Sebze Ve Meyveler Için Bir Kurutucu Nasıl Seçilir

2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46

Yaz sezonuna hazırlanırken birçok kişi sebze ve meyveler için bir kurutucu düşünür. Hava koşulları son derece değişkendir ve yazın güneşli mi yoksa yağışlı mı olacağını, sebze ve meyvelerin doğal olarak kurumasına izin verip vermeyeceğini tahmin etmek imkansızdır. Sebze kurutucuları bu sorunu çözerek hasadı uzun süre korumanıza olanak tanır

İlk etapta nelere dikkat etmelisiniz?

Gövde malzemesi

Modern kurutucular plastik ve metalden yapılmıştır. Plastik kurutucular şeffaf olabilir, bu da cihazı açmadan kurutma işlemini kontrol etmenizi sağlar. Bu tür kurutucular metal cihazlardan çok daha hafiftir, ayrıca metal kurutucular çok sıcaktır ve bu nedenle işte kesinti gerektirir.

Güç

Küçük bir mahsulü hasat etmek için küçük bir cihaza ihtiyacınız varsa, 330-350 W gücünde bir kurutucu seçin, bu ara sıra ev hasadı için yeterlidir. Büyük bir çiftliğiniz varsa ve hasat neredeyse endüstriyel bir ölçeğe ulaştıysa, 700-1000 W'lık bir ünite sizin için uygundur. Çok miktarda sebze ve meyveyi hızlı bir şekilde kurutmanıza izin verecektir.

Ses

Bir kurutucu seçerken önemli bir kriter kapasitesidir. Katmanların sayısına ve derinliklerine bağlıdır. Katman sayısı arttıkça, bir seferde daha fazla yiyecek kurutulabilir. Ancak düşük katlı bir kurutucu seçmemelisiniz, aksi takdirde ürünleri çok ince dilimler halinde kesmek zorunda kalacaksınız ve hazırlama süresi uzayacaktır. Standart bir küçük kurutucu, bir seferde 3 ila 6 kg sebze ve meyveyi işleyebilir. Kural olarak, bu hacim küçük bir kır evi için oldukça yeterlidir.

kurutucu tipi

İki tür kurutucu vardır - kızılötesi ve konvektif. İlki, ürünlerin tüm besinlerini ve doğal tadını korur. Kızılötesi ışınlar her dilimden geçerek onu ısıtır ve nemi buharlaştırır. Bu tür kurutucuların dezavantajı, sebze ve meyveleri dilimler halinde kesme ihtiyacının yanı sıra cihazların yüksek fiyatlarıdır. Konvektif kurutucular ürünleri ısıtma ve hava sirkülasyonu nedeniyle kurutur, bu tür kurutucuların şüphesiz avantajı, uygun fiyatları ve büyük hacimli ürünleri tamamen kesmeden hasat edebilmeleridir.

Banliyö alanlarının sahipleri, kış aylarında bile sebze ve meyveler için kurutucu seçerek yaz sezonuna önceden hazırlanıyorlar. En popüler cihazların bir derecelendirmesini hazırladığımız Yandex. Market'te bir kurutucuyu karşılaştırabilir ve seçebilirsiniz.

Rotor SSh-002

Sebze ve meyveler için ucuz konveksiyon kurutucu. Gövde plastikten yapılmış, cihazın gücü 520 W. 5 palet, bir seferde 5 kg'a kadar yiyeceği kurutmanıza izin verir. Kullanıcılar, cihazın kullanım kolaylığını ve sessiz çalışmasını not eder. 1.541 ruble'den Yandex. Market'te fiyat.

Spectr-Device ESOF -2-0, 6/220 Veterok-2

Kurutucu sıralamasında ikinci sırada. Ev tipi cihaz, aynı anda 10 kg'a kadar ürünü kurutmanıza izin veren 6 palet içerir. Kurutucu gücü - 600 W Gövde opak beyaz plastikten yapılmıştır. Yandex. Market'te 2.349 ruble'den fiyat.

Voltera 1000

1000 W kapasiteli hacimsel konveksiyonlu kurutucu. Beş uzun plastik tepsi, bir seferde 5 kg'a kadar yiyecek alabilir. Güçlü cihaz, temel işlevlerine ek olarak, doğal tatlı sevenlere hitap edecek marshmallow yapma seçeneğine sahiptir. Yandex. Market'te 3.990 ruble'den fiyat.

BelOMO 8360

500 watt gücünde küçük konveksiyonlu kurutucu. Paletler ve gövde plastikten yapılmıştır. Beş seviye, 3,9 kg'a kadar yiyeceği kurutmanıza izin verir. Marshmallow pişirme modu da vardır. Yandex. Market'teki elektrikli kurutucunun fiyatı 2 958 ruble.

Alvin SU-1

800 W gücündeki sebze ve meyveler için hacimsel konvektif elektrikli kurutucu, bir seferde 10 kg'a kadar yiyeceği kurutmanıza olanak tanır. Gövde ve paletler metalden yapılmıştır. Aşırı ısınma göstergesi var. Yandex. Market'te 3.321 ruble'den fiyat.