2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Yaz ortasından beri çoğumuz “sessiz” bir av peşindeyiz. Belki birileri lezzetli mantar yemeklerinin tadını çıkarmayı ve çok fazla boşluk yaratmayı başardı. Bununla birlikte, birkaç kişi bazı mantarların iyileştirici özelliklerini düşünür. Sonuçta, sadece açlığı tatmin etmekle kalmaz, aynı zamanda iyileşirler
Tabii ki, dünyaya mucizevi bir tedavi sağlayan mikroskobik mantarları - penisilini - düşünmeyeceğimiz hemen rezervasyon yaptırmaya değer. Ayrı bir tartışmayı hak ediyorlar. Ancak macromycetes'in tıbbi özellikleri - büyük mantarlar genellikle unutulur. Düzeltmeye çalışacağız.
Bu orman yarı bitkilerinin, yarı hayvanların iyileştirici özellikleri eski çağlardan beri bilinmektedir. MS birinci yüzyılda antik Romalı doktor ve bilim adamı Dioscorides, karaçam mantarının gastrointestinal rahatsızlıkların tedavisinde yardımcı olma yeteneğini ilan etti. Mantar tıbbında en bilgili Çinliler (özellikle Tibet'te) ve Japonlardı. Hala bazı faydalı mantarları yapay koşullarda yetiştiriyorlar.
Diğer ülkeler ve kıtalarla karşılaştırıldığında, tıbbi muadilleri de dahil olmak üzere Rusya'da çok daha fazla mantar çeşidi olduğu gururla belirtilebilir. Yurttaşlarımız onları Orta Çağ'da aktif olarak incelemeye başladı. Böylece, 17. yüzyılın ikinci yarısında, "Şifacı" adlı tezde, Uzak Doğu ve Kafkasya'da ağaçlarda yetişen mantar "Yahuda kulağı" hakkında bilgi verildi. Eski araştırmalara göre, bu mantar bazı boğaz hastalıklarıyla başa çıkmaya yardımcı oldu.
Üç yüz yıldan fazla bir süre önce porcini mantarının faydalı özellikleri biliniyordu. Özü soğuk ısırığını iyileştirmeye yardımcı oldu. Bazı araştırmacılar, bu asil mantarın sistematik tüketiminin bazı gastrointestinal hastalıkların gelişimini engelleyebileceğine inanmaktadır.
Yıllar boyunca, geleneksel tıp, deneme yanılma yoluyla kendi tıbbi mantar listesini yaptı. Örneğin, sıradan bir veselka girdi. Kurutursanız ve ondan alkollü bir tentür hazırlarsanız, yaraları hızla iyileştirebilirsiniz. Gut ve romatizma için veselka'dan bilinen ilaç. Genellikle "toprak yağı" olarak adlandırılır - henüz "yumurta" aşamasındayken genç mantarların iç mukoza zarından yapılan bir merhemdir.
Urallarda, bir tür "toprak yağı" analogu vardır - mantardan bir merhem - morel - yuvarlak sarkosomanın yakın bir akrabası. Merhem olarak kullanılan jelatinimsi bir kütle ile doldurulmuş kahverengi bir kaseye (5 ila 10 cm çapında) benziyor. Mantar yaz başında orman toprağında aranmalıdır.
Halk hekimliğinde oldukça bilinir - chaga - huş ağacında siyah, düzensiz büyüme. Bu çıra mantarının infüzyonları görüşü, kalp fonksiyonunu, sinir sistemini iyileştirir ve hatta onkolojiye yardımcı olabilir. Bununla birlikte, chaga, bir dizi hücrenin hayati aktivitesini bloke edebileceğinden, dizanteri ve ishal için ve ayrıca vücuttaki hücreleri aktif olarak bölünen çocuklar ve hamile kadınlar için chaga infüzyonları içmemelisiniz.
Yararlı mantar-odun parazitleri arasında, kenarlı çıra mantarı da ayırt edilir. Düşmüş yaprak döken ve iğne yapraklı ağaçlara yerleşmeyi sever. İnfüzyonları hafif bir müshil etkisine sahiptir ve kabızlık için faydalıdır.
Amanita, özellikle gurur verici bir üne sahip olmamasına rağmen, halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Vahşi hayvanların onu sevmesine şaşmamalı. Örneğin, geyik ve geyik onun yardımıyla helmintlerden kurtulur. Amanita bir kişiye yalnızca harici olarak uygulandığında yardımcı olabilir - hiçbir durumda dahili olarak tüketilmemelidir! Romatizma için Amanita infüzyonları çok ünlüdür.
Parlak altın sarısı bir kapağa sahip güzel bir karaçam mantarı, B2, B6 vitaminleri, uçucu yağlar, yağ asitleri, lesitin (kolesterolün birikmesini önleyen) bakımından zengindir. Gut ve baş ağrısı için ondan yemek yemeniz tavsiye edilir.
Yağmurluklar ve bighead'ler, beyaz, olgunlaşmamış çekirdeklerinin sahip olduğu antibakteriyel özellikleri için iyidir. O da kısır. Sahada yama yerine yaraya uygulanabilir. Bu yöntem genellikle deneyimli turistler, jeologlar ve biyologlar tarafından kullanılır. Karaçam süngerlerinin yanı sıra olgun koca kafalı ve kaygan sporların sporları, hemostatik özelliklerle karakterize edilir. Bu mantarların sporlarından toz serpilirse, birkaç dakika sonra yaradan kan akışı durur.
Yukarıdakiler, oldukça büyük olan şifalı mantarlar listesinin sadece küçük bir kısmıdır. Ancak mantarlar için yapılan tüm övgülere rağmen tıbbi tavsiyenin önemi unutulmamalıdır. Onsuz kendi kendine ilaç tedavisine izin vermemek daha iyidir. Çoğu zaman, tıptaki bitkiler gibi mantarların da kontrendikasyonları olabilir ve herkes için faydalı olmayacaktır.
Önerilen:
Mantar Hasat
Özellikle mantar hasadı konusunda dikkatli olmalısınız. Altın kural, sadece bildiğiniz ve şüphe duymadığınız mantarları toplamak ve tüketmek
Ülkede Mantar Nasıl Yetiştirilir?
Genç bir torun olarak, her türlü işin ustası, mükemmel bir bahçıvan ve bahçıvan olan dedemin kır evine geldiğimi ve onunla "dedenin bahçesinde olmayan" oyununu oynadığımızı hatırlıyorum. Çoğu zaman bu oyunda ona kaybettim. Dedemle birlikte bahçede her şey doğal olarak büyüdüğü için! Bildiğim bahçeyi veya bahçe bitkilerini aradım ve büyükbabam aşağılık bir şekilde cevap verdi - büyüyor, öyle, vurmadı. Ve bir noktada, kesinlikle içeri gireceğini umarak, büyükbabama mağazada bir soru soruyorum
Mantar Yetiştirme Sanatı
Mantarlar çok lezzetli ve sağlıklı bir üründür. Besin değerleri açısından ete benzerler çünkü çok miktarda protein, karbonhidrat, eser element ve amino asit içerirler. Çoğu zaman mantarlar ve istiridye mantarları yemek pişirmede kullanılır. Lezzetli mantar yemekleri pişirmek için süpermarkete gitmeniz gerekmediği ortaya çıktı. Birçoğu mantar yetiştirmede oldukça başarılıdır ve prensipte finansal faydalar sağlayabilecek iyi bir hasat alır. Ders zor değil, yeterli
Vermek Için "Mantar" Iğne Işi
İç mekanı ve siteyi ücretsiz olarak nasıl dekore edebileceğiniz hakkında. Plastik şişe kapaklarından özel şeyler yaratmak için fikirler ve talimatlar
Mantar Gübreleri Neden Iyidir?
Birçok insan mantar toplamayı sever - hem tuzlu hem de kızartılmış çok lezzetlidirler ve ayrıca harika çorbalar yaparlar! Ancak ormanın bu hediyelerinin işlenmesi sırasında oluşan atıklar neredeyse her zaman bizim tarafımızdan çöp kutusuna gönderilir. Ve tamamen boşuna! Hemen hemen tüm sebzelere, meyve ağaçlarına ve çalılıklara ve ayrıca çok sayıda çiçeğe - hem bahçeye hem de iç mekana - büyük fayda sağlayacak harika gübreler yapmak için kullanılabilecekleri ortaya çıktı