2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Mavi hanımeli (lat. Lonicera caerulea) - meyve kültürü; Hanımeli ailesinin Hanımeli cinsinin bir temsilcisi. Diğer isimleri mavi hanımeli, yemeklik hanımeli, yemeklik mavi hanımeli, Regel hanımeli, Turchaninov hanımeli, Kamçatka hanımeli. Doğal koşullar altında, Kuzey Yarımküre'nin ılıman iklime sahip bölgelerinde ağırlıklı olarak ormanlar, yaban mersini ve shikshevy tundra, çayırlar ve nehir bölgelerinde yetişir. Özel arazileri sık sık ziyaret eder.
Kültürün özellikleri
Mavi hanımeli, kompakt yuvarlak bir taç ve kahverengi veya sarı-kahverengi çatlama uzunlamasına kabuk şeritleriyle kaplı sürgünler ile 2-3 m yüksekliğe kadar dik yaprak döken bir çalıdır. Yapraklar yeşil, zıt, eliptik veya oval-dikdörtgen, 6-7 cm uzunluğa kadar Çiçekler düzenli, soluk sarı, çan şeklinde, aksiller salkımlarda toplanır. Çiçekler, xiphoid veya subulate bracts ile donatılmıştır. Meyve, mavimsi bir çiçek açan koyu mavi renkli dikdörtgen eliptik bir meyvedir.
Meyveler yenir, tatlı-ekşi bir tada ve biraz yaban mersini andıran narin hoş bir aromaya sahiptirler. Mavi hanımeli Mayıs ayında çiçek açar (yapraklar tamamen gelişene kadar), meyveler Haziran ayında olgunlaşır. Mavi hanımeli hızlı büyüme ve dayanıklılık ile karakterizedir. Doğal koşullarda hanımeli aktif olarak büyür ve 100 yıla kadar iyi verim verir. Güçlü, yoğun dallı bir sisteme rağmen, hanımeli bir nakli kolayca tolere eder (yaştan bağımsız olarak). Mavi hanımeli dona dayanıklıdır, -50C'ye kadar donlara karşı dayanıklıdır. Çiçekler ilkbahar donlarından zarar görmez.
Düşünülen hanımeli türü erkencidir, ekimden sonraki ikinci yılda meyve vermeye başlar. Kültürün özelliği, meyvelerin eşzamanlı olmayan olgunlaşması ve güçlü dökülmesidir, ancak toplama zorluklara neden olmaz. Çalı altına bir parça polietilen serilir ve çalı hafifçe sallanır. İlk birkaç yıl, meyvelerin hasadı küçüktür, daha sonra bir çalıdan 2-3 kg'a çıkar. Yenilebilir hanımelinin kendi kendine verimli olduğunu ve sahada mahsul elde etmek için 2-3 çeşit çalıya sahip olmanız gerektiğini hatırlamak önemlidir.
Büyümenin incelikleri
Mavi hanımeli verimi büyük ölçüde yetiştirme koşullarına bağlıdır. Konum tercihen güneşli, olası hafif kısmi gölgedir. Topraklar, hafif asidik veya nötr, gevşek, zengin bir mineral bileşimi ile arzu edilir. Mavi hanımeli nemi sever, ancak bataklık ve tuzlu yüzeylere karşı olumsuz bir tutumu vardır. Ayrıca kuvvetli asidik ve zayıf topraklara tolerans göstermez, bu tür alanlarda büyük verim beklenmemelidir. Kuru topraklarda meyveler çok küçülür ve tadı da bozulur.
Mavi hanımeli kalınlaşmayı sevmez, çalılar arasındaki en uygun mesafe 1.5-2 m'dir, çalılar arasında düşük büyüme yıllık çiçek bitkileri ve yeşillikler dikmek yasaktır. Mavi hanımeli ekimi sonbaharda yapılır (bölgeye bağlı olarak Ağustos sonu - Ekim başı). Çukurlar organik madde ve minerallerle doldurulur. Dikim sırasında kök boğazı gömülmez, bu gelişmede yavaşlamaya ve podoprevaniye neden olabilir. Sonbahar dikimi sırasında sürgünlerin kısaltılması veya kesilmesi istenmez, bu prosedür erken ilkbaharda tomurcuklar şişmeden önce gerçekleştirilir.
İlk üç yıl, genç bitkiler çok yavaş gelişir ve şu anda dikkatli bakıma ihtiyaç duyarlar, yani sık sulama, üst pansuman (özellikle üre veya amonyum nitrat ile) ve gövdeye yakın bölgedeki yabani otların çıkarılması. Gübreler en iyi 10 litre su - 30-35 g üre için çözünmüş halde kullanılır. Gübreler 2 haftada 1 kez erken ilkbahardan Haziran ortasına kadar uygulanır.
Uygulama
Mavi hanımeli meyveleri yemek pişirmede kullanılır. Hem taze hem de kurutulmuş olarak iyidirler. Hanımeli meyvelerinden meyve suları, kompostolar, şuruplar ve reçeller hazırlanır. Ayrıca meyveler dondurulabilir ve bu durumda değer aynı kalır. Mavi hanımeli de süs bahçeciliği için uygundur. Çalıların yeşil yaprakları, yakın çevresine dikilebilen çok renkli çiçek bitkileri ile mükemmel bir uyum içindedir.
Önerilen:
Gwandong Mavisi
Gwandong mavisi (lat.Elaeocarpus angustifolius) - Eleocarp'ın en nadir ailesine ait bir meyve mahsulü. Bazen bu kültüre mavi incir veya mavi mermer ağacının yanı sıra boncuklu ağaç da denir. Tanım Blue Kwandong, çok yoğun koni şeklinde bir tacı olan bir meyve ağacıdır.
Çemen Mavisi
çemen mavisi baklagiller adlı bir ailenin bitkilerinden biridir, Latince'de bu bitkinin adı şöyle olacaktır: Trigonella caeruleum (L.) Ser. Mavi çemen ailesinin adına gelince, Latince'de şöyle olacak: Fabaceae Lindl. (Leguminoza Juss.). mavi çemen açıklaması Mavi çemen, yüksekliği bir metreyi bile aşacak yıllık bir bitkidir.
Siyanoz Mavisi
siyanoz mavisi siyanoz adı verilen bir ailenin bitkilerinden biridir, Latincede bu bitkinin adı şu şekilde olacaktır: Polemonium coerulcum L. Mavi ailenin adına gelince, Latince'de Polemoniaceae Juss olacaktır. Siyanoz mavisi açıklaması Siyanoz mavisi çok sayıda popüler isim altında bilinir:
Peygamber çiçeği Mavisi
peygamber çiçeği mavisi bazen ekim de denir. Bu bitkinin Latince adı şu şekildedir: Centaurea cyanus L. Bu bitki Asteraceae veya Compositae adlı bir aileye aittir, Latince bu ailenin adı: Asteraceae Dumort. Mavi peygamber çiçeği açıklaması Bu bitkinin bir dizi popüler isim altında da bilinmesi dikkat çekicidir.
Wanda Mavisi
Vanda mavisi (lat.Vanda coerulea) - Orkide ailesine (Latin Orchidaceae) ait Vanda (Latin Vanda) cinsinin otsu epifitik bitkilerinin bir türü. Orkide, taçları Güneydoğu Asya'nın sıcak ışığının güneş ışınlarından çok fazla gölgelemeyen ağaçlarda yaşamayı tercih ediyor.
