Kimyon: Eylül Ayında Ekmek Için Zamanınız Var

2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46

Kimyon veya kekik, tohumları genellikle şekerlemeleri süslemek için kullanılan, çorbaları ve et yemeklerini baharatlamak için kullanılan ve konservasyonda kullanılan popüler bir zencefilli bitkidir. Ayrıca kimyon şifalı bir bitkidir. Bu özelliklere, tohumlardaki yüksek uçucu yağ içeriğine çok şey borçludur. Bu faydalı bitkiyi kendi arsanızda nasıl yetiştirebilirsiniz?

Ekim için tohum hazırlama

Kekik hem yıllık hem de iki yıllık bir bitki olarak yetiştirilmektedir. Buna göre, kimyon tohumlarının ekimi hem ilkbaharda hem de sonbaharda - Eylül ayında yapılabilir. Kimyon tohumları için gölgeli alanlar tahsis edilmesi önerilir. Toprak verimli olmalıdır. Ek olarak, kekik neme ihtiyaç duyar ve baharat yatakları için toprak aşırı kurutulmamalıdır.

Kekik sonbahar bitkileri için bir yer, selefi için iyi döllenmiş bir yer seçilir. Fasulye, bezelye, fasulye, pancar, havuç, lahana, mısır, salatalık, domates, lahana önceki mahsuller kadar iyidir. Tohumlar önceden ıslatılmalıdır. İki gün boyunca bir bardak suya yerleştirilen küçük bir gazlı bez torbaya konurlar. Durgun su düzenli olarak tatlı su ile değiştirilir. Tohumu uyarıcı ile tedavi edebilirsiniz, ardından işlem süresi azalır. Ortalama olarak, podzimny ekim için tohumlama oranı, 1 metrekare başına yaklaşık 1 g tohumdur.

İlkbahar ekiminden önce toprağa tohum ısıtılır ve sonbahar aylarında toprak gelecekteki ürünler için hazırlanır. Bunu yapmak için toprağın derin kazılması yapılır ve tükenmiş veya zayıf topraklara gübreler uygulanır. 1 metrekare için yatakların alanına ihtiyaç duyulacaktır:

• en az 2 kg humus;

• 10 g amonyum nitrat;

• 5 g süperfosfat;

• 5 gr potasyum tuzu.

İlkbahar ekimi için tohum ekim oranı, sonbahar ekiminden biraz daha düşüktür - 1 metrekare başına yaklaşık 0,8 g.

Kekik ekimi ve yatakların bakımı

Kekik sıralar halinde ekilir, altlarında yaklaşık 30-35 cm mesafede oluklar yapılır, daha ağır kompozisyonlu topraklarda ekim derinliği yaklaşık 3 cm'dir. Toprak hafif tipte olduğunda tohumlar 4 cm gömülür. Yataklar, aralarında 50 cm sıra aralığı bırakılarak dört veya iki sıra halinde dizilir.

Kalınlaştırılmış mahsullerin inceltilmesi ilkbaharda yapılır. Bitkiler arasında yaklaşık 10-15 cm aralık olacak şekilde yapılır. Sıralar arasına şerit ilmeklerinizi ektiyseniz bitkiler arasındaki mesafe daha büyük yapılır - yaklaşık 20-25 cm. Bu gereklidir. Böylece kekik eksik bir beslenme yaşamaz.

Fide bakımı mutlaka yatakların gevşetilmesi ve yabancı ot parazitlerinden ayıklanması içerir. İlk haftalarda bitki çok yavaş gelişir ve bahçıvanın toprak yüzeyinde sert bir kabuk oluşumuna izin vermemesi önemlidir. İlk gevşetme sığ yapılır. Ve kekik büyüyüp güçlenince alet toprağa daha derine daldırılır.

Kekik, sezonda iki kez beslenir. İlkbaharda yatakların ilk mineral gübrelemesi yapılır. Kimyon sonbaharda ekilirse, fidelerin ortaya çıkmasıyla toprağa gübreler uygulanır. Ekim ilkbahara ertelendiğinde, bitkiler tohumlar açık toprağa daldırıldıktan bir ay sonra beslenir. Üst pansuman için 1 metrekarelik besleme alanı başına 5 g süperfosfat ve amonyum nitrat gerekir.

İkinci kez yataklar, büyüme mevsiminin sonunda bitkinin kışı geçirmesine yardımcı olmak için gübrelenir - iki yıllık bir ürün olarak yetiştirildiğinde, tohumlar ikinci yılda olgunlaşır. Bu sefer amonyum nitrat 15 g potasyum tuzu ile değiştirilir. İkinci yılın bitkileri, 15 g - amonyum nitrat ile çiçeklenmeden önce tekrar döllenir.

Tohumlar, kahverengimsi bir renk tonu aldıklarında mumlu olgunluk aşamasında hasat edilir. Bir şemsiye üzerinde olgunlaşmaya bırakılırsa kolayca parçalanırlar, bu nedenle kesimde olgunlaşmaları önerilir.