2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Çok azımız sabahları bir fincan aromalı kahve içmeyi sevmiyoruz (edebiyat insanları ne tür olarak düşünürse düşünsün). Çekici olan sadece bu içeceğin tadı değil - kahve ağacı daha az çekici görünmüyor. Ve özellikle güzel olan - onu evde yetiştirmek oldukça mümkün ve en sabırlı yetiştiriciler gerçek kahve meyvelerini bekleyebilir
Peter I'e teşekkürler
Rusya'da en sevilen içeceklerden biri kahvedir. Doğru, serin iklimimiz iç topraklarda kahve ağaçlarının yetiştirilmesine izin vermiyor. Ancak büyük bir istek ve özenle, evinizin pencere eşiğinde bir kahve bitkisi evcilleştirilebilir. Her şey Peter I zamanından başladı. 17. yüzyılda Hollanda'dan kahve getiren oydu. Ancak, bu mucize içecek Etiyopya'da 13. yüzyılın başlarında biliniyordu. Lezzet açısından en ilgi çekici olanları Kongo, Liberya ve Arap kahve ağaçları çeşitleridir. Özellikle ünlü Arabica ve Robusta, Arap ve Kongolulardan elde edilmektedir.
Çiçekler yasemin gibidir ve meyve kiraz gibidir
Kahve ağacı çok dekoratif görünüyor: kösele, parlak, büyük yapraklardan oluşan koyu yeşil bir taç, grimsi düz bir gövde ile taçlandırılmıştır. Bir kahve ağacı genellikle 2 m'ye kadar budanmasına rağmen, doğada 6 m yüksekliğe kadar büyüyebilir. Çiçek salkımına 8-16 parça halinde toplanan kar beyazı, yasemin benzeri çiçekler, lüks taçtan cilveli bir şekilde gözetler.
Meyve verme zaten üçüncü yılda başlar, ancak 5 yıldan daha erken olmayan ciddi hasatlar hasat edilir. Olgunlaştıktan sonra, başlangıçta yoğun sarı-yeşil bir cilt ile kaplanmış olan kiraz meyveleri, menekşe-mavi veya kırmızımsı bir renk tonu alarak biraz yumuşar. Meyve, tatlı ve ekşi bir hamur ve iki tohumdan oluşur. Bize tanıdık gelen tane rengi ve aroması, üç dakikalık kavurma ve ardından hızlı soğutma sayesinde elde edilir.
Kışın bile ışığa ihtiyaç var
Evde bir kahve ağacı yetiştirmek için kavrulmamış fasulye veya bitki kesimleri almanız gerekir. Dikim için, dibine iyi drenajın yerleştirildiği yüksek bir kap kullanılır ve yıkanmış nehir kumu ve yüksek turba ile bir sera ve yaprak döken arazi substratı eklenir. Toprağın asitlenmesini önlemek için toprağa odun kömürü eklemek faydalı olacaktır.
Ağacın yeri oldukça hafif (ancak doğrudan güneş ışığında değil), iyi hava erişimi olan, cereyansız olarak seçilmiştir. Kışın sıcaklık en az + 15C tutulurken, yapraklar ek aydınlatmaya ihtiyaç duyar ve köklerin aşırı soğumaması önemlidir. Akünün yanında bir ağaç tutmaya değmez - aşırı ısınma bitkinin gelişimi üzerinde çok olumsuz bir etkiye sahip olacaktır. İlkbahar ve yaz aylarında yaprak spreyleri ile düzenli ve bol sulama sağlayın. Kışın hafif toprak nemi yeterlidir. Oda sıcaklığında su kullanılır. İlk yıl için uygun bakım ile ağaç 20 cm'ye kadar büyüyebilir.
Kenelerden ve haşerelerden korkmak
İlkbaharda her 2 yılda bir genç bir kahve ağacı nakledilir. Eski bitkiler aynı yerde biraz daha uzun süre bırakılır. Bir ağacın yerini değiştirirken, hassas köklere zarar vermemeye dikkat edin. Taşındıktan sonra, bitkinin düzenli olarak püskürtülerek iki hafta boyunca kısmi gölgede bırakılması tavsiye edilir.
Aylık olarak, bitkiyi dönüşümlü olarak pembe çiçekler ve kuru sığırkuyruğu için gübre ile beslemeniz ve porsiyonları kademeli olarak azaltmanız gerekir. Ve kışın beslenmeyi tamamen bırakırlar. Yetersiz bakım, ağaçta sabunlu suya veya alkole batırılmış bir bezle çıkarılabilen bir kın görünümüne yol açar. Kahve pası, örümcek akarları ve fasulye delicilerinin tümü, düşük nem nedeniyle bitki üzerinde büyüyebilir. Bu durumda, etkilenen yapraklar çıkarılır ve ağaç, aktellik veya böcek öldürücü sabunla muamele edilir.
Kesmek için en iyi dal
Kahve ağacı vejetatif ve tohumla çoğalır. Kesmenin bir takım avantajları vardır, ancak evde tohum yöntemini daha sık kullanmalarına rağmen, köklenmeden sonra çiçeklenme hemen gerçekleşebilir ve aynı zamanda ana bitkinin özellikleri tamamen korunur. Dezavantajı, bir taç oluşturma ihtiyacıdır.
Bir önceki büyümenin taç ortasından en güzel ve sağlıklı dal kesim için uygundur. Bu durumda, ağaç verimli olmalıdır. Alt yapraklardan 3 cm geriye gidilerek ve üzerinde en az iki çift yaprak olacak şekilde dal budaması yapılır.
Fideler için temiz hava
Kahve ağacının tohumları yavaş yavaş çimlenmelerini kaybeder, bu nedenle meyveler olgunlaşır olgunlaşmaz ekilmesi daha iyidir. Hamurdan soyulmuşlar, bir potasyum permanganat çözeltisi ile yıkanırlar. İniş için önceden hazırlanmış arazi kullanılır. Tohumlar düz tarafı aşağı gelecek şekilde deliklere 1 cm derinleştirilir. Fideler arasındaki mesafe 3 cm'den fazla olmalıdır, camla kaplandıktan sonra, önceden bir potasyum permanganat çözeltisi ile sulanır.
Kap sıcak bir yere yerleştirilmeli ve fidelere günlük havalandırma ve orta derecede sulama sağlanmalıdır. Fideler 1, 5 ayda ortaya çıkar.3 çift yaprak çimlendikten sonra fidanlar küçük saksılara ekilir ve gölgelendirilir. Köklü bitkiler aydınlık bir yere yerleştirilir.
Önerilen:
Pencere Kenarında Hangi Yeşillikleri Yetiştirmek Kolaydır?
Kendi yetiştirdiği yeşilliklerden daha iyi ve daha lezzetli ne olabilir? Ancak birçoğunun sebze bahçesi yok ama yine de taze yeşillik istiyorlar! Neden pencere kenarında bir mini bahçe düzenlemiyorsunuz? Kendi yeşilliklerinizi yetiştirmenin ve istediğiniz zaman ziyafet çekmenin harika bir yolu! En sıradan şehir dairesinde pencere kenarında ne tür yeşillikler yetiştirmek zor olmayacak?
Pencere Kenarında Vitamin Yeşillikleri
Yeşillik fiyatlarının biraz "ısırdığı" kış aylarında, pencere kenarında oda koşullarında donatılmış kendi bahçenizden kendi gücünüzle yedi vitamini sağlayabilirsiniz. Bu şekilde, sadece soğanları değil, aynı zamanda diğer çok çeşitli baharatlı otları - ve maydanozu, kerevizi ve hatta hindiba salatasını da zorlayabilirsiniz
Pencere Kenarında Vitamin Yeşili Konveyör
İnsan vücudu, kış-ilkbahar döneminde belirli bir vitamin eksikliği yaşamaya başlar. Birçoğu bu eksikliği gidermek için eczaneye koşuyor. Ve çok az insan, pencerede yeşil mahsul yetiştirmenin sağlık için daha kolay ve daha güvenli olduğunu düşünüyor. Bize gerekli tüm unsurları sağlayacaklar
Pencere Kenarında Mutfak Bahçesi
Bana öyle geliyor ki herkes yeşilliklerin faydalarını biliyor! Şaşırtıcı ve pişman olmamıza rağmen, pek çok insan onu vücudumuzun ihtiyaç duyduğu miktarlarda yemiyor. Çoğu zaman, mağazadan yeşillik almayı unutuyoruz. Yeşillik olmadan aç olan olur mu? Numara! Daha sonra, sağlığı iyileştirmek için hangi vitaminlerin satın alınacağını eczanelerde ararız. Ama aslında, her şey basitten daha basit: sadece pencere kenarında küçük bir bahçe olsun. Yeşillik hakkında unutmak ile çok olacak
Pencere Kenarında Kozmetik
Vahşi doğada ve bakımlı yazlık evlerde yetişen cildimizin canlılığını, elastikiyetini ve güzelliğini koruyan bitkilerle en ufak bir şekilde tanışmış olduk. Bir taş atımı uzağımızda olan denizliklerimizde böyle yardımcılar var mı?
