2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Barbados bektaşi üzümü (lat. Pereskia aculeata) - Hayatta kalan en eski kaktüslerden biri olan Kaktüs ailesinden bir meyve mahsulü.
Tanım
Barbados bektaşi üzümü, dikey desteklerin etrafında dolanan ve on metre yüksekliğe ulaşan hızlı büyüyen bir asmadır. Bu kültürün yenilebilir meyveleri hem oval hem de yuvarlak olabilir ve renkleri limon veya portakal veya sarı veya kırmızı olabilir. Çap olarak, Barbados bektaşi üzümü meyveleri genellikle bir ila iki santimetreye ulaşır ve yüzeylerinde bir ila üç parça miktarında küçük çengelli dikenler görebilirsiniz.
Barbados bektaşi üzümünün sulu hamuru birkaç koyu, yumuşak ve küçük tohum içerir.
nerede büyür
Barbados bektaşi üzümü bize Panama'dan, Antiller'den ve kuzey Güney Amerika kıyılarından geldi. Şimdi iki Amerika kıtasında (sadece tropikal bölgede de olsa), Hawaii, Filipinler ve Hindistan, İsrail ve Avustralya'da aktif olarak yetiştirilmektedir. Ve amatör çiçek yetiştiricileri genellikle bu kültürü iç mekan koşullarında yetiştirirler.
Uygulama
Çoğu zaman, Barbadoslu bektaşi üzümü taze yenir ve hem olgun hem de olgunlaşmamış meyveleri yiyebilirsiniz. İkincisi genellikle baharat olarak veya her türlü balık veya et yemeğiyle servis edilen soslar için bir temel olarak kullanılır. Ve olgun meyvelerden harika reçeller, alkolsüz içecekler, kompostolar, meyve salataları ve reçeller elde edilir. Bazen sulu meyveler haşlanır - bu formda çok çeşitli yemekler için mükemmel bir garnitür haline gelirler.
Barbados bektaşi üzümü meyveleri fosfor ve kalsiyum açısından çok zengindir. Bu meyvelerde diğer meyvelerden çok daha fazla olan vitaminler ve proteinler vardır. Barbados bektaşi üzümü meyvelerinin açlığı mükemmel bir şekilde tatmin ettiği protein varlığı sayesinde.
Bu meyveler, şiddetli zihinsel veya fiziksel stresin yanı sıra ameliyattan ve her türlü rahatsızlıktan sonra erken iyileşme için mükemmel bir araç olacaktır. Ek olarak, Barbados bektaşi üzümü mükemmel bir genel toniktir - içerdiği besinler tüm insan organlarının ve sistemlerinin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
Bu kültürün meyvelerinde, hücre zarlarını serbest radikallerin bir sonucu olarak kademeli yıkımdan koruyan çok sayıda manganez vardır. Ve bu madde ayrıca kemik dokusunun yapısının oluşumunda aktif rol alır, karaciğerin yağlı dejenerasyonunu önlemeye yardımcı olur, bir dizi vitamin değişimini koordine eder ve hematopoez süreçlerinde aktif rol alır.
Barbados bektaşi üzümünün dekoratifliği, onu çit olarak (portakal ve sarmaşık gibi) kullanmanıza izin verir.
Kontrendikasyonlar
Barbados bektaşi üzümünün özel bir kontrendikasyonu yoktur, bu nedenle denemek isteyen herkes yalnızca olası bireysel hoşgörüsüzlüğe odaklanmalıdır. Ve aşırı kilolu insanlar için, bu meyvelerin iştahı artırma yeteneğini hatırlamaktan zarar gelmez.
Büyüme ve bakım
Barbados bektaşi üzümü inanılmaz bir termofilikliğe sahiptir - en iyi geceleri yirmi dereceden gündüz otuz yedi dereceye kadar değişen sıcaklıklarda büyür. Ve uzun süreli soğuk algınlığı ile bu bitki yapraklarını kolayca dökebilir. Ancak Barbados bektaşi üzümü kuraklığa karşı çok dayanıklıdır - kesinlikle dayanamayacağı su basması ile kökleri çürümeye başlar ve hızla ölür.
Ve Barbados bektaşi üzümü çok iddiasız, küçük bir ölçüde hızlı yayılmasını desteklemiyor, bunun sonucunda diğer tüm bitki örtüsünü boğmaya başlıyor. Bu bağlamda, 1979'da bu mahsulün bazı Güney Afrika eyaletlerinde yetiştirilmesi yasaklandı.
Önerilen:
Bektaşi üzümü
© subbotina / Rusmediabank.ru Latin isim: Ribes uva-crispa Aile: Bektaşi üzümü Başlıklar: Meyve ve meyve bitkileri Bektaşi üzümü (Latin Ribes uva-crispa) - popüler meyve kültürü; çok yıllık çalı. Kültürün özellikleri Bektaşi üzümü, yüksekliği 0,5 ila 2 m arasında değişen çok gövdeli bir çalı veya çalıdır Bektaşi üzümü çeşitli tiplerde olabilir:
Bektaşi üzümü Neden Az Meyve Verir?
Bektaşi üzümü, sebze bahçelerinde en yaygın ve yaygın meyve bitkilerinden biridir. Bir yaz mevsiminde, bu bitki iyi yıllık sürgünler geliştirir. Bitki çeşidi, toprak yapısı, nem göstergeleri ve besin maddesi miktarı mahsulün veriminde önemli rol oynamaktadır
Bektaşi üzümü Ve Kuş üzümü Antraknozu
Bektaşi üzümü ve kuş üzümü antraknozu oldukça yaygındır. Kırmızı kuş üzümü bu rahatsızlıktan daha fazla etkilenir ve bektaşi üzümü daha az yaygındır. Bu saldırı, özellikle yağışlı mevsimlerde yaz ortasında güçlü bir şekilde gelişir. Büyük ölçüde, aşırı kalınlaşmış ekimler de yayılmasına katkıda bulunur. Enfekte meyve çalıları, genç sürgünlerin büyümesinde önemli bir azalma ile karakterize edilir ve sadece meyvelerin şeker içeriği keskin bir şekilde azalmakla kalmaz, aynı zamanda bir bütün olarak hasat hacmi de azalır
Bektaşi üzümü Ve Kuş üzümü Kadehi Pası
Bektaşi üzümü pası en çok bektaşi ve kuş üzümünü etkiler. Başlangıçta, patojen mantarın kışladığı ve sporların daha sonra rüzgar tarafından bektaşi üzümü ve kuş üzümüne aktarıldığı saz üzerinde gelişir. Bu hastalıkta yeterince güçlü bir lezyonla, meyvelerin yarısı (veya daha fazlası) sıklıkla düşer ve çalılar yaprakların yüzde 40 ila 78'ini kaybeder
Bektaşi üzümü Ve Frenk üzümü Yaprağı Beyaz Nokta
Septoria olarak da adlandırılan beyaz nokta, yaz aylarında kuş üzümü ile bektaşi üzümüne aktif olarak saldırır. Frenk üzümü, böyle hoş olmayan bir rahatsızlıktan siyaha göre daha az etkilenir. Septoria'nın zararlılığı, özellikle güney bölgelerinde oldukça yüksektir - enfekte olmuş yapraklar üzerindeki ölü doku genellikle toplam yüzeylerinin %20-50'sine ulaşır. Bu hastalık, yaprakların yoğun kurumasına ek olarak, erken düşmelerine de neden olur. Ve hasta sürgünler için karakteristiktir
