2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Pirinç en sevilen yiyeceklerden biridir. Bu besleyici ve çok faydalı ürün, gezegenimizdeki insanların iyi bir yarısı tarafından yenir. Tabii ki, her zaman ileride kullanmak üzere stoklamak istersiniz. Ve zararlı solucanlar, böcekler veya diğer eşit derecede kötü canlıların beklenmedik bir şekilde pirinçte başlamaması için, doğru şekilde nasıl saklanacağını öğrenmek önemlidir. İyi koşullar altında, pirinç oldukça uzun süre yatar ve aynı zamanda tadını veya besin özelliklerini kaybetmez
kuru pirinç
Pirincin en değerli özelliklerinden biri, depolamadaki göreceli basitliğidir. En iyi formunda tutmak için, odadaki optimum nemi ve sıcaklığı korumaya çalışmak ve her türlü haşerenin ortaya çıkmasını mümkün olan her şekilde önlemeye çalışmak yeterlidir.
Özellikle uygun koşullar altında, pirinç bir buçuk yıla kadar mükemmel bir şekilde korunur. Doğru, bu, bir yıldan fazla kolayca yalan söyleyebilen cilalı kardeşi için geçerli değildir. Bu arada, satın aldıktan hemen sonra pirinci mümkün olan en düşük sıcaklıkta dondurmanız veya fırında ısıtmanız önerilir - o zaman daha iyi saklanır.
İdeal olarak, pirinç düzenli olarak havalandırılan, yeterince serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığından iyi korunarak saklanmalıdır. Sıcaklığın beş ila on beş derece (maksimum on sekiz) aralığında tutulması arzu edilir ve en iyi hava nemi %60 ila %70 aralığında kabul edilir. Ayrıca nemdeki ani dalgalanmalardan veya ani sıcaklık dalgalanmalarından kaçınmaya çalışmak da son derece önemlidir.
Hatalardan korunma
Saklanan pirinci zararlı böceklerden korumak için saklandığı kaplara birkaç diş sarımsak veya kuru limon kabuğu rendesi eklenmesi önerilir. Elinizde yoksa acı biber, defne yaprağı ve hatta kestane de kullanabilirsiniz. Ve garip bir şekilde, şişelerdeki demir mantarlar, küçük folyo parçaları veya metal kaşık, pirinci böceklerin görünümünden korumaya yardımcı olur. Şimdiye kadar bu gerçeğe bir açıklama bulmak mümkün olmadı, ancak yine de gerçek devam ediyor. Naneli sakızı pirinçli bir kaba da koyabilirsiniz - tek bir ped yeterli olacaktır.
Pirinci küf ve nemden korumak
Depoya gönderilen pirincin özgürce "nefes almasına" olanak sağlamak için temiz keten torbalara dökebilirsiniz. Ve bu tür torbaları kullanmadan önce, güçlü bir tuzlu su çözeltisinde kaynatılmaları gerekir - o zaman pirinçte küf oluşmaz. Çeşitli kaplarda saklanan pirinci ise tuzla doldurulmuş minik gazlı bez torbalar kuru tutmaya yardımcı olacaktır. Sert kapların şüphesiz avantajı, pirinci güvelerden ve kemirgenlerden güvenilir bir şekilde korumaya yardımcı olmasıdır.
Egzotik pirincin saklanması
Genel olarak, sıradan pirinci saklamaktan farklı değildir. Tek istisna, artık popüler olan shirataki pirincidir. Çoğunlukla dondurulmuş olarak satıldığı için dondurucuda muhafaza edilmelidir. Açılmış ambalajın buzdolabında bir haftadan fazla saklanmamasına izin verilir.
Haşlanmış pirinç
Tabii ki, pirinç ne kadar büyük olursa olsun, bir kez pişirildikten sonra uzun süre saklanamaz. Haşlanmış pirinci buzdolabında saklarsanız, maksimum raf ömrü beş günden fazla olmayacaktır. Aynı zamanda, çok kokulu ürünlerin yanına yerleştirmemelisiniz - pişmiş pirinç, kokuları mükemmel şekilde emer. Aynı nedenle, sıkı kapaklı kaplarda saklanması tavsiye edilir. Bu arada, her yerde bulunan gıda sınıfı plastik kapaklı tepsiler bu amaç için mükemmeldir.
Ek olarak, haşlanmış pirinci dondurucuda saklayabilirsiniz - bu durumda otuz ila kırk güne kadar uzanabilir. Ve mikrodalgada uygun modda ısıtarak buzunu çözüyorlar.
Önerilen:
İncir Nasıl Düzgün Saklanır
İncir, tatlılara harika bir doğal alternatif olan enlemlerimizde oldukça nadir bir misafirdir. Denildiği anda: incir, incir veya incir ağacı. Tüm bu isimlerin arkasında, fındık tadı belli belirsiz anımsatan, çok hoş bir tat ile kokulu ve çok tatlı meyveler vardır. Bununla birlikte, incir hem taze hem de kuru olarak eşit derecede iyidir. Ve mükemmel tadını kaybetmemesi için, doğru şekilde nasıl saklanacağını öğrenmek önemlidir
Ravent Nasıl Düzgün Saklanır
Bize Tibet'ten gelen ravent çok besleyici ve inanılmaz lezzetli. Sindirimde önemli bir rol oynayan kaba liflerin içeriğinde ilk sırada yer alır. Ve limonlu elmalar sırasıyla sadece ikinci ve üçüncü sırayı alır. Kısacası, ravent her insanın diyetine dahil edilmelidir. Daha sık kullanabilmek için raventin nasıl uygun şekilde saklanacağını öğrenmeniz gerekir. Ancak, bunu yapmak hiç de zor değil
Çin Lahanası Nasıl Düzgün şekilde Saklanır
Pekin lahanası çok sağlıklıdır ve hemen hemen her yemeği mükemmel şekilde tamamlayabilir. Ayrıca, herhangi bir özel saklama koşulu gerektirmediği için de iyidir - başarılı depolanmasındaki ana rol, yalnızca kafaların olgunlaşma derecesine atanır. Bu değerli sebze mahsulünü hem mahzende hem de buzdolabında eşit başarı ile kaydedebilirsiniz ve bunu doğru bir şekilde yapmak için birkaç önemli noktayı dikkate almak önemlidir
Brokoli Nasıl Düzgün Saklanır
Brokoli, çeşitli besinler açısından zengin lezzetli bir sebzedir. Sofralarımızda oldukça sık görülür ve ondan çok çeşitli yemekler büyük bir zevkle pişiririz. Ancak brokoli oldukça tuhaf bir güzelliktir, bu yüzden onu korumak çok zor olabilir. Yanlış saklanırsa birkaç gün içinde son derece iştah açıcı olmayan bir görünüm alır ve mükemmel tadını kaybeder. Besleyici brokoli nasıl düzgün bir şekilde saklanır?
Avokado Nasıl Düzgün Saklanır
Avokado, hem ayrı bir incelik hem de çok çeşitli yemeklerin bir parçası olarak sofralarımızda giderek daha sık görünen, inanılmaz derecede besleyici ve çok sağlıklı bir denizaşırı misafirdir. Avokado hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir ve bu şaşırtıcı değildir - harika meyveler vitaminler açısından çok zengindir. Bu sıra dışı meyvelerin eşsiz lezzetinin tadını olabildiğince uzun süre çıkarmak için, onları nasıl doğru seçeceğinizi ve nasıl saklayacağınızı anlamak önemlidir