2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Eğik soğan (lat. Allium obliquum) - Soğan ailesinin Soğan cinsinin bir temsilcisi. Çok yıllık otsu bitkilerle temsil edilir. Doğal koşullarda Rusya'nın Avrupa kısmında, Orta Asya'da, Moğolistan'da, Çin'de ve Romanya'da yetişir. Tipik yerler çayırlar, bozkırlar, ormanlık alanlar ve orman yamaçlarıdır. Bitkinin diğer isimleri dağ sarımsağı veya ukkun soğanıdır. Eğik soğan, esas olarak dekoratif amaçlar için kullanılan nispeten yeni ve gelecek vaat eden bir soğan türüdür.
karakteristik kültür
Eğik soğan, 2-4 cm çapa ulaşan, tek bir dikdörtgen-oval ampulü olan otsu bir bitkidir, ampulün kabukları dikey köksapına bağlı kırmızı-kahverengidir. Gövde oldukça yoğun, güçlü, 150 cm yüksekliğe kadar, ortasına kadar pürüzsüz vajinal yapraklarla kaplı. Yapraklar doğrusal, tepeye doğru daralmış, genellikle düz, 2 cm genişliğe kadar, kenar boyunca pürüzsüz. Çiçekler yoğun küresel şemsiyelerde toplanır. Periant yeşilimsi sarı, oval çan şeklindedir. Tepaller geniş veya sivri, tekne şeklinde, 5 mm uzunluğa kadar. Meyve, 3-5 tohum içeren üçgen bir kapsüldür. Tohumlar Ağustos başında olgunlaşır.
Günümüzde, eğik soğanlar kişisel arka bahçelerde başarıyla yetiştirilmektedir, ilk yapraklar kar eridikten hemen sonra ortaya çıktığı için Soğan ailesinin en eski temsilcilerinden biri olarak kabul edilir. Eğik soğan özellikle üç yaşında faydalıdır, çünkü şu anda maksimum miktarda besin içerir. 1 metrekare ile yüksek verimli kültür. m 1,5 kg'a kadar yaprak alabilirsiniz.
Büyüyen koşullar
Eğik soğan iddiasız, tek bir yerde 10 yıla kadar büyür. Kalınlaşmış dikimlerde yaprakların küçüldüğü akılda tutulmalıdır, bu nedenle düzenli olarak inceltmek gerekir. Kültür arazileri, gevşek, hafif, verimli topraklarla güneşli tercih edilir. Eğik soğanlar nem koşullarına iddiasızdır.
Ekme
Eğik soğan ekimi, ilkbahar veya sonbaharda bir barınak altında gerçekleştirilir. Kışın ekim iyi sonuç verir. İlkbahar ekimi ile taze ve sulu yaprakların hasadı ancak bir yıl sonra elde edilebilir. Yaşamın ilk yılında, bitkilerin ekildikleri özel fidanlıklarda yetiştirilmesi önerilir. Büyüme mevsiminin sonunda, bitkiler sekizgen bir kesit ve 0,6-0,8 cm çapında bir ampul ile yaklaşık 15-20 cm yüksekliğinde 2-3 filamentli yaprak oluşturur. İkinci yılda eğik soğan 7'ye kadar oluşur. -8 düz yaprak, bazı örnekler çiçek açmaya başlar. Ampullerin bölünmesi 3-4 yıl boyunca gerçekleşir.
Uygulama
Eğik soğanın yaprakları ve diğer kısımları yemek pişirmede kullanılır, sebze salatalarına ve diğer yemeklere ve ayrıca konserveye eklenir. Bitki, ıslatma sırasında sık sık su değişimleri nedeniyle kolayca çıkarılabilen bir sarımsak kokusuna ve tada sahiptir. Eğik soğan son derece dekoratiftir, ayrıca mükemmel bir bal bitkisidir. Altın sarısı top şeklindeki şemsiyeler, iki haftaya kadar suda durabilen canlı buketlerde harika görünüyor. Eğik soğanlar, çiçek tarhlarında veya çimlerdeki grup dikimlerinde ikinci sırada harika görünüyor. Bitki, taş döşemeleri ve kaya bahçelerini süslemek için uygundur.
Önerilen:
Soğan Kabuğu Neye Iyi Gelir?
Birçoğumuz soğan kabuğunu en yaygın atık olarak görüyoruz ve onları tamamen acımasızca çöp kutusuna gönderiyoruz. Ama aslında soğan kabukları, çok çeşitli sorunları çözmek için değerli bir hammaddedir! İyi bir gübre yapar ve bazı hastalıklarla ve obur zararlılarla başa çıkmaya yardımcı olabilir! Ve soğan kabuğu aynı zamanda mükemmel bir boyadır ve sağlığın teşviki ve kozmetolojide değerli bir yardımcıdır
Yeşil Soğan
Sod soğan (lat.Allium caespitosum) - Soğan ailesinin Soğan cinsinin bir temsilcisi. Kazakistan'ın yerlisidir, doğal haliyle Rusya Federasyonu topraklarında da bulunur. Tipik habitatlar kumlardır. Kültürün özellikleri Sod soğan, ifade edilmemiş bir ampulü olan çok yıllık bir bitkidir.
Kırmızı Soğan
Kırmızı soğan (lat.Allium cepa) Çok baharatlı Soğan ailesine ait bir sebze bitkisidir. Kırmızı soğan "Yalta" veya "Kırım" olarak da adlandırılır. Tanım Kırmızı soğanın meyveleri, altında sulu hamurun gizlendiği, menekşe-beyazımsı tonlarda renklendirilen oldukça kırmızımsı-mor bir cilt ile kaplıdır.
Yuvarlak Başlı Soğan
Yuvarlak başlı soğan (lat.Allium sphaerocephalon) - Soğan ailesinin Soğan cinsinin bir temsilcisi. Bahçe düzenlemesinde kullanılan çok yıllık bir bitki. Doğal alan - Batı Asya, Kuzey Afrika ve Avrupa. Tipik rüyalar bozkırlar, yamaçlar ve tepelerdir.
Osilatör Eğik
osilatör eğik baklagiller familyasının bitkilerinden biridir, Latincede bu bitkinin adı şu şekilde olacaktır: Oxytropis deflexa (Pall.) DC. Eğik köpekbalığı ailesinin adına gelince, Latince şöyle olacak: Fabaceae Lindl. (Leguminoza Juss.). Eğimli bir köpekbalığı kayıkçısının tanımı Eğimli gulet, uzunluğu yaklaşık on iki santimetre olacak yükselen bir gövdeye sahip çok yıllık bir bitkidir.
