2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Ülkede fazla uğraşmadan mısır yetiştirebilirsiniz. Bunu yapmak için biyolojik özelliklerini ve yetiştirme koşullarını bilmeniz gerekir
Şu anda yazlık evlerde en popüler bitki mısırdır. Sadece çocuklar tarafından değil, yetişkinler tarafından da sevilir. Görünen o ki, daha kolay olan, tahılları toprağa atıyorsunuz ve kendi kendine büyüyecekler. Ancak uygun bakım ve yüksek verim elde etmek için bu mahsulün yetiştirilmesinin özellikleri ve koşulları hakkında bilgi gereklidir.
biraz tarih
Mısır Amerika'dan Avrupa'ya getirildi. Orada uzun zamandır biliniyordu ve temel gıda olarak kabul edildi. Pişmiş, haşlanmış, kızartılmış olarak kullanıldı. Tahıllardan un, pişmiş tatlılar, ekmek, yassı kek yaptılar.
biyolojik özellikler
Mısır, bluegrass ailesinden bir kültür bitkisidir. Monoecious, ancak dioecious bir tahıldır. Dişi çiçeklerle birlikte yemek için kullanılan kulaklar, yaprakların aksillerinde bulunur ve erkek salkımına sahip spikeletler, sapın tepesinde salkım şeklinde büyür. Böcekler ve rüzgarla tozlaşır.
Kök sistemi güçlüdür ve 1,5 m'ye kadar uzanır. Aynı zamanda önce hava olmak üzere birçok ek kök oluşturur, ardından yavaş yavaş kök salır. Bu, rüzgara daha istikrarlı bir şekilde dayanmasını sağlar.
Bitki boyu 2 metre veya daha fazla ulaşır. Güçlü bir gövdede, genellikle yan dallar veren 2-3 kulak oluşur.
Büyüme mevsimi çeşitliliğe bağlıdır. 3 çeşit olgunlaşma vardır:
• erken olgunlaşma (80-100 gün);
• sezon ortası (100-130 gün);
• geç olgunlaşma (130-150 gün).
Daha önce mısır esas olarak güney enlemlerinde yetiştirildiyse, son zamanlarda yetiştiricilerin yeni çeşitlerin geliştirilmesi konusundaki çabaları sayesinde kuzeye doğru taşındı.
Güney bölgelerde, büyük verim ve daha uzun kulaklarla karakterize geç çeşitler bile olgunlaşıyor. Kuzeyde, sadece erken çeşitler ve melezler ekilmelidir.
Kulakların yapısı
Mısır koçanı tabanında etli bir çekirdeğe sahiptir. Dişi spikeletler dikey sıralar halinde ona bağlanır. Satır sayısı her zaman çifttir. Dışı ortak bir sargı ile kaplıdır. Çeşitliliğe bağlı olarak, ağırlığı 30 ila 500 g, uzunluk - 5 ila 50 cm arasında değişmektedir.
Türlerin çeşitliliği
Amacına ve tane kalitesine göre mısır birkaç alt türe ayrılır. Yaz sakinleri tarafından yetiştirilen en yaygın olanları:
• Şeker;
• patlama (patlamış mısır).
Tahıl kalitesi ve içindeki şeker ve protein içeriğinde birbirlerinden farklıdırlar.
Şeker mısır
En yaygın olanı tatlı mısırdır, yazlık evlerde ekimi tamamen haklıdır. Eşsiz tadı için bahçıvanlara aşık oldu. Tam olgunluğa ulaştığında, tanelere tatlılık katan çok miktarda şeker üretir. Konserve ve dondurma için taze kullanılır.
Besin değeri ve içeriği açısından fasulye ve bezelye ile eşdeğerdir. B grubu vitaminleri, PP, askorbik asit, proteinler, nişasta, şekerler, yağ içerir.
Tanenin yapısı diğer alt türlerden farklıdır, çünkü tam olgunlaştığında kırışık ve camsı bir görünüm kazanır.
Patlamış mısır
Kökenlerine göre en eski alt türler. Isıtıldığında patlayan, dışa doğru dönen, boyutu artan camsı kütlenin çoğuna dayanır. Ondan patlamış mısır denilen bir yemek hazırlanır.
Damak zevkinize göre pirinç ve inci arpa alt gruplarına ayrılır. Tahılda protein baskındır. Pulların, tahılların hazırlanmasında kullanılır. Bir sap üzerinde birçok koçan oluşturur, ancak taneler küçük ve pürüzsüzdür.
habitat koşulları
Bitki ışığı sever. Rüzgarların iyi estiği güneşli, açık bir yer dikim için uygundur. Bu durum daha iyi tozlaşmayı teşvik eder.
Yazlıkta, sitenin çevresine yerleştirirler. Düşük büyüyen bitkileri rüzgardan korumak için perde olarak veya salatalıklara destek olarak kullanılabilir.
Bazen saplar hasattan sonra kışa bırakılır. Bu durumda kar erimesinden sonra zeminde nem birikmesi ve tutulması meydana gelir.
Sonbaharda organik gübrelerle tatlandırılmış, verimli, gevşek toprakları sever. Nötr asitli hafif tınlı ve chernozemleri tercih eder. Tuzlu ve su dolu toprağı kötü tolere eder.
Isı seven. Büyüme ve gelişme için en iyi sıcaklıklar 20-30 °C'dir. Tohumlar çimlendiğinde sıcaklığa ihtiyaç vardır, aksi takdirde çürürler ve çimlenme kaybolur.
Mısır soğuğa tahammül etmez. Sıcaklıkta kısa süreli bir düşüş ile bitkilerin büyümesi ve gelişmesi durur. Uzun süreli maruz kalma ölüme neden olabilir.
Güçlü köklerin oluşumu nedeniyle, alttaki katmanlardan nemi iyi çeker. Kuraklığa dayanıklıdır, ancak aynı zamanda kulakların ortaya çıkması, çiçeklenmesi ve olgunlaşması aşamasında ılımlı sulamaya iyi yanıt verir.
En popüler çeşitler
Yaz sakinleri arasında, aşağıdaki çeşitler ve melezler çok popülerdir: Kremalı nektar, Üçlü tatlılık, Buz nektarı, Erken gurme, Sheba, Challenger, Tiraspolskaya erken gelişmiş 33, Skazka 435, Kuban konservesi 148.
Önerilen:
Havuç Yetiştirme Koşulları
Birkaç bin yıldır havuç, dünyanın birçok ülkesinde bahçıvanlar tarafından yetiştirilen en popüler sebzelerden biri olmuştur. 16. yüzyıla kadar havuç, Charlemagne sarayında onurlu bir yemek ve incelik olarak kabul edildi. Sadece XVII yüzyılın başında, Avrupalı sakinler her yerde kültür yetiştirmeye başladılar. Aynı zamanda, Fransa ve Almanya'da ballı havuçlar zorunlu bir Yeni Yıl yemeğiydi. Rusya'da işletilen diğer bazı gelenekler, örneğin 9. yüzyılda, Krivichi halkı için havuçlar atıldı
Kiraz Eriği: Yetiştirme Ve üreme Koşulları
Erik cinsi ilginç ve verimli çeşitler bakımından zengindir. Bunlardan biri kiraz eriğidir. Bu meyve ağacına yaylı erik veya kiraz eriği de denir. Kültür iddiasızdır ve vahşi doğada çok fazla özen göstermeden bile mükemmel kalitede ürünler verir. Bununla birlikte, en mükemmel büyük meyveleri elde etmek için, yine de ekili çeşitleri seçmeniz ve onları en iyi koşullar, bahçıvanın dikkati ve bakımı ile çevrelemeniz gerekir
Biber Yetiştirme Koşulları
Sahadaki biberlerin bol ve kaliteli olması için, belirli koşullar ve iklimde ekime yönelik doğru biber çeşidi seçimine önceden dikkat etmeye değer
Çilek Yetiştirme Koşulları
Çilekler uzun ömürlüdür, bu nedenle kokulu meyvelerin fidanlarını dikeceğiniz zaman, onları bir yıldan fazla bir süredir buraya yerleştirdiğinizi unutmayın. Ve ekimin sahiplerini zengin bir hasatla memnun etmesi için, bu değerli mahsulün ekileceği yeri iyice seçmek ve hazırlamak önemlidir. Peki çilek hangi koşullarda büyümeyi tercih ediyor?
Mısır Yetiştirme Teknolojisi
Mısır yetiştirmek, özellikle büyük bir çiftliğiniz varsa ve bir sebze bahçesine ek olarak, bahçe arsanızda kümes hayvanları ve hayvanlar yaşıyorsa, çok karlı. Kuşların zevkle gagalayacağı ve domuzların yiyeceği yem için sadece tahıl kullanılmayacak, aynı zamanda sapları da kullanılacaktır - koyunlara, keçilere ve ineklere verilir. Ama ne diyebilirim ki - hangimiz yaz aylarında bahçeden sütlü balmumu olgunluğunda toplanan kokulu sıcak haşlanmış koçanlarla ziyafet çekmeyi sevmez
