2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Kendi yetiştirdiği yeşilliklerden daha iyi ve daha lezzetli ne olabilir? Ancak birçoğunun sebze bahçesi yok ama yine de taze yeşillik istiyorlar! Neden pencere kenarında bir mini bahçe düzenlemiyorsunuz? Kendi yeşilliklerinizi yetiştirmenin ve istediğiniz zaman ziyafet çekmenin harika bir yolu! En sıradan şehir dairesinde pencere kenarında ne tür yeşillikler yetiştirmek zor olmayacak?
Yeşil soğanlar
Yeşillik yetiştirmiş tüm pencere pervazlarının daimi favorisi! Yeşil soğanlar çok sağlıklıdır, hızlı büyür ve etkileyici gösterişsizliğe sahiptir. Bir pencere üzerinde yetiştirmek için hemen hemen her ekim malzemesi uygundur: bir şalgam soğanı kullanabilir veya büyük bir soğan seti alabilirsiniz. Doğru, ikinci durumda, küme hızla tükendiği için verim daha küçük olacaktır, ancak kümeden yetiştirilen yeşil soğan tüyleri her zaman daha yumuşak ve yumuşaktır. Küçük şalgam soğanları için de aşağı yukarı aynı şey söylenebilir. Büyük soğanlara gelince, hasattan çok daha uzun süre zevk alırlar, çok daha fazla yeşillik verirler ve tüyleri genellikle çok daha büyüktür.
Soğanları zorlamak genellikle su, özel bir besin çözeltisi veya toprakla dolu küçük kaplara ekilir. Seçim sıvı lehine yapılırsa, ampullerin hiçbir koşulda suya düşmemesini, sadece suya dokunmasını sağlamak önemlidir, aksi takdirde çürümeye başlayabilirler. Ampuller toprağa yerleştirilirse, ayrıca toprağa bir Gumi çözeltisine batırılmış bir hidrojel ekleyebilirsiniz - bu, soğanı nem eksikliğinden kurtaracaktır. Düzenli hasat elde etmek için her bir buçuk ila iki haftada bir soğan ekilmesi önerilir.
Maydanoz
Maydanoz yeşilliklerini evde elde etmenin iki yolu vardır: hazırlanmış köklerden damıtma ve toprağa tohum ekmek. Köklerden damıtmanın belirli bir hazırlık sağlamasına rağmen, bu yöntemin hala daha basit ve daha uygun olduğu düşünülmektedir. Ve sonbaharda ekim materyali hazırlamak mümkün olmasa bile, mağazalarda daha sonra damıtma için her zaman yüksek kaliteli kök bitkileri bulabilirsiniz!
Damıtma için kök bitkileri, solma belirtileri olmadan ve orta büyüklükte, yani ağırlıkları ideal olarak otuz ila altmış gram arasında olmalıdır. Ve bir daha önemli koşul - kök mahsullerde apikal tomurcuklar korunmalıdır, çünkü yoğun şekilde kesilmiş örneklerin sulu yeşilliklerle memnun olması pek olası değildir.
Toprağı bir saksıda veya kutuda iyice nemlendirdikten sonra, hazırlanan kökler hemen ekilir, ardından üstleri toprakla iyice kaplanır. Çok uzunlarsa, onları kesmek (bu durumda, çürümeyi önlemek için dilimleri kömürle serpin) veya eğik olarak dikmek oldukça mümkündür. Bu arada, eğimli bir iniş, geleneksel olandan daha iyi bir seçenek olarak kabul edilir.
Maydanoz tohumlu ekerken, tohumlarının çok yavaş çimlendiğini ve bitkinin kendisinin çok hafif olduğunu, yani ışık eksikliği ile fidelerin kolayca uzamaya başlayabileceğini unutmamak önemlidir. Tohumlarla ekilen maydanozun daha iyi çimlenebilmesi için tohumlarının önceden bir Gumi çözeltisine batırılması tavsiye edilir. Genel olarak, maydanoz çok iddiasızdır - gerektiği kadar sulanır ve soğuktan da korkmaz.
yaprak salatası
Evde ve marulda çok iyi yetişir. Doğru, o çok ışık sever ve ek aydınlatmaya ihtiyaç duyar ve bu gerçek hiçbir şekilde iskonto edilmemelidir. Aydınlatma eksikliği ile marul erken pedinküller oluşturmaya başlayacaktır. Evde yetiştirmek için seçilen çeşitler de önemli bir rol oynamaktadır - Lollo Bionda ve Lollo Rossa çeşitlerini tercih etmek en iyisidir. Zümrüt Dantel, Vitamin veya Yılbaşı gibi çeşitler de oldukça uygundur.
Pencere kenarında yetişen marul, sıcaktan ve kuraklıktan korunmalıdır, aksi takdirde üzerinde hızlı pedinkül oluşumu başlayacak ve yaprakları acı ve kaba hale gelecektir. Ayrıca marul fidelerinin inceltilmesi gerekir, bu iki kez yapılması önerilir: fideleri gagaladıktan bir hafta sonra (bu durumda fideler arasındaki mesafe bir veya iki santimetreye eşit olmalıdır) ve fazda. iki veya üç gerçek yaprak (bu durumda, mesafe daha büyük olmalıdır - dört ila beş santimetre). Aşırı kalınlaşmış ekinlerle, bitkiler gerilir ve zayıflar, bu da tam teşekküllü mahsul eksikliğine yol açar.
Pencere kenarında ne tür yeşillikler yetiştiriyorsunuz?
Önerilen:
Pencere Kenarında Vitamin Yeşillikleri
Yeşillik fiyatlarının biraz "ısırdığı" kış aylarında, pencere kenarında oda koşullarında donatılmış kendi bahçenizden kendi gücünüzle yedi vitamini sağlayabilirsiniz. Bu şekilde, sadece soğanları değil, aynı zamanda diğer çok çeşitli baharatlı otları - ve maydanozu, kerevizi ve hatta hindiba salatasını da zorlayabilirsiniz
Pencere Kenarında Vitamin Yeşili Konveyör
İnsan vücudu, kış-ilkbahar döneminde belirli bir vitamin eksikliği yaşamaya başlar. Birçoğu bu eksikliği gidermek için eczaneye koşuyor. Ve çok az insan, pencerede yeşil mahsul yetiştirmenin sağlık için daha kolay ve daha güvenli olduğunu düşünüyor. Bize gerekli tüm unsurları sağlayacaklar
Pencere Kenarında Mutfak Bahçesi
Bana öyle geliyor ki herkes yeşilliklerin faydalarını biliyor! Şaşırtıcı ve pişman olmamıza rağmen, pek çok insan onu vücudumuzun ihtiyaç duyduğu miktarlarda yemiyor. Çoğu zaman, mağazadan yeşillik almayı unutuyoruz. Yeşillik olmadan aç olan olur mu? Numara! Daha sonra, sağlığı iyileştirmek için hangi vitaminlerin satın alınacağını eczanelerde ararız. Ama aslında, her şey basitten daha basit: sadece pencere kenarında küçük bir bahçe olsun. Yeşillik hakkında unutmak ile çok olacak
Pencere Kenarında Kozmetik
Vahşi doğada ve bakımlı yazlık evlerde yetişen cildimizin canlılığını, elastikiyetini ve güzelliğini koruyan bitkilerle en ufak bir şekilde tanışmış olduk. Bir taş atımı uzağımızda olan denizliklerimizde böyle yardımcılar var mı?
Pencere Kenarında Salatalık Yetiştirmek
Birçoğumuz, özellikle pencerenin dışındaki sıcaklığın donduğu ve vitamin eksikliğinin vücudu daha iyi etkilemediği kışın, taze salatalık yemeye karşı değiliz. Süpermarketlerde fiyatları ısırır ve tadı lezzetlidir. Ancak bir çözüm var - bahçe kültürlerini anlamayan bir kişi bile evde, örneğin bir pencere üzerinde salatalık yetiştirebilir. Bu konuda belirli kurallara ve tavsiyelere uyarsanız, başarı garanti edilir
