2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Champedak (lat. Artocarpus champeden) Dut ailesinden ekmek meyvesi, nefesi ve maranga ile yakın bir biyolojik ilişkiye sahip olan odunsu bir meyve mahsulüdür.
Tanım
Chempedak, on sekiz metre yüksekliğe ulaşan yaprak dökmeyen bir ağaçtır. Bu arada, böyle bir yükseklik sadece ekili ağaçların karakteristiğidir ve yabani örnekler kırk beş metreye kadar büyüyebilir.
Chepedak'ın oval meyveleri, kuvvetlice kalınlaşmış yaprak sapları üzerinde bulunur. Genişlikleri ortalama on beş santimetredir ve uzunlukları yirmi beş ila kırk beş santimetre arasında değişebilir. Olgun meyveler çok hoş ve aynı zamanda oldukça güçlü bir aromanın yanı sıra çekici bir sarımsı-kahverengi renge sahiptir. Meyvenin yapışkan kabuğu az miktarda yapışkan lateks içerir. Tatlı ve şaşırtıcı derecede sulu hamura gelince, çok hassas bir dokuya sahiptir ve zengin koyu sarı tonlarda renklendirilmiştir. Ve şampiyonun iç kısımları birçok bağımsız bölüme ayrılmıştır ve her bölüm, hamurdan kolayca ayrılabilen bir kemik içerir. Yukarıdakilerin tümü yalnızca kültürel formlar için geçerlidir - yabani meyveler genellikle ekşidir ve kokmaz.
Kural olarak, meyvelerin olgunlaşması haziran-ağustos ayları arasında gerçekleşirken, champedak uzun süre olgunlaşır - 94 ila 105 gün. Bu tuhaf meyveyi satın alırken aromasına ve yumuşaklığına dikkat etmelisiniz - meyveler ne kadar kokulu ve yumuşaksa o kadar iyidir.
nerede büyür
Chempedak, saygıyla “şampiyon” olarak adlandırılan Malezya'ya özgü bir bitkidir. Ayrıca esas olarak orada yetiştirilir. Ayrıca şampiyonun ekimini Tayland, Brunei ve Endonezya topraklarında da görmek mümkün ve bu kültürle deniz seviyesinden 1300 metre yükseklikte tanışabilirsiniz.
Uygulama
Champedac hamuru hem taze hem de kızartılmış olarak çok iyidir. Ayrıca lezzetli meyve salataları, et için mükemmel garnitürler ve lezzetli tatlılar yapar. Bu kültürün tohumları yemek için de uygundur.
Olgun meyveleri elinizle açmak çok kolaydır - meyvenin farklı uçlarını yırtıyormuş gibi çekmeniz yeterlidir. Bu arada, champedak çok doyurucu bir meyvedir, çünkü kalori içeriği her 100 g posa için 117 kcal'dir (tıpkı patates gibi). Bu meyveler B vitaminleri, askorbik asit, karoten ve çok çeşitli faydalı mikro elementler açısından çok zengindir. Chempedak, mükemmel bir genel güçlendirme etkisine ve hem kardiyovasküler hem de sinir sistemi üzerinde son derece faydalı bir etkiye sahip olma yeteneğine sahiptir. Bu süslü meyve ile sindirimi gözle görülür şekilde iyileştirebilir ve bağışıklık sisteminizi, dişlerinizi, eklemlerinizi ve kemiklerinizi güçlendirebilirsiniz.
Şampiyon, idrar yolu hastalıklarından muzdarip insanlar için de yararlıdır. Uyku ve ruh halini iyileştirmenin yanı sıra bazı nevrotik durumları ve depresyonu tedavi etmek için yaygın olarak kullanılır - hepsi beyin aktivitesini normalleştirmeye yardımcı olan maddeler sayesinde. Bu arada, şampiyonu hiperaktif çocuklara verirseniz, çok daha sakin davranmaya başlayacaklar.
Ve yüksek potasyum içeriği, Champedak'ı sadece nevrotik bozukluklar için değil, aynı zamanda kalp yetmezliği, düşme, hipertansiyon ve ayrıca böbrek ödemi ve kardiyak etiyoloji ödemi için de yeri doldurulamaz bir ilaç yapar. Diğer şeylerin yanı sıra, meyvenin posası aynı zamanda hassas müshil etkisi ile ünlüdür, bu da onu kabızlıktan endişe duyan herkes için mükemmel bir yardımcı yapar.
Bu meyve ayrıca cilt üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir, hücrelerinin dejenerasyon süreçlerini önemli ölçüde yavaşlatır ve daha pürüzsüz ve daha elastik olmasına yardımcı olur.
Kontrendikasyonlar
Champedac'ın aşırı kullanımı uyuşukluğa ve ilgisizliğe yol açabilir, bu nedenle araç kullanan herkes tarafından çok dikkatli kullanılmalıdır. Ayrıca bu meyve alerjiye neden olabilecek maddeler içerir.
