Kıvırcık Maydanoz

İçindekiler:

Video: Kıvırcık Maydanoz

Video: Kıvırcık Maydanoz
Video: GÜNLÜK VLOG HOBİ BAHÇEM. Domates, Biber, Salatalık, Kıvırcık, Sarımsak, Çilek, Fesleğen, Maydanoz 2024, Nisan
Kıvırcık Maydanoz
Kıvırcık Maydanoz
Anonim
Image
Image

Kıvırcık maydanoz (Latin Petroselinum crispum) - Umbrella ailesinin (lat. Apiaceae) Maydanoz cinsinin en ünlü ve yaygın türlerinden biri. Türler, olağanüstü bir tada sahip olabilecek çeşitli formları ve çeşitleri ile ünlüdür. Doğada, kıvırcık maydanoz Akdeniz'de bulunur, çoğunlukla deniz kıyısında yetişir. Başka bir isim kıvırcık maydanozdur.

Kültürün özellikleri

Kıvırcık maydanoz, 30 cm yüksekliğe ulaşan bienal otsu bitkiler ile temsil edilir. Kültürde 70-90 cm'yi aşan uzun boylu çeşitler de vardır. Söz konusu kültürün kökü iğ şeklinde, kalınlaşmış, çok dallı değil. Gövde düz, oldukça dallıdır, koyu yeşil veya yeşil renkte parlak, kösele, çift pinnately disseke yaprakları ile tepesinde. Çiçekler sarımsı veya yeşilimsi sarı, küçüktür. Meyveler dikdörtgen, ovaldir. Çiçeklenme, iklim koşullarına bağlı olarak yaz ortasında, genellikle Haziran sonu - Temmuz başında gerçekleşir.

Ortak çeşitler

Kıvırcık maydanozun en yaygın çeşitleri arasında "Boncuk" olarak anılan çeşidine dikkat edilmelidir. Hassas ve çok hoş kokulu yaprakların yanı sıra erken olgunlaşma ile karakterizedir, kural olarak, ilk hasat ekimden 45 gün sonra gerçekleştirilir. Bogatyr çeşidi daha az popüler değildir. Yaprak kütlesinin bolluğu ve gölgeli alanlarda normal olarak gelişme yeteneği ile ünlüdür.

"Astra" çeşidinden bahsetmemek mümkün değil. Yaprakları güçlü bir kıvırcıklık ile karakterizedir. Bu arada, büyüme sürecinde bitkiler, kesildikten sonra bile hızla büyüyen yarı yükseltilmiş ve oldukça yoğun bir rozet oluşturur. Esmeralda çeşidi benzer özelliklere sahip olabilir. Uygun bakım ve uygun bir iklime sahip orta olgunluk çeşitlerine aittir, bir bitkiden ilk kesim için 50 g'dan fazla yeşillik alabilirsiniz.

Büyüyen özellikler

Kıvırcık maydanoz yetiştirmek, acemi bahçıvanlar tarafından bile kontrol edilebilen basit bir süreçtir. Verimli, orta derecede nemli ve gevşek toprakla donatılmış, iyi aydınlatılmış alanlarda bir mahsulün ekilmesi tercih edilir. Kıvırcık maydanozun killi, ağır, tuzlu ve su dolu topraklara karşı olumsuz bir tutumu vardır. Kültür çok gölgeli yerleri sevmez, ancak dağınık ışıklı alanlarda, yani seyrek taçlı ağaçların taçlarının altında, küçük bir yaprak kütlesi oluşturur, genellikle küçülür.

Ekim için tohumlar sadece taze kullanılır, ekim için iki yıldan fazla depolanmış olanlar tavsiye edilmez. Ekim, sırayla doğrudan açık toprağa gerçekleştirilir, çünkü pratik olarak Maydanoz cinsinin tüm türleri soğuğa dayanıklıdır ve söz konusu temsilci bir istisna değildir. Bu arada, ekim hem kıştan önce hem de erken ilkbaharda yapılabilir, ancak ilk yöntemle yaprak kütlesi daha hızlı güçlenir.

Tohumlar 3-5C sıcaklıkta çimlenirken, fideler sıcaklıkların -7C'ye kısa süreli düşüşüne sorunsuz bir şekilde dayanabilir. Ekim yaparken, 15-20 cm'ye eşit sıralar arasındaki optimal mesafeyi gözlemlemek önemlidir. Büyüme sürecinde, inceltme yapılmalıdır, bitkilerin yoğunluğunda gelişmesi zordur, ekim yapmak daha iyidir. bir kez en az 5 cm'lik bir adımla ve çok derin değil, ideal olarak 1, 5 cm derinliğe kadar.

Maydanozun zengin bir aroması olması nedeniyle birçok zararlıyı korkutabilir, bu nedenle domates, lahana, havuç, turp ve turp içeren yatakların yanına yerleştirilmesi önerilir. Çilek ve çilek gibi meyve bitkilerinin yanına bir ürün dikmek yasaktır, bu da karıncaları ve yaprak bitlerini korkutur. Ancak kültür için kabak, kabak ve marul en iyi müttefikler değildir, bu tür temaslardan kaçınmak daha iyidir.

Önerilen: