2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
kişniş ekimi Umbelliferae familyasının bitkilerinden biridir, Latincede bu bitkinin adı şu şekilde duyulacaktır: Coriandrum sativum L. Kişniş ailesinin kendi adına gelince, Latincede şöyle olacaktır: Apiaceae Lindl.
kişniş tohumu açıklaması
Ekim kişnişi, kişnik, kinji, kinza ve kinz gibi popüler isimlerle de bilinir. Kişniş ekimi, yaklaşık yirmi ila yetmiş santimetre yüksekliğinde olacak yıllık bir bitkidir. Böyle bir bitkiye oldukça ince bir taproot verilecektir. Kişniş tohumunun sapları tüysüz, dallı ve diktir. Bu bitkinin bazal yaprakları bütün, uzun saplı ve üç loblu olacaktır. Alt gövde yaprakları saplı, çift uçludur ve oval, derin oyulmuş loblarla donatılacaktır. Kişniş ekiminin orta ve üst yaprakları vajinal, sapsız olacaktır, hem çift hem de üçlü olarak tam kenarlı ve doğrusal loblara disseke edilebilirler. Kişniş çiçekleri, üç ila altı ışından oluşan karmaşık şemsiyelerde toplanır ve uçlarında yaklaşık beş ila on beş çiçek içeren daha küçük şemsiyeler bulunur. Şemsiye sargılarının ve şemsiye sargılarının olmaması dikkat çekicidir. Bu bitkinin çiçekleri oldukça küçüktür, eşit değildir ve marjinal çiçeklerin dışında daha büyük olacaktır. Tarla kişnişinin kaliksi düzensizdir, taç yaprağı beş yapraklıdır ve beyazımsı pembe tonlarda boyanmıştır. Sadece beş organ vardır, yumurtalık iki hücreli ve iki sütunlu olacaktır. Kişniş tohumunun oldukça nahoş kokması dikkat çekicidir. Bu bitkinin meyveleri küresel ve tırtıklıdır, çapları beş milimetreye kadar ulaşabilir.
Kişniş ekiminin çiçeklenmesi Haziran-Temmuz döneminde gerçekleşir. Meyve olgunlaşması Ağustos ve Eylül aylarında gerçekleşir. Bu bitkinin olgun meyveleri sarımsı-kahverengi tonlarda renklendirilir, tatlı-baharatlı bir tada ve oldukça güçlü bir özel kokuya sahiptir. Kişnişin olgunlaşmamış tohumlarına ve meyvelerine gelince, hoş bir aroma ile donatılmıştır. Doğal koşullar altında, bu bitki Kafkasya, Baltık Devletleri, Orta Asya, Ukrayna, Beyaz Rusya, Rusya'nın Avrupa kısmı ve Uzak Doğu'da bulunur.
Kişniş tohumunun tıbbi özelliklerinin açıklaması
Kişniş tohumu çok değerli iyileştirici özelliklere sahiptir ve bu bitkinin meyvelerinin tıbbi amaçlar için kullanılması tavsiye edilir. Bu tür değerli iyileştirici özelliklerin varlığı, bitkinin köklerinde bulunan uçucu yağ, neoknidilin ve Z-ligistolid içeriği ile açıklanırken, gövdelerde flavonoidler ve uçucu yağ bulunur. Kişniş ekim yaprakları flavonoidler, C vitamini ve uçucu yağ içerir. Meyveler aşağıdaki faydalı maddeleri içerir: sakaroz, glikoz, fruktoz, triterpenoidler, uçucu yağ, kumarinler, steroidler, fenol karboksilik asitler ve bunların türevleri, yağlı yağ ve diğerleri.
Geleneksel tıbba gelince, burada bu bitki mide ve mide kolik, bronşit, metabolik bozukluklar ve nevroz hastalıkları için yaygın olarak kullanılmaktadır. Erizipeller için yerel olarak kişniş meyvelerine dayalı bir merhem kullanılması tavsiye edilir ve bu bitkinin meyvelerine dayanan bir kaynatma oldukça değerli bir antiemetik, antelmintik ve hemostatik ajan olarak kullanılır. Ek olarak, böyle bir kaynatma sistit, ishal ve nevrasteni için etkilidir ve ayrıca enflamatuar süreçlerle, hemoroidlerle ve antiseptik olarak ağzı durulamak için kullanılır. Ek olarak, gözler böyle bir kaynatma ile dışa doğru yıkanır.
Önerilen:
Karabuğday Ekimi
karabuğday ekimi karabuğday ailesinin bitkilerinden biridir, Latince'de bu bitkinin adı şöyle olacaktır: Fagopyrum sagittatun Gilib. Karabuğday ailesinin adına gelince, Latince şöyle olacaktır: Polygonaceae Juss. Karabuğday açıklaması Karabuğday ekimi, yüksekliği on beş ila yetmiş santimetre arasında dalgalanacak olan yıllık bir bitkidir.
Kişniş
Kişniş kişniş olarak da bilinir. Buna ek olarak, bu bitki genellikle başka isimler altında bulunabilir: Çin maydanozu, hamem, kishnish, kinji, kishnich, chilantro, kolyandra. Bu kültür, yapraklar olan baharatı ve baharat olan tohumları birleştirir.
Kenevir Ekimi
kenevir ekimi kenevir ailesinin bitkilerinden biridir, Latincede bu bitkinin adı şu şekilde olacaktır: Cannabis sativa L. Kenevir ailesinin kendi adına gelince, Latince'de şöyle olacaktır: Cannabaceae Endl. Kenevir tohumu açıklaması Kenevir ekimi, yüksekliği kırk ila yüz santimetre arasında dalgalanacak düz dört yüzlü, dallı bir gövdeye sahip, yıllık bir ikievcikli bitkidir.
Yonca Ekimi
yonca ekimi baklagiller adlı bir ailenin bitkilerinden biridir, Latincede bu bitkinin adı şöyle olacaktır: Medicago sativa L. Yonca ailesinin adına gelince, Latince'de Fabaceae Lindl olacaktır. (Leguminoza Juss.). Yonca açıklaması Yonca, ince bir köksap ve dört yüzlü gövdeli çok yıllık bir bitkidir.
Ülkede Ve Evde Büyüyen Kişniş
Kişniş gibi baharatlı yeşilliklerin de başka bir adı vardır - kişniş. Genellikle mutfak yemeklerinde veya soslarda baharat olarak kullanılır. Bu durumda, yeşillikler yiyeceğe özel bir aroma ve belirgin bir tat verir. Yemek daha lezzetli olur. Yemeklerdeki kişniş tadı sevgisinden, bahçıvanlar bu mahsulü yazlık evlerinde kendi başlarına yetiştirmeyi öğrendiler