2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Pomelo oldukça tuhaf bir meyvedir ve tüm turunçgiller arasında en büyüğüdür: Bu yakışıklı adamın ağırlığı on kilograma ulaşabilir! Ayrıca bu meyve de çok faydalıdır: Potasyum, limonoidler, uçucu yağlar ve hemen hemen tüm vitaminleri içerir. Vücudunuzu enerji ile şarj etmeniz gerekiyorsa, susuzluğunuzu giderin veya ruh halinizi iyileştirin - en az birkaç parça greyfurt yiyin! Ve size nasıl doğru şekilde saklayacağınızı göstereceğiz
Nasıl seçilir?
Her şeyden önce, bir pomelo seçerken aromaya dikkat etmelisiniz - olgun meyvelerde aroma her zaman telaffuz edilir ve oldukça kolay hissedilir. Çeşitliliğe bağlı olarak olgun meyveler çam, greyfurt veya portakal aromalarına sahip olabilir.
Olgun meyvelerin kabuğu, herhangi bir leke olmadan (özellikle saf yeşil meyveler hariç yeşilimsi tonlar) eşit şekilde renklendirilmelidir. Ve olgun pomeloların üstleri yeterince yoğun olmalı, ancak bir santimetreden daha kalın olmamalıdır. Kaliteli meyvelerde hasar veya büyüme olmamalıdır!
Ayrıca, bir greyfurt seçerken kesinlikle almalısınız - meyve üzerindeki cilt aynı kalınlıkta olmalı ve contaları olmamalıdır. Meyvelerde bulunan mühürler, meyvelerin tam olgunlaşma döneminde uygun şekilde depolanmadığının kanıtıdır. Kural olarak, bu tür pomelo, vasat tat, kuruluk ve çok sayıda küçük tohum ile ayırt edilir.
Bordo, kahverengimsi veya kırmızımsı tonlarda renkli meyvelerin satın alınmasını reddetmek daha iyidir - bu tür meyveler, insanlar üzerinde olumsuz bir etkisi olmayan, ancak meyvenin tadını olumsuz yönde etkileyen oldukça spesifik bir hastalıkla enfekte olur.
Nasıl saklanır?
Çoğu zaman, pomelo soğuk odalarda veya buzdolabında saklanır. Yeterince düşük sıcaklıklarda, bu parlak renkli meyveler iki ila dört ay sürebilir. Ve özellikle değerli olan pomelo, depolama sırasında faydalı özelliklerini kaybetmez! Doğru, sıcaklık ne kadar düşük olursa, meyvelerin o kadar hızlı kuruyacağını hatırlamak önemlidir.
Pomelo'nun güvenli bir şekilde saklanması için en iyi sıcaklık sıfırdan sekiz dereceye kadardır. Ancak bu meyveleri dondurmamalısınız - sadece negatif sıcaklıklara dayanamazlar: dondurulduğunda, greyfurt sadece kıvamını değil, aynı zamanda mükemmel tadını da geri dönülmez bir şekilde kaybeder.
Meyvelere temiz hava verirseniz, oda sıcaklığında bile en az bir ay yatarlar. Aynı zamanda, bu meyveler için kapalı ambalaj kesinlikle kontrendikedir.
Soyulmuş meyvelere gelince, yirmi dört saatten fazla saklanmalarına izin verilir - bu süreden sonra kurumaya başlarlar ve yavaş yavaş sadece mükemmel tatlarını değil, aynı zamanda değerli faydalı özelliklerini de kaybederler. Bununla birlikte, soyulmuş meyveler buzdolabında birkaç gün saklanabilir, ancak bunun için streç filme sarılması veya plastik bir kaba konulması gerekir.
Satın alınan meyvelerin oldukça kalın pişmiş olduğu ortaya çıktıysa (ve kabuklarının kalınlığı bazen beş santimetreye bile ulaşabilir!), Üzülmeyin - kabuktan her zaman inanılmaz lezzetli ve çok sağlıklı reçel pişirebilirsiniz! Böyle bir incelik hazırlamak için, önce pomelo kabuğu günde iki kez suyunu değiştirerek beş gün boyunca ıslatılır. Daha sonra kabuk iki kez kaynatılır - su her seferinde taze olmalıdır. Daha sonra soğutulmuş kabuk şeker serpilir ve bir gece bekletilir, ardından bir buçuk bardak su eklenir ve üç seferde yirmi dakika kaynatılır.
Faydalı ipuçları
Pomelo'nun raf ömrünü uzatmak ve meyve suyu kaybını azaltmak için meyveyi kağıda sarabilir veya meyvenin kabuğunu ince bir bitkisel yağ tabakası ile kaplayabilirsiniz. Ayrıca meyvelerin daha iyi muhafaza edilebilmesi için dairenin karanlık alanlarına yerleştirilmelidir.
Ve olgunlaşmış meyveler uzun süreli depolama için uygun değildir - mümkün olan en kısa sürede yenmeleri gerekir.
Önerilen:
Bir Banyo Nasıl Düzgün Bir şekilde Donatılır
Bir yazlık evde bir hamamın inşası ve düzenlenmesi hakkında iyi tavsiyeler vermek istiyorum. Gerçekten de, sundurmanın tasarımına kadar temelinin tipinin ne kadar doğru bir şekilde döşendiğine ve seçildiğine çok şey bağlıdır - banyo sahiplerine ne kadar süre hizmet edecek, nemlendirip nemlendirmeyeceği, özel olup olmayacağı. sokak tarafından meraklı gözler için çekim yeri vb
Yeşiller Buzdolabında Nasıl Düzgün Bir şekilde Saklanır
Nadir bir yaz sakini, yıl boyunca taze otlarla yemek yemeyi reddedecektir. Bu arada, taze otlar her insanın diyetine periyodik olarak dahil edilmelidir. Ancak kokulu baharatlı otları doğrudan bahçeden koparma fırsatı herkesten uzaktır ve her zaman değil. Bu bağlamda, yeşilliklerin nasıl taze ve kokulu tutulacağı sorusu önem kazanmaktadır. Hepimiz buzdolabında saklamayı biliyoruz, ancak herkes bunu en iyi nasıl yapacağını bilmiyor
Fasulye Düzgün Bir şekilde Nasıl Saklanır
Fasulye, kalori içeriği her 100 g için yaklaşık 300 kcal olan inanılmaz derecede besleyici bir üründür. Sadece çeşitli mineraller ve vitaminler açısından çok zengin olmakla kalmaz, aynı zamanda oldukça önemli miktarda amino asit içerir. Bu arada, ikincisinin içeriği açısından sadece et onu geçebilir. Fasulye ayrıca çeşitli böbrek ve kalp rahatsızlıklarının yanı sıra diyabet ve mesane hastalıkları için aktif olarak kullanılan değerli bir diyet inceliği olarak kabul edilir. Ve hatta fas pişirirken
Kemik Kemiği Düzgün Bir şekilde Nasıl Saklanır
Kemik, orman yürüyüşüne çıkan hemen hemen her insan için hoş bir avdır. Ve bu sulu meyveyi - ve kuzey narını ve taş ahududu, taş ve şenlik ateşi olarak adlandırmazlar. Hafif bir ekşilik ile inanılmaz tadı, sizi anında harika bir ruh hali ile şarj eder! En sevdiğiniz meyvenin tadını daha uzun süre çıkarmak için kuruturlar, dondururlar, turşu yaparlar veya ondan harika iş parçaları yaparlar
Mısır Düzgün Bir şekilde Nasıl Saklanır
Mısırı hiç sevmeyen böyle bir insan bulmak zor. Ve daha uzun süre dayanabileceğiniz (ve ideal olarak kışın) parlak ve çok lezzetli tahılların tadını çıkarmak için mısırın nasıl düzgün bir şekilde saklanacağını öğrenmek önemlidir. Sadece buzdolabında veya dondurucuda saklanamaz - her zaman büyük konserve mısır stoklayabilirsiniz. Haşlanmış mısır, depolanmasının bazı özelliklerini hesaba katarsanız daha da kötü olmaz
