2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Kişniş gibi baharatlı yeşilliklerin de başka bir adı vardır - kişniş. Genellikle mutfak yemeklerinde veya soslarda baharat olarak kullanılır. Bu durumda, yeşillikler yiyeceğe özel bir aroma ve belirgin bir tat verir. Yemek daha lezzetli olur. Bahçıvanlar, yemeklerinde kişniş tadına duydukları sevgiden dolayı, bu mahsulü yazlık evlerinde kendi başlarına yetiştirmeyi öğrendiler
Bitki hakkında
Aslında kişniş veya kişniş yetiştirmek kolaylıkla keyifli bir sürece dönüştürülebilir. Bu arada, bu bitkinin ekimi hem iç hem de dış mekanlarda gerçekleşebilir. Aynı zamanda kişniş kaprisli değildir ve kişisel bakım açısından minimum çaba gerektirir. Kişniş en çok Kore yemeklerinin hazırlanmasında kullanılır. O bölgelerde bu yeşillikler beş bin yıldır yetiştiriliyor. Kişniş, yıllık bitki türüne ve Umbrella ailesine aittir. Sadece yetiştirilen bitkilerde değil, tohumlarda da hoş bir aroma görülür. Taze ve kuru otlar eşit derecede şaşırtıcıdır ve baharat olarak kullanılabilir.
Kural olarak, kişniş banliyö bölgelerinde yetiştirilir. Bununla birlikte, bazı bahçıvanlar, pencere kenarındaki kaplarda, iç mekanlarda da baharat yetiştirmeye alışmışlardır. Kişnişin sadece çim tohumları olgunlaşana kadar yeşillik olarak yetiştirilmesi gerektiği dikkat çekicidir. Bu durumda, kişniş denir. Aynı zamanda, gelecekte tohumlar olgunlaştıktan sonra bitkiye kişniş denir. Her iki durumda da bitkinin bakımı aynı olmalıdır.
büyüyen
Kültürün gövdesi boyunca farklı yapraklar yerleştirilir. Alt alanda, yapraklar yaprak sapına sahiptir ve üst kısımlar doğrudan gövdeden büyür.
Kişniş yetiştirmek için iki seçenek vardır - bir yazlık ve bir ev penceresi. İlk durumda, kişnişin büyümesi ve gelişmesi için bir yer seçimi önemli bir rol oynar. Dikim alanı üzerindeki taslaklardan kaplanmalıdır. Bu nedenle güneşli veya yarı gölgeli alanları tercih etmeniz gerekir.
Uzun çalıların ve ağaçların taçlarının altına yeşillik dikmeyin. Düz veya küçük bir tepe seçmeniz önerilir. Ovalarda, kişniş aşırı su basması nedeniyle tehdit altındadır.
Kişniş dikmek için doğru gevşek ve verimli toprağı seçmelisiniz. Arka bahçenin kazılması sırasında bu bölgeye özel gübre eklenmelidir. Az miktarda taze odun külü ve yarım kova humus ile tamamlayın. Bazı yaz sakinleri mineral gübreleri tercih eder. Böyle bir durumda, toprağı yirmi veya otuz gram ilaçla önceden doyurmak gerekir.
Sahada kişniş ekimi için belirli bir zaman ayırmak mümkün değildir. Sıcak mevsimde, benzer bir işlem herhangi bir zamanda yapılabilir. Bu tür yeşilliklerin çoğaltılması, kendi kendine tohumlama ile gerçekleşebilir. Bitki dikmek için hazırlanan alan hemen bol miktarda su ile sulanmalıdır. Kişniş ekim malzemesi rastgele veya sıralı olarak ekilir. Üzerine ince bir toprak tabakası serpin.
Kişnişin incelmesi, ilk sürgünlerin oluşumundan sonra meydana gelir. Daha fazla büyüme ve gelişme için sadece istikrarlı ve güçlü sürgünler bırakmanız gerekir. Örnekler arasına ekim yaparken altı santimetre mesafeye dikkat edilmelidir.
Evde kişniş ekimi
Kişnişin iç mekanda yetiştirilmesi için büyük boyutlu kapların hazırlanması önemlidir. Tohumlar Mart ayı başlarında buraya ekilir. Burada da, yeşillikler kutulara ekilirse, sürgünler arasında altı santimetre mesafeye uyulmalıdır. Ayrı saksılarla iki kopya kişniş ekebilirsin. Böyle bir işlemi gerçekleştirmek çok basittir, çünkü kişniş tohumları büyüktür. Dikim yaparken, tohumu iki santimetre derinliğinde toprağa derinleştirmeniz gerekir. Ayrıca, filizli kaplar folyo ile kaplanmalı veya polietilen torbaya konmalıdır. Yani sera etkisi bu şekilde sağlanmaktadır. Kotiledon yaprakları oluştuktan sonra, bu tür malzeme çıkarılabilir.
Evde kişniş yetiştirirken, her zaman ek yapay aydınlatmaya ihtiyaç vardır. Sıradan bir gün ışığı lambası bile bu amaç için uygundur. Doğru koşullar ve özenle, ekimden üç hafta sonra hazır yeşilliklerin tadını çıkarabilirsiniz. Ayrıca, bazı yaz sakinleri bazen sera yapılarında kişniş yetiştirir.
Önerilen:
Evde Büyüyen Fideler. Bölüm 5
Minik fideler ekstra bakıma ihtiyaç duyar. Onları sadece zamanında sulamak değil, aynı zamanda her türlü hastalığa ve obur zararlılardan korunmaya yönelik bir toplama ve çeşitli önleyici tedbirlerin doğru bir şekilde yapılması da önemlidir. Ve sonra dost yeşil sürgünler, kök çürüklüğünden, tehlikeli bir siyah bacaktan veya diğer talihsizliklerden korkmayacak ve bu da gelecekteki hasat üzerinde çok olumlu bir etkiye sahip olacaktır
Evde Büyüyen Fideler. 6. Bölüm
Genç fidelerin bulunduğu koşullar fidanların kalitesini büyük ölçüde belirlemektedir. Fidelerin uygun bakımına ek olarak, onları kesinlikle son aşamada bulacakları yeni ve olağandışı koşullara uygun şekilde hazırlamak önemlidir. Bu süreci olabildiğince ağrısız hale getirmek için büyüyen fidelerin sertleştirilmesi önerilir - uzun zamandır beklenen fidelerin yeni ortama adapte edilmesine kesinlikle yardımcı olacaktır
Evde Büyüyen Fideler. 4. Bölüm
Fidan yetiştirmenin en önemli aşamalarından biri tohum ekimidir. Doğru ekilen tohumlar, ilk sürgünlerle çabucak memnun olacaktır. Bu nedenle, bu olayın tüm nüanslarını tanımak ve mümkün olduğunca sorumlu bir şekilde yaklaşmak çok önemlidir. Genç fidelerin ortaya çıkma hızı ve kalitesi, bu görevle ne kadar başarılı bir şekilde başa çıkmayı başardığınıza bağlıdır
Evde Büyüyen Fideler. Bölüm 2
Evde fide yetiştirmek ilk bakışta göründüğü kadar zor değildir. Bununla birlikte, bu aynı zamanda belirli beceri ve bilgi gerektiren bir sanat türüdür. Her zaman hassas fidelere iyi büyümeleri için en uygun koşulları sağlamaya çalışmalısınız ve bazen bu, birkaç mevsim sonrasına kadar iyi çalışmaya başlamaz. Söylediği gibi, her şey deneyimle gelir
Evde Büyüyen Fideler. 3. Bölüm
Harika bir hasatın büyümesi için, fide yetiştiriciliğine yetkin bir şekilde yaklaşmak önemlidir - uygun toprakta büyüdüğünden ve tohumların sadece yüksek kalitede değil, aynı zamanda ekimleri için uygun şekilde hazırlandığından emin olmak için . Aydınlatma, uygun sıcaklık koşulları da başarının ihmal edilmemesi gereken önemli bileşenleridir. Tohum ve fidelere gereken özenin gösterilmesi kesinlikle yüzlerce kat kazandıracaktır