2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Rutabaga, Cruciferous ailesinin temsilcilerinden biri olan ilginç bir bitkidir. Şu anda, az sayıda bahçıvan bahçelerinde böyle bir sebze yetiştiriyor. Bahçıvanlar bu tür bir kültürle ilgilenmezler. Bununla birlikte, bazı bahçıvanlar hala rutabagaların faydalı niteliklerini ve olumlu özelliklerini takdir ediyor. Yaz sakinleri tarafından haksız yere unutulan İsveçli hakkında, faydası daha fazla tartışılacak …
Genel olarak, bu mahsulü yetiştirme süreci, şalgam dikme ve bakım sürecine çok benzer. Bununla birlikte şalgamda bazı bireysel özellikler de mevcuttur. Bu bitkinin bienal bitki türüne ait olduğuna dikkat edilmelidir.
Yetiştiriciliğin ilk yılında, İsveçlilerin fidelerinde yapraklar oluşur. Ayrıca bu zamanda, kök mahsulün kendisi doğrudan gelişmeye başlar. İkinci yılda çiçeklenme dönemi ve tohum oluşumu vardır. Rutabagas çok çeşitli amaçlar için yetiştirilir. Bu nedenle bu sebzenin yemlik ve sofralık çeşitleri bulunmaktadır.
İsveçli sofra türleri, meyvenin yuvarlak ve düzleştirilmiş şekli ile karakterize edilir. Sebzenin içindeki hamur sulu ve sarı veya beyaz bir renk tonuna sahiptir. Rutabaga yemekten sonra ilginç bir tat bırakır.
İsveçlinin faydaları
Rutabaga köklerinin değeri çok yüksektir. Sebzeler çok miktarda vitamin ve mineral içerir. Örneğin, şalgamlardaki büyük miktarda C vitamini not edilmelidir. Uzun süreli depolama sırasında bile bu eser elementler kaybolmaz. Ayrıca sebze haşlandığında kök mahsulün yapısı bozulmaz. Bu sebze mahsulünü yetiştirirken, minimum çaba sarf etmeniz gerekir. Ancak sonuçlar ve verim, yaz sakini için en beklenmedik ve hoş olabilir.
Rutabagaları uzun süre saklayabilirsiniz. Kış mevsiminde bile tüm olumlu özelliklerini ve vitaminlerini korur. Rutabagas için yetiştirme koşulları, şalgam dikmek için olanlarla aynıdır. Ancak İsveçlinin daha uzun bir büyüme mevsimi var. Belki de bahçıvanların ondan hoşlanmadığı bu kalite içindir?
Sebze soğuğa dayanıklı bir üründür. Tohumlar iki santigrat derece sıcaklıkta çimlenir. Ancak üç derecelik donlar bile şalgam fideleri için tehdit oluşturmaz. Yetişkin bitkiler, sıfırın altında yedi ila sekiz dereceye kadar soğuk çıtçıtları kolayca tolere edebilir. Şalgamın normal gelişimi için ideal sıcaklık on beş ila on sekiz derece aralığıdır. Ancak hava çok kuruysa meyvelerin sertleşebileceği gerçeğini dikkate almaya değer.
Rutabaga meyvelerinin büyüklüğü çoğunlukla büyüktür ve yataklarda yetiştirildiğinde üst kısımları toprağın üzerinde bulunur. Kök sebzenin eti serttir ve sarı veya beyaz bir renge sahiptir. Üst alan koyu yeşil, kırmızı veya mor olabilir. Bir sebzeyi açık zemine aşırı maruz bırakırsanız, posası tadını kaybeder ve pürüzlü hale gelir.
Zemin nasıl hazırlanır?
Rutabagas ekimine başlamadan önce toprağı gübrelerseniz, bahçıvan bitkiyi yüksek oranda bol hasatla memnun edecektir. Ancak gübreleme bileşenleri olarak dışkı kullanmayın. Onlardan yapılan kompost da işe yaramaz. Aynı zamanda, gübre mükemmel bir besin maddesi haline gelecektir. Toprağın sonbaharda kazılması sırasında toprağa getirilir. Bu durumda gübrenin bayat olması gerektiği unutulmamalıdır. Beslenme için iyi bir seçenek, potasyum ve fosfordan bir gübre olacaktır. Yaz sakinleri ayrıca odun külü, kireç ve dolomit unu kullanır.
Rutabagalar için büyük miktarda bor gereklidir. Sebze killi topraklarda, asidik ve nötr topraklarda, kumlu tınlı ve tınlı topraklarda harika hissediyor. Yatakların yakınında yeraltı suyu olmadığından emin olmak önemlidir. Ekinlerin daha önce fasulye, bezelye, domates, patates ve diğer akrabaları şeklinde yetiştirildiği yerlere rutabaga ekemezsiniz.
rutabaga için fide
Çoğu zaman, fideler kullanılarak böyle lezzetli ve sağlıklı bir kök sebze yetiştirilir. Bununla birlikte, bazı bahçıvanlar tohumları doğrudan toprağa ekmeyi tercih eder. Fideler için fidanlar Mart ayı sonunda ekilir. Tohumlar toprağa iki santimetre derinleştirilir. Yetiştirme kabı ve toprak karışımı önceden hazırlanmalıdır. Fide yetiştirirken, lahana durumunda olduğu gibi aynı koşulları gözlemlemek gerekir. Daha sonra açık toprağa, fideler üzerinde üç veya dört yaprak oluştuğu anda bitki ekilir. Yani ekim anından itibaren bir buçuk ay geçmelidir.
Önerilen:
Haksız Yere Unutulmuş Gübreleri Hatırlamak
Sitede yetişen bahçe ve bahçe bitkilerini tam büyümeleri ve gelişmeleri için hayati önem taşıyan unsurlarla beslemek için, gübreler için mağazaya gitmek hiç gerekli değildir, çünkü hemen hemen her yaz sakininin elinde mükemmel bir cephanelik vardır. ve en önemlisi, etkili ve tamamen ücretsiz fonlar! Ancak çoğumuz ne yazık ki çoğu zaman onları unutuyoruz. Bu araçlar nelerdir ve ne gibi faydalar sağlayabilirler?
Yere Biber Dikmek
Biberler uzun zamandır yaz sakinleri ve bahçıvanlar tarafından sevilmektedir, çünkü bu sebze çok fazla besin emmektedir. Başka herhangi bir meyvenin kullanışlılığı biberle karşılaştırması pek olası değildir. Ancak elbette biber yetiştirmenin özellikleri bahçıvanların istediği kadar basit değildir. Genellikle sebze yetiştiricilerinin soruları, toprağa biber dikmek gibi bir sorunla karşı karşıyadır
Dikilmiş Ve Unutulmuş: Büyüyen Astilba
Çok yıllık otsu bitkiler arasında dekoratiflik ve çiçeklenme süresi açısından astilbe başı çekmektedir. Doğru dikim ile, çalı uzun yıllar bağımsız olarak büyüyecek ve çiçeklenmeden zevk alacaktır. Bu çok yıllık bitkiyi yetiştirmek için kurallar hakkında daha fazla bilgi edinin
Yere Diktikten Sonra Biber
Biber şeklinde sebze mahsulünün fideleri açık havaya dikildikten sonra bakım için doğru koşullar oluşturulmalıdır. Aksi takdirde, bitki her türlü hastalığa ve böcek saldırısına karşı hassas olacaktır. Sonuç olarak, yaz sakini tüm biber mahsulünü kaybedecek
Yere Inen Orkideler
Orkide denilince akla hemen sıcaklık ve nemin hüküm sürdüğü bir yağmur ormanı gelir. Böyle bir ormanın egzotik ağaçlarından, besinleri ve suyu doğrudan çevreleyen hava sahasından emebilen Orkidelerin hava kökleri asılır. Kökler, sulu yaprakları sağlama işlevlerini yerine getirmede o kadar başarılıdır ve kural olarak, büyük ve şaşırtıcı derecede pitoresk çiçekler, gözlemcinin samimi hayranlığının nesnesi haline gelir. Büyük çeşitlilik arasında
