2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Bazı insanlar kirecin yeşil bir limon olduğuna inanır. Bu arada, bu görüş yanlıştır çünkü misket limonu başlı başına bir narenciyedir. Gerçekten limona dışsal bir benzerliği var, ama daha fazlası değil. Şu anda, bu tür meyveler enlemlerimizde kolayca satın alınabilir. Ana şey, doğru şekilde nasıl seçileceğini ve saklanacağını öğrenmektir
Nasıl seçilir?
Misket limonu seçerken, tüm meyvelerin eşit renkte, sağlam ve yeterince sağlam olmasını sağlamak önemlidir. Ve ciltleri pürüzsüz, güçlü ve parlak olmalıdır.
Hamura gelince, kaliteli limonlarda, tadı yumuşak, sulu ve acı olmalıdır. Ek olarak, granüller açıkça ayırt edilebilir olmalıdır.
Hibrit limonları seçerken raf ömürlerinin çok kısa olduğu gerçeğini göz önünde bulundurmak önemlidir.
nasıl saklanır
Satın aldığınız limonları serin ve kuru bir yerde saklarsanız, yaklaşık üç hafta boyunca değerli özelliklerini kaybetmezler. Ancak oda sıcaklığında bir haftadan fazla dayanmaları pek olası değildir. Bu arada, ileride kullanmak üzere limon almamak daha iyidir - uzun süreli depolama genellikle cildin kurumasına ve kalınlaşmasına neden olur. Yavaş yavaş nem kaybeden narin meyvelerin derisi kırışmaya başlar. Ve depolama sırasında limon kabuğu lekelerle kaplanmaya başlarsa, besleyici meyvelerin tamamen atılması gerekecektir. Bu arada, kireç üzerindeki lekelerin, siyah noktaların veya çöküntülerin görünümü, uygun olmayan şekilde saklandıklarını gösterebilir.
Olgun meyveler karanlık bir yerde saklanmalı ve olgunlaşmamış örnekler ışığa, ancak doğrudan güneş ışığından uzağa yerleştirilmelidir. Ve meyvelerin sululuğunu önceden kaybetmemesi için kağıt torbalara konulabilir veya kağıda sarılabilir.
Kireçleri buzdolabında da saklayabilirsiniz - çeşitli meyveler için bölme bu amaç için en iyisidir (orada limonlar çok zorlanmadan birkaç hafta, en az üç ila dört hafta saklanabilir). Ve onları saklamak için ideal sıcaklık dört ila beş derecedir.
Kesilmiş meyvelere gelince, sadece buzdolabında saklanırlar ve başka hiçbir şey yoktur - bu durumda beş ila altı gün sürebilirler. Kısa bir süreliğine içeride bıraksanız bile, posa zengin tadını çok çabuk kaybeder ve yıldırım hızında kurumaya başlar. Bu arada, nemin kireçten hızla buharlaşmasını önlemek için parçalarının birbirine bağlanması tavsiye edilir. Dilimler halinde kesilen meyveler de buzdolabına gönderilir, ancak önceden bir kapakla kapatılabilen herhangi bir kaba yerleştirilir (açıkken dilimler erken kurur).
kireci dondur
Dondurucu kireç hiç de zor değil: önce meyvenin suyunu sıkın ve ardından lezzetlerini bir rende üzerine rendeleyin. Sıkılmış meyve suyu önceden hazırlanmış buz kalıplarına dökülür ve donar donmaz ortaya çıkan küpler fermuarlı plastik torbalara katlanır ve dondurucuya gönderilir. Lezzet gelince, hemen yukarıda açıklanan torbalara yerleştirilir ve ayrıca dondurulur. Lezzet, yemek pişirmede çok yaygın olarak kullanılır, bu nedenle kesinlikle boş durmayacaktır. Hem meyve suyu hem de lezzet, altı ay boyunca dondurucuda mükemmel bir şekilde saklanır ve bu süreden sonra yapıları ve tatları, daha iyisi için değil, yavaş yavaş değişmeye başlar.
Hiçbir durumda bozulmaya başlayan limonları dondurmamalısınız - bu tür yemek hazırlıkları uygun olmayacaktır.
Ve mümkün olduğunca fazla meyve suyu elde etmek istiyorsanız, limonları bir süre oda sıcaklığında tutmanız ve ardından biraz yumuşatmaya çalışmanız gerekir - bunun için meyveler bir kesme tahtası veya masanın üzerine yerleştirilir ve ileri geri yuvarlayın, avucunuzla hafifçe bastırın.
Önerilen:
İncir Nasıl Düzgün Saklanır
İncir, tatlılara harika bir doğal alternatif olan enlemlerimizde oldukça nadir bir misafirdir. Denildiği anda: incir, incir veya incir ağacı. Tüm bu isimlerin arkasında, fındık tadı belli belirsiz anımsatan, çok hoş bir tat ile kokulu ve çok tatlı meyveler vardır. Bununla birlikte, incir hem taze hem de kuru olarak eşit derecede iyidir. Ve mükemmel tadını kaybetmemesi için, doğru şekilde nasıl saklanacağını öğrenmek önemlidir
Ravent Nasıl Düzgün Saklanır
Bize Tibet'ten gelen ravent çok besleyici ve inanılmaz lezzetli. Sindirimde önemli bir rol oynayan kaba liflerin içeriğinde ilk sırada yer alır. Ve limonlu elmalar sırasıyla sadece ikinci ve üçüncü sırayı alır. Kısacası, ravent her insanın diyetine dahil edilmelidir. Daha sık kullanabilmek için raventin nasıl uygun şekilde saklanacağını öğrenmeniz gerekir. Ancak, bunu yapmak hiç de zor değil
Çin Lahanası Nasıl Düzgün şekilde Saklanır
Pekin lahanası çok sağlıklıdır ve hemen hemen her yemeği mükemmel şekilde tamamlayabilir. Ayrıca, herhangi bir özel saklama koşulu gerektirmediği için de iyidir - başarılı depolanmasındaki ana rol, yalnızca kafaların olgunlaşma derecesine atanır. Bu değerli sebze mahsulünü hem mahzende hem de buzdolabında eşit başarı ile kaydedebilirsiniz ve bunu doğru bir şekilde yapmak için birkaç önemli noktayı dikkate almak önemlidir
Brokoli Nasıl Düzgün Saklanır
Brokoli, çeşitli besinler açısından zengin lezzetli bir sebzedir. Sofralarımızda oldukça sık görülür ve ondan çok çeşitli yemekler büyük bir zevkle pişiririz. Ancak brokoli oldukça tuhaf bir güzelliktir, bu yüzden onu korumak çok zor olabilir. Yanlış saklanırsa birkaç gün içinde son derece iştah açıcı olmayan bir görünüm alır ve mükemmel tadını kaybeder. Besleyici brokoli nasıl düzgün bir şekilde saklanır?
Avokado Nasıl Düzgün Saklanır
Avokado, hem ayrı bir incelik hem de çok çeşitli yemeklerin bir parçası olarak sofralarımızda giderek daha sık görünen, inanılmaz derecede besleyici ve çok sağlıklı bir denizaşırı misafirdir. Avokado hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir ve bu şaşırtıcı değildir - harika meyveler vitaminler açısından çok zengindir. Bu sıra dışı meyvelerin eşsiz lezzetinin tadını olabildiğince uzun süre çıkarmak için, onları nasıl doğru seçeceğinizi ve nasıl saklayacağınızı anlamak önemlidir
