2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Anzur soğanı (lat. Allium suworowii) - Liliaceae familyasına ait çok yıllık bir bitki. Genellikle bitkiye Suvorov soğanı, süs soğanı, dev soğan, saplı soğan denir. Doğada söz konusu bitki Sibirya ve bazı Asya ülkelerinde bulunur. Bitkinin soğanları, ünlü çiçek kültürünün soğanlarına benzer - laleler. Anzur soğanının tadı çok özeldir.
Tanım
Anzur soğanı, 5-10 cm çapa ulaşan düz yuvarlak veya oval soğanlı çok yıllık otsu bitkilerle temsil edilir, örneğin grimsi, beyaz, gümüş gibi çok çeşitli renklere sahip olabilirler. Anzur soğanının yaprakları oldukça geniştir, kenarları boyunca tüylü, mavimsi bir çiçek açar, uzunlukları 20 ila 50 cm arasında değişir. Bitki esnek oklar oluşturur, yeşil bir renge sahiptir, yüksekliği 1,5 m'ye kadardır. 15-20 cm çapa ulaşan küresel veya yarım küre şemsiyeler şeklinde Çiçekler küçük, göze çarpmayan, leylak, menekşe veya çok mor değil, bazen yaprakları üzerinde koyu damarlı. Söz konusu kültür Mayıs ortasında çiçek açar. Tohumlar yeterince büyük, siyah renkli.
Ekin ekildikten birkaç yıl sonra ampuller daha yavaş gelişir. Hayal etmek zor, ancak sadece üçüncü yılda ampul sadece beş santimetre boyutuna ulaşır, daha sonra okları başlatır ve küçük soğan-çocuklar oluşturur. Anzur soğanı kuraklığa dayanıklıdır, soğuk kışlara sorunsuz dayanır. Negatif olarak nemli toprakların yanı sıra ilkbaharda yağışların biriktiği ovaları ifade eder. Anzur soğanı tıbbi bir bitki olarak kabul edilir, birçok vitamin ve biyolojik olarak aktif madde içerdiğinden insan vücudu üzerinde olumlu etkisi vardır.
Yetiştiriciliğin incelikleri
Soğan-Anzur, hafif, geçirgen, gevşek, besleyici, nötr topraklara sahip güneşli alanları tercih eder. Anzur yetiştirmek için en uygun topraklar kumlu topraklar olarak kabul edilir. Tuzlu, bataklık, kuru, fakir ve yüksek asitli topraklar söz konusu mahsulün yetiştirilmesi için uygun değildir. Yeraltı suyu da derin olmalıdır, aksi takdirde ampuller çürümeye başlar. Soğuk kuzey rüzgarlarından korunma teşvik edilir, aksi takdirde kuvvetli rüzgarlar bitkileri kırar. Solanaceae familyası hariç, sebzelerden sonra anzur soğanı dikmek daha iyidir.
üreme özellikleri
Soğan-anzur, tohum yöntemiyle tohumlarla ve ayrıca yıllık ampullerle çoğaltılır. Tohumla çoğaltma oldukça zahmetli bir yöntemdir ancak iyi sonuçlar almanızı sağlar. Tohum ekiminden önce yaklaşık 1-2C sıcaklıkta nemli kumda altı ay bekletilerek tabakalaştırılır. Tohum ekimi ilkbahar ve sonbaharda yasak değildir. Tohum ekerek yetiştirilen anzur soğanlarının çiçeklenmesi üçüncü yılda, bazen daha erken görülür.
Önerilen:
Soğan Kabuğu Neye Iyi Gelir?
Birçoğumuz soğan kabuğunu en yaygın atık olarak görüyoruz ve onları tamamen acımasızca çöp kutusuna gönderiyoruz. Ama aslında soğan kabukları, çok çeşitli sorunları çözmek için değerli bir hammaddedir! İyi bir gübre yapar ve bazı hastalıklarla ve obur zararlılarla başa çıkmaya yardımcı olabilir! Ve soğan kabuğu aynı zamanda mükemmel bir boyadır ve sağlığın teşviki ve kozmetolojide değerli bir yardımcıdır
Yeşil Soğan
Sod soğan (lat.Allium caespitosum) - Soğan ailesinin Soğan cinsinin bir temsilcisi. Kazakistan'ın yerlisidir, doğal haliyle Rusya Federasyonu topraklarında da bulunur. Tipik habitatlar kumlardır. Kültürün özellikleri Sod soğan, ifade edilmemiş bir ampulü olan çok yıllık bir bitkidir.
Kırmızı Soğan
Kırmızı soğan (lat.Allium cepa) Çok baharatlı Soğan ailesine ait bir sebze bitkisidir. Kırmızı soğan "Yalta" veya "Kırım" olarak da adlandırılır. Tanım Kırmızı soğanın meyveleri, altında sulu hamurun gizlendiği, menekşe-beyazımsı tonlarda renklendirilen oldukça kırmızımsı-mor bir cilt ile kaplıdır.
Eğik Soğan
Eğik soğan (lat.Allium obliquum) - Soğan ailesinin Soğan cinsinin bir temsilcisi. Çok yıllık otsu bitkilerle temsil edilir. Doğal koşullarda Rusya'nın Avrupa kısmında, Orta Asya'da, Moğolistan'da, Çin'de ve Romanya'da yetişir. Tipik yerler çayırlar, bozkırlar, ormanlık alanlar ve orman yamaçlarıdır.
Yuvarlak Başlı Soğan
Yuvarlak başlı soğan (lat.Allium sphaerocephalon) - Soğan ailesinin Soğan cinsinin bir temsilcisi. Bahçe düzenlemesinde kullanılan çok yıllık bir bitki. Doğal alan - Batı Asya, Kuzey Afrika ve Avrupa. Tipik rüyalar bozkırlar, yamaçlar ve tepelerdir.
