2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Ağustos ayının sadece hasat zamanı olduğunu düşünmek büyük bir hata olur. Bu ay aynı zamanda erken mahsul ekmekle meşgul oldukları zaman da geliyor. Özellikle, seralarda baş marulu ekmek için hala zamanınız olabilir: fidanlıklarda veya seralarda
Salata, vitamin ve besin deposudur
Salatanın besin değeri, üzerinde zaman ve yer israfına neden olacak kadar büyük mü? Yapraklarında bilim tarafından bilinen neredeyse eksiksiz bir vitamin seti bulabileceğiniz ortaya çıktı. Bu nedenle kış soğuğu gelmeden, soğuk algınlığı mevsiminin doruklarına kadar bağışıklık sistemini güçlendirmek için düzenli olarak salata tüketmek çok faydalı olacaktır. Bu sebzelerin yapraklarından elde edilen vitamin kompleksine ek olarak, vücut demir, potasyum ve kalsiyum tuzları, organik asitler alır.
Doğru çeşitlilik nasıl seçilir
Lahana salatası sayısız çeşit bakımından zengindir. Yaprağın morfolojik özelliklerine ve olgunlaşma zamanına göre sınıflandırılırlar. Daha sık olarak yağlı yapraklı çeşitler vardır, ancak evden uzakta bir banliyö bölgesinde dikim yapılırsa, ekim için gevrek yapraklı çeşitlerin seçilmesi önerilir. Bu tür baş marul, yaprakların sunumunu kaybetmeden nakliyeyi çok daha iyi tolere eder.
Salata 45-60 gün olgunlaşır. Hasat zamanını kaçırmamak için Ağustos ayında ekim için erken olgunlaşan çeşitler seçilmelidir.
Baş marul için toprak gereksinimleri
Marul yetiştirmek için en uygun koşullar, nötr reaksiyonlu orta tınlı topraktır. Hafif balçık üzerine de ekilebilir, toprak hafif asidik olabilir. Marulun verimli toprağa ihtiyacı vardır, bu nedenle öncekilerin altında yatakların cömertçe organik madde ile doldurulduğu yerlerde iyi hissedecektir. Marul ekim yılındaki fakir toprakların humus veya çürümüş gübre ile gübrelenmesi tavsiye edilir.
Fideler için tohum ekimi
Tohumlar yaklaşık 1-1.5 cm derinliğinde oluklara ekilir. Fidanlıkta + 22 … + 24 ° C sıcaklıkta ekilen tohumlar üç gün sonra fide gösterecektir. Yaklaşık bir hafta sonra fidelerin bitkiler arasındaki mesafe yaklaşık 2 cm olacak şekilde inceltilmesi gerekir.
Fideler, üzerinde 2-3 gerçek yaprak oluşana kadar gözlenir. Bu noktada, fidanlıkta yalnızca en güçlü sürgünleri bırakarak, dikimlerinizin tekrar incelmesi gerekecektir. Aralarındaki mesafenin yaklaşık 4-5 cm korunması gerekecektir.
Marul fidelerini kalıcı bir yere nakletmek
Bitkiler, her biri 4 gerçek yaprak oluşturduklarında kalıcı bir yere taşınır. Kural olarak, bu 20-25. günde olur. Baş marul, çeşidin büyüklüğüne bağlı olarak, şemaya göre 25'e 30 cm veya 25'e 40 cm'lik bir bahçe yatağına yerleştirilir Bitkilerin alana ihtiyacı vardır, aksi takdirde lahana başları zayıf bağlanır ve verim daha az olur.. Ayrıca, marul birbirine çok yakın ekildiğinde, yataklarda hastalıkların gelişmesi için uygun koşullar yaratılır.
Bahçede salata bakımı
Fideler 6-7 gün açık toprağa ekildikten sonra iyice köklendiğinde toprak gevşetilir. Bu önlem, yabani otları önlemenin etkili bir yöntemidir. Sıralar kapatılmadan önce yataklar son kez gevşetilir.
Salata için orta derecede sulama uygundur. Ve yaprakların kapanması ve lahana başlarının oluşmasından sonra yataklardaki bol nem ekimlere bile zarar verir. Pansumanlara gelince, yüksek kaliteli gübrelenmiş alanlarda onlarsız yapabilirsiniz.
Fide dikimi bir serada değil, açık zeminde yapıldıysa, soğuk algınlığı sırasında bir film ile korunmalıdır. Lahana başı en az 5 cm çapında olduğunda baş marul yataklardan çıkarılır. Hasat sabah yapılır, ancak çiy eridikten sonra.
Önerilen:
Bitki Besleme Için Ekmek
Modern çağımızda, bahçecilik dükkanlarının rafları, inanılmaz miktarda çeşitli gübrelerle bizi şaşırtmaktan asla vazgeçmiyor. Bu arada bahçe bitkilerini ve bahçe çiçeklerini eski usul yöntemlerle de besleyebilirsiniz. Bu konuda, örneğin mayalı ekmek gibi en sıradan gıda ürünlerini bile görmezden gelmemelisiniz - büyüyen sebze ve çiçeklerin beslenmesinde kesinlikle iyi bir hizmet sunacaktır
Böylece Lahana Mükemmel Bir Lahana Başını Bağladı
Bahçemizdeki pek çok sebze pek rahat değildir - ısıya karşı dayanıklıdırlar ve kendilerini bir serada ısıtmaktan mutluluk duyarlar. Ama orta şeritte lahana için - çok yer! Üstelik, bu yılın yazın tam da doğru yaz olduğu ortaya çıktı, çünkü kültür sever - serin ve yağmurlu. Ancak, bildiğiniz gibi, havanın doğası kaprislidir ve ruh hali hızla değişir. Sıcak günlerin geri gelmesi durumunda lahana ne gibi bakım gerektirir ve ekimi hakkında bilmeniz gereken başka neler var?
Lahana Neden. Beyaz Lahana. Devam
Masamızdaki ana sebze - beyaz lahana hakkında birçok soru ortaya çıkıyor. Bugün bunlardan bazılarının cevaplarını bulalım. Artan tohum çimlenmesini, daha iyi komşuları, hasat zamanlarını anlatacağız
Lahana Neden. Beyaz Lahana. Başlangıç
Her yaz sakini, mükemmel bir sebze hasadı elde etmek, kutuları kaliteli malzeme ile doldurmak ister. Bazen temel agroteknik tekniklerin cehaleti, harcanan tüm çabaları reddeder. Bugün başarıya giden yolda birkaç önemli noktayı tartışacağız
Kimyon: Eylül Ayında Ekmek Için Zamanınız Var
Kimyon veya kekik, tohumları genellikle şekerlemeleri süslemek için kullanılan, çorbaları ve et yemeklerini baharatlamak için kullanılan ve konservasyonda kullanılan popüler bir zencefilli bitkidir. Ayrıca kimyon şifalı bir bitkidir. Bu özelliklere, tohumlardaki yüksek uçucu yağ içeriğine çok şey borçludur. Bu faydalı bitkiyi kendi arsanızda nasıl yetiştirebilirsiniz?
