette krep. Bu yıl Maslenitsa haftası 24 Şubat'ta başlıyor. Kış eğlencesinin tüm haftası boyunca sıkılmaması için bir incelik ne hazırlanır? İşte ilk gözlemenin bile topaklanmaması için dikkat etmeniz gereken birkaç mutfak sırrı. Ve lezzetli ve çeşitli bir ziyafetle aileyi memnun etmek için birçok lezzetli dolgu
Çarkıfelek Yenilebilir Veya Çarkıfelek Yenilebilir
Passionflower yenilebilir veya Passionflower yenilebilir (lat.Passiflora edulis) - Passionflower cinsinin tropikal yaprak dökmeyen bir lianası veya aynı adı taşıyan Passiflora ailesine (Latin Passifloraceae) ait Passiflora (Latin Passiflora).
