2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Bazı bahçıvanlar merak ediyor: nasıl - ormanda, yabani sarımsak bırakmadan filizlenir ve kalın yeşil bir halıda büyür ve çiftçinin şefkatli ellerinde, tohumlar güçlerini kaybeder ve filiz göstermez. Ancak yabani sarımsak, hangi yaz sakinlerinin bu ilginç bitkinin yetiştirilmesinde artık zorluk çekmeyeceğini öğrendikten sonra kendi küçük sırlarına sahiptir
Yabani sarımsak nasıl tanınır?
Yabani sarımsağın başka birçok ortak adı vardır. Yabani sarımsak, ayı soğanı denir. Çiçekler görünene kadar bitkiler vadideki zambaklara çok benzer ve onları karıştırmak şaşırtıcı değildir. Ayrıca, büyümek için benzer alanları seçerler - gölgeli çayırlar, uzun ağaçların yanında dantelli yarı gölge. Ancak çiçeğin şekli hemen bir ayı yayı verir - bu yarım küre bir tutam şemsiyedir.
Yabani sarımsağı, bir yaprağını koparıp elinizde yoğurursanız kokusundan da ayırt edebilirsiniz. Yenilebilir yabani sarımsağın tadı soğan ve sarımsağa çok benzer. Ancak, birçok ülkede bu tür deneyler için para cezası almak mümkündür, çünkü ormanlarda yabani sarımsak yaprakları toplamak yasaktır. Bu nedenle, sulu saplarıyla ziyafet çekmeyi seviyorsanız, arka bahçenizde yetiştirin. Bir diğer ayırt edici özelliği de, yabani sarımsakların her yaprağının, vadideki zambaktan farklı olarak kendi sapına sahip olmasıdır.
Yabani sarımsak büyümesi için koşullar
Ramson, diğer birçok soğan gibi, doğal koşullarda kendi tohumlarını ekerek çoğalır. Ve bu durumda gözlemlenen önemli koşullardan biri de tohumun tazeliğidir. Satın aldığınız hazır paketlenmiş tohumlar birkaç yıl yumurtlarsa, iyi çimlenme kaybederler. Tohumların görünümü de tohumların kalitesi hakkında çok şey söyleyebilir. Kırışık olmamalıdırlar. Böyle bir tohuma gücü geri kazandırmak için ıslatılmalıdır.
Doğal habitatta gözlemlenen, ancak bazen bahçıvanlar tarafından unutulan bir başka incelik, tohumların tabakalaşmasıdır. Çiçek okundan düşen ve toprağa düşen tohumlar, toprakta kışı geçirir, sıcaklık dalgalanmalarına maruz kalır. Fide oluşumunu sağlamak için bahçıvanın ayrıca yapay tabakalaşma yapması gerekir. Bu yapılmazsa, yabani sarımsak, bu sezon buraya yerleştirilen diğer mahsullerle birlikte geçen yıl ekim alanında görünen yazlık ev sahiplerini bir yıl içinde şaşırtabilir.
Tohum tabakalaşması
Tabakalaşma için tohumlar, tohumların ıslatılmasından sonra ayarlanır. Islatma başarılı olursa, tohum dokunuşa daha yumuşak gelmelidir. Yabani sarımsak tohumlarının tabakalaşma süresi yaklaşık üç aydır. Bu en iyi kar altında yapılır. Tohum aynı anda dondurulduğunda bile iyidir. Bunun için kış aylarında tohumlar kaselere ekilir ve kar altında sokağa gömülür.
Ekim gevşek yapıya sahip bir toprak karışımında yapılır. Zeminin yüzeyi düzleştirilmeli ve hafifçe sıkıştırılmalıdır. Daha sonra tohumlar yüzeye yayılır. Ayrıca tabakalaşma için mahsuller, dokunmamış malzeme rulolarında (salyangozda) yapılır ve soğukta bırakılır.
Yeniden ekim tohumları
İlkbaharda, ekinlerin bulunduğu kap oda koşullarına döndürülür ve toprak nemli tutulur. Tohumlar filizlenmediyse çok üzülmeyin. Bu işlem bir sonraki yıl aynı tohumlarla tekrarlanır. Ayrıca erken ilkbaharda bir vitamin mahsulü hasat etmek için kıştan önce de ekebilirsiniz.
Yemek yiyor
Hava serin ve nemli olduğunda hasat yapılması tavsiye edilir. Sıcak havalarda tadı daha da kötüleşir.
Yabani sarımsak kullanan çok çeşitli tarifler vardır. Salatalarda ve çorbalarda diğer ürünlerle iyi gider. Ayrıca fermente edilir, tuzlanır, et ve balık için garnitür olarak kullanılır. Pastalar için harika bir dolgu olabilir.
Önerilen:
Yabani Marul
yabani marul Asteraceae veya Compositae familyasının bitkilerinden biridir, Latincede bu bitkinin adı şu şekilde olacaktır: Lactuca scariola L. Yabani marul ailesinin kendi adına gelince, Latincede Asteraceae Dumort olacaktır. (Kompositae Giseke).
Yabani Turp
Yabani turp Lahana veya turpgiller familyasının bitkilerinden biridir, Latincede bu bitkinin adı şöyle olacaktır: Raphanus raphanistum L. Yabani turp ailesinin kendi adına gelince, Latincede şöyle olacaktır: Brassicaceae Burnett . (Cruciferae Juss.
Yabani Otlarla Savaştayız
Yabancı ot kontrolü konusu ne kadar gündeme gelirse gelsin, bahçıvanlar ve kamyon çiftçileri için her zaman önemlidir. Yabani otlar ve çiçekler, yalnızca sitenizde büyüdüklerinde ve bahçe bitkilerinin gelişimine müdahale etmediğinde, büyümeleri için ihtiyaç duydukları her şeyi alarak göze hoş gelebilirler. Davetsiz sebze bahçesi bitki örtüsü ile nasıl başa çıkılır?
Yabani Otlar Nasıl Yardımcıya Dönüştürülür?
Birçok bahçıvan, bahçelerindeki ana düşmanın yabani ot olduğundan emindir. Ve onunla kanca veya hile ile acımasızca savaşırlar. İlkbaharın başından sonbaharın sonlarına kadar, yaz sakinleri sadece eğilmekle değil, eğilmekle ve uçmakla, uçmakla, arazilerini uçurmakla meşguller … Ama aslında, yabani otlar … onlara yaklaşma
Kuşburnu Veya şifalı Yabani Gül
Arka bahçenizi ne tür süs bitkileriyle süsleyeceğinize henüz karar vermediyseniz, kuşburnuna daha yakından bakın. Bu çok yıllık bitki her bakımdan iyidir: güzel çiçek açar, güzel kokar, bir çit veya dekorasyon için uygundur ve meyvelerin değerli tıbbi özellikleri vardır. Gelin bu ilginç ve gerekli bitkiyi tanıyalım
