Güzel Gül. Orijinal Uygulama

2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46

Buketlerde, çiçek tarhlarında gül salkımlarını düşünmeye alışkınız. Nadiren kimse bu güzel çiçeğin yapraklarını başka amaçlar için kullanabileceğinizi düşünüyor

İyi bir özenle, buket yaklaşık bir hafta boyunca bir vazoda durur. Doğal doğada her tomurcuk 10-15 gün sürer. Sonra yapraklar düşer ve harika bir koku yaymaya devam eder. Böyle bir "zenginliği" atmak üzücü. Onlara layık bir kullanım bulmaya çalışalım.

pembe çay

Başlamak için, ilk bakışta alışılmadık bir tada sahip aromatik çay demleyelim. Bu amaçlar için taze yapraklar uygundur (kış çayı içme, ileride kullanılmak üzere kurutulmuş malzeme ile gerçekleştirilir).

Su ısıtıcısını birkaç dakika kaynar suyla ısıtın. Boşaltın. 2 yemek kaşığı yaprak uykuya dalın, 80-90 dereceden yüksek olmayan bir bardak sıcak su ekleyin. 10 dakika sonra çay hazır. İstenirse, ilave malzemeler ekleyin: kuru meyve parçaları, çilek, ahududu, frenk üzümü yaprağı, melisa, kekik veya diğer otlar.

Gül yaprağı çayı birçok faydalı özelliğe sahiptir:

• sinir sistemini sakinleştirir;

• anjina, iltihaplanma ile virüsler ve bakterilerle etkin bir şekilde savaşır;

• mide ve bağırsaklardaki ağrıları giderir;

• kalbin çalışmasını iyileştirir;

• kadınlarda döngünün ihlaline yardımcı olur.

lezzetli reçel

Okul yıllarında ablam ve ben yemek yapmaya bayılırdık. Büyükannem için sık sık lezzetli ve sağlıklı yiyeceklerle ilgili eski bir kitabın sayfalarını karıştırırdık. Gül yaprağı reçeli tarifi dikkatimizi çekti. İlk malzeme kuşburnu salkımıydı.

Reçel için, polen içermeyen taze çiçek açan tomurcukların yaprakları ve tabanda beyaz uçlar kullanılır.

Yarım kilogram hammadde ince doğranmış, aynı miktarda şekerle karıştırılmıştır. 2 gün serin bir yerde bekletin. Şurup başka bir tabakta kaynatılır. 1 kg şeker için yarım limon suyu, 1 su bardağı su ekleyin. Şekerlenmiş yapraklar kaynayan sıvıya daldırılır.

Şurup tamamen hazır olana kadar reçeli tek seferde hazırlayın (damla bir kağıda yayılmamalıdır). Soğuk bir odada veya dondurucudan aldığınız buz küplerinde hızlıca soğutun. Bu teknik, bitmiş ürünün rengini ve aromasını korur. Daha sonra hazırlanan kavanozlara dökülür. Mahzende saklamak için uzağa koyun.

Limon yerine, pişirme sonunda eklenen tüm kütle için 3 gram sitrik asit tozu kullanabilirsiniz.

aroma yağı

Bulgaristan, gül yağının ana üreticisidir. Karmaşık bir damıtma işlemi ile elde edilir. Evde bir yağ özü (infüzyon) oluşturun.

Taze toplanmış gül yaprakları ezilir ve koyu renkli bir tabağa (tercihen bir termos) sıkıca doldurulur. 45 dereceye kadar ısıtılmış zeytinyağı dökün. 2 hafta boyunca ılık ve karanlık bir yerde tutulur. Yaprakları ayırın. Bitmiş ürün, sıkı kapaklı bir kavanoza dökülür.

Konsantrasyon istenirse arttırılabilir. Süzülen yağa yeni bir parça yaprak ekleyerek. İnfüzyon prosedürünü birkaç kez tekrarlamak.

Gül yağı kozmetik ve tıbbi amaçlar için kullanılır. Aşağıdaki özelliklere sahiptir:

• yara iyileştirici etki;

• ellerin pürüzlü cildini yumuşatır;

• ağız boşluğundaki iltihabı giderir;

• saçı güçlendirir, parlaklık verir;

• yüz derisini gençleştirir, nemlendirir;

• göz hastalıklarını tedavi eder;

• sinir sistemini sakinleştirir.

pembe losyon

Makyajı çıkarmak, cildi tonlamak ve temizlemek, akne tedavisi için kullanılır.

Losyonun farklı kombinasyonlardaki bileşimi şunları içerir: taze gül goncası yaprakları, %40 alkol, su, limon suyu, elma sirkesi.

0,5 su bardağı ezilmiş gül yaprağını 50 ml %40 alkolle dökün, bir çay kaşığı limon suyu ekleyin. Karanlık bir yerde 2 hafta ısrar edin. Süzün, 100 ml kaynamış su ile seyreltin. Hava geçirmez bir kaba dökülür. Yatmadan önce yüzünüzü silin.

Ek malzeme olarak su yerine bal, papatya suyu kullanılır. İsterseniz limon suyunu elma sirkesi ile değiştirin.

Bu, "bahçe kraliçesi" çiçek salkımından ev yapımı ürünlerin sadece küçük bir kısmı. Liste sonsuz. Tüm yaz boyunca harika aromanın ve eşsiz güzelliğin tadını çıkarmak için sitenize gül çalıları diktiğinizden emin olun.