2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Son zamanlarda, piyasada giderek daha tuhaf meyve ve sebzeler ortaya çıktı. Patatesler bir istisna değildir - onların da sıra dışı olabileceği ortaya çıktı! Örneğin, popüler egzotik meyveye çok benzeyen Kivi patatesi! Birisi bu patates çeşidinin genetik mühendisliği temelinde yetiştirildiğine inanırken, biri en sıradan geçiş sırasında elde edildiğine ikna oldu. Peki nereden geldi, neye benziyor ve yetiştirmek zor mu?
Kivi patates neye benziyor?
Kivi çeşidinin patatesleri için çalıların ortalama yüksekliği seksen santimetreye ulaşır. Düz sürgünleri, her biri yoğun bir şekilde tüylü bir yapıya ve pürüzlü bir yüzeye sahip yapraklarla kaplı gerçekten inanılmaz sayıda dal ile donatılmıştır. Ve yaprak bıçakların kenarları minik çentiklerle kesilir. Yaprakların rengine gelince, zümrüt olarak adlandırılabilir!
Çiçeklenme döneminde, bitkisel sürgünlerin üstleri, bir süre sonra olağandışı yeşil toplara dönüşen zarif hafif leylak salkımlarıyla kaplanır. Hava koşulları uygunsa meyveler genellikle ekimden dört ay sonra olgunlaşır.
Kivi patates yumruları, yuvarlak ve hafif uzun kenarları olan oldukça sıra dışı bir şekil ile karakterize edilir ve ince kabukları etkileyici bir ağa sahiptir. Ek olarak, dokunuşta biraz pürüzlüdür. Kivi patateslerinin eti neredeyse her zaman kar beyazıdır, ancak bazen kahverengimsi bir renk tonu olan örnekler vardır. Ve bu hamur oldukça yüksek bir yoğunluğa sahip olduğundan, çok uzun bir ısıl işlem gerektirir. Bu arada, hasat sırasında sadece büyük ve orta boy yumruları görebilirsiniz - neredeyse hiç küçük olan yok! Ve bunun için birçok bahçıvan bu çeşitliliğe aşık oldu!
Bu patatesler nereden geliyor?
Bazı kaynaklara göre, bu olağandışı sebze, geçen yüzyılın doksanlı yıllarında Kaluga bölgesindeki amatör yetiştiriciler tarafından yetiştirildi. Belki de bu yüzden bu çeşitliliğe hiçbir zaman Rusya Federasyonu bitkilerinin devlet siciline tescil edilmemiştir. Ve bu patates üzerinde bilimsel araştırma da yapılmadı!
Şu anda, Kivi patatesleri en çok Kuban'da ve Rusya'nın merkezinde karşılaşılabilir. Bazı insanlar böyle bir patatesin genetiği değiştirilmiş bir ürün olduğundan korkar, bu nedenle sağlık için tehlikelidir, ancak bu varsayım herhangi bir doğrudan kanıtla desteklenmemiştir! Ve kivi patatesinin yapraklarının Colorado böcekleri tarafından yenmemesi, içindeki bu zararlı böcekleri iten özel bir maddenin varlığından kaynaklanmaktadır. Bu arada, Wireworms da Kivi patateslerinin yumruları üzerinde ziyafet çekmeyi sevmez ve bu patates de çeşitli hastalıklara karşı çok dirençlidir - kabuk, makrosporiosis veya geç yanıklık ondan hiç korkmaz!
Büyümek zor mu?
Kivi patateslerinin yetiştirilmesine gelince, bu işlem kesinlikle herhangi bir zorluğa neden olmaz. Rusya'nın merkezinde, bu olağandışı mahsul genellikle Nisan ayı sonlarında veya Mayıs ayı başlarında ekilir - daha kesin tarihler toprak tipine ve hava koşullarına bağlı olacaktır. Ve serin bölgelerde, Kivi patatesleri, yalnızca dünyanın düzgün bir şekilde ısınması için zamanın olduğu Haziran ayının başlangıcında ekilmeye başlar.
Hasat zamanını önceden hesaplamak gereksiz olmayacaktır - kural olarak, Kivi patateslerinin tamamen olgunlaşması yaklaşık yüz yirmi gün, yani yaklaşık dört ay sürer.
Kivi patateslerinin yetişeceği alan hava akımı olmamalı ve çitler, ağaçlar veya bina duvarları gibi “engel” bulunan gölgeli alanlar olmadan yeterince iyi aydınlatılmış olmalıdır. Yataklara erişim kolaylığına dikkat etmeniz önerilir! Ek olarak, zaman zaman toprağın yüksek kaliteli gübrelemeye ihtiyacı olacaktır - kural olarak, humus, kompost, potasyum veya fosfatlı gübreler ve bu amaçlar için gübre kullanılır. Ve baharın başlamasıyla birlikte toprağa en azından biraz kül eklemek zarar vermez!
Kivi patatesleri yaklaşık doksan santimetre mesafeye ekilir - bu, çalılarının gerçekten inanılmaz yayılmasından kaynaklanmaktadır. Ancak ekim derinliği toprağa bağlı olacaktır - tınlı, sekiz santimetre yeterli olacaktır, ancak sod veya podzolik toprakta ekim derinliğinin on santimetreye çıkarılması gerekecektir.
Ve mahsul rotasyonu hakkında biraz - Kivi patateslerini domateslerden veya patlıcanlı biberlerden sonra ekmemelisiniz, ancak onları salatalık, baklagillerden sonra ve ayrıca balkabağı veya lahanadan sonra ekerseniz, kesinlikle mükemmel hasatlarla sizi memnun edecektir!
Arsanızda böyle sıra dışı bir patates yetiştirmeyi denemek ister misiniz?
Önerilen:
Kivi
Kivi (Latin Actinidia chinensis) - Kivi'ye genellikle "Çin bektaşi üzümü" adı verilen Çin'e özgü bir meyve asması. Tanım Kivi, oldukça büyük boyutta ağaç benzeri bir asmadır. Kivi meyveleri, sulu yeşil hamurla donatılmış tüylü meyvelerdir.
Kivi Meyvesi Nasıl Düzgün Saklanır
Kivi, enlemlerimizde anında popülerlik kazanan harika bir denizaşırı meyvedir. Gerçekten de kivi çok lezzetli ve sağlıklı! Bu arada, bu harika meyveler biyolojik olarak meyvelerdir ve ilginç isimlerini komik Yeni Zelanda kivi kuşunun onuruna aldılar. Kivi, hayati önem taşıyan C vitamini de dahil olmak üzere gerçek bir vitamin deposudur, bu yüzden bu harika tropik meyveler sofralarımızda daha sık görülür. Herkes onları nasıl doğru şekilde saklayacağını biliyor mu?
Kivi Meyvesinin En Iyi 10 Sağlık Faydası
Kivi, neredeyse tüm yıl boyunca Rus raflarında görülebilen lezzetli ve sulu bir egzotik meyvedir. Sulu ve aromatik posasına ek olarak, bu meyvenin sağlığa birçok faydası vardır
Bir çim Yetiştirmeyi Ve Süslemeyi öğrenmek
Günümüzde bakımlı bir bahçe, çim olmadan tamamlanmış sayılmaz. Bitkilerin güzelliğini vurgulaması için mükemmel bir zemindir. Bir çim düzenleme ve bakım kuralları örneği düşünün
Sebzeleri Maya Ile Gübrelemeyi Denediniz Mi?
İyi bir sebze hasadı, bir yaz sakini için her zaman büyük bir zevktir! Ve çalışkan bahçıvanlar onu elde etmek için ne yaparlarsa yapsınlar - toprağı kazarlar, damla sulama sistemleri kurarlar, çok çeşitli gübreler alırlar, vb. Aynı zamanda, herkes en sıradan ekmek mayasının çok fazla kullanılabileceğini bilmiyor. gübre olarak başarılı! Bitkiler için bunların kullanımı nedir ve bu amaç için nasıl uygun şekilde kullanılır?
