2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Kıvırcık lahana (lat. Brassica oleracea var.sabellica) bahçıvanlar arasında pek popüler olmayan nispeten yeni bir sebze mahsulüdür; Lahana ailesine veya Turpgillere aittir. Diğer isimler kara lahana, Grunkol lahana, Bruncol lahanadır. Doğada söz konusu tür Akdeniz'de yetişir. Şu anda Avrupa ve Çin'de yaygın olarak yetiştirilmektedir. Görünüşte, kıvırcık lahana süs lahanasına benzer, ancak akrabasının aksine yenilebilir. Grunkol lahanası bir lahana başı oluşturmaz, yaprakları yemek için kullanılır.
Tanım
Kale, ekimden sonra 3 cm yüksekliğe ve yapraklara kadar bir sap oluşturan ve bir sonraki - tohum taşıyan bir pedinkül oluşturan bienal bitkiler olarak adlandırılır. Söz konusu türlerin yaprakları pürüzsüz, kesik, bütün, lir şeklinde veya lir loblu olabilir.. Kültür, yüksek kışa dayanıklı özelliklerle ayırt edilir, inanması zordur, ancak yetişkin bitkiler sakince dayanabilir gece donları -10C'ye kadar düşer.
Büyümenin incelikleri
Kıvırcık lahana güneşi sever, açık alanlara ekilmesi tavsiye edilir, kültürün kısmi gölgede yetişmesi problemsizdir. Toprak koşulları oldukça zorludur. Uygun besleyici, mineral dolgulu, gevşek, hafif, orta derecede nemli, geçirgen toprakları tercih eder. Nemli, bataklık, asidik, ağır toprakların yanı sıra alçakta yatan alanlara da tolerans göstermez. En iyi selefleri Baklagiller ve Solanaceae familyasının üyeleridir.
Toprak hazırlama ve ekim
Söz konusu kültür için sırtlar iyi işlenir, karmaşık mineral gübreler veya 20-30 gr amonyum nitrat, 35-40 gr granül süperfosfat ve 10 gr potasyum klorür uygulanır. Asitli topraklar ön kireçlenir. Lahana tohumlarının ekimi, ilkbaharda açıklıklarda gerçekleştirilir veya yüksek kaliteli fideler elde etmek için besleyici toprak içeren kutulara ekilir.
Lahana fideleri elde etmek için, Nisan ayının üçüncü on yılında - Mayıs ayının ilk on yılında kıvırcık ekim yapılır. Ekimden önce, tohumlar zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile muamele edilir. Tohumlar 10 mm derinliğe kadar kaplanır.
Sürgünlerin ortaya çıkmasıyla, suda seyreltilmiş gübre ile inceltme ve besleme yapılır (4 kısım su için - 1 kısım gübre için). İki hafta sonra azotlu gübrelerle yeniden besleme yapılır. Fideleri toprağa dikmeden birkaç hafta önce fideler piretrum ile tozlaştırılır ve sertleştirilir.
Lahana fidelerinin kökleri kil püresine batırılır, tekrar piretrum ile tozlaştırılır ve aralarında 30-50 cm mesafe bırakılarak sıralar halinde ekilir. Mesafe çeşide bağlıdır. Güçlü çeşitler daha fazla alan gerektirir. Dikimden hemen sonra genç bitkiler bol sulanır.
Çekirdeksiz yöntem, önceden hazırlanmış sırtlara, sıralar arasında en az 50-60 cm bırakarak ekimi içerir. Fideler üzerinde bir veya iki yaprak göründüğünde, inceltme yapılır, 5 yaprak görünümü ile tekrarlanan seyreltme yapılır.
Bakım
Genel olarak, kıvırcık lahana bakımında zor bir şey yoktur, düzenli sulama, ayıklama, üst pansuman, koridorların gevşetilmesi bunun için yeterlidir. Gerektiğinde böcekler ve hastalıklar için tedavi. Sulama kolaylığı için bitkilerin etrafına küçük delikler yapılır. Kültür kuru havalarda bol sulamaya ihtiyaç duyar.
Büyüme mevsimi boyunca toprak sürekli gevşetilir. Genç bitkiler aktif olarak büyümeye başlar başlamaz sıvı organik gübrelerle beslenirler ve bitkisel infüzyonlar da kullanılabilir. Kışa dayanıklılığı etkileyebileceğinden çok yüksek dozda azotlu gübre uygulanması önerilmez.
Hasat
Hasat, Haziran ayının ikinci veya üçüncü on yılından başlayarak seçici olarak gerçekleştirilir. Her kopyadan birkaç alt yaprak çıkarılır. Eylül ayının yirmisinde, sağlıklı ve gelişmemiş bitkiler kaplara alınır ve oda sıcaklığındaki bir odada yetiştirilir.
Önerilen:
Kıvırcık Ebegümeci
kıvırcık ebegümeci ebegümeci adı verilen bir ailenin bitkilerinden biridir, Latince'de bu bitkinin adı şöyle olacaktır: Malva Crista (L.). Kıvırcık ebegümeci ailesinin adına gelince, Latince şöyle olacak: Malvaceae Juss. Kıvırcık ebegümeci açıklaması Kıvırcık ebegümeci, yüksekliği kırk ila iki yüz santimetre arasında değişen yıllık bir bitkidir.
Böylece Lahana Mükemmel Bir Lahana Başını Bağladı
Bahçemizdeki pek çok sebze pek rahat değildir - ısıya karşı dayanıklıdırlar ve kendilerini bir serada ısıtmaktan mutluluk duyarlar. Ama orta şeritte lahana için - çok yer! Üstelik, bu yılın yazın tam da doğru yaz olduğu ortaya çıktı, çünkü kültür sever - serin ve yağmurlu. Ancak, bildiğiniz gibi, havanın doğası kaprislidir ve ruh hali hızla değişir. Sıcak günlerin geri gelmesi durumunda lahana ne gibi bakım gerektirir ve ekimi hakkında bilmeniz gereken başka neler var?
Kıvırcık Güzellik Lahana
Günümüzde, dekoratif sebze yatakları yetiştirmek, onları çeşitli sebzelerle süslemek yine önemli hale geldi. Bu tür mahsullerin en belirgin temsilcilerinden biri lahana veya grunkol lahanadır. Bir lahana başını bağlamaz, ancak geniş ajur yapraklarını yemyeşil bir çeşmede serbestçe yayar. Bununla birlikte, bu sebze mutfak amaçlı da kullanılabilir. Önemli avantajlarından biri erken olgunlaşmadır. Ayrıca, lahana sağlığınız için harika
Lahana Neden. Beyaz Lahana. Devam
Masamızdaki ana sebze - beyaz lahana hakkında birçok soru ortaya çıkıyor. Bugün bunlardan bazılarının cevaplarını bulalım. Artan tohum çimlenmesini, daha iyi komşuları, hasat zamanlarını anlatacağız
Lahana Neden. Beyaz Lahana. Başlangıç
Her yaz sakini, mükemmel bir sebze hasadı elde etmek, kutuları kaliteli malzeme ile doldurmak ister. Bazen temel agroteknik tekniklerin cehaleti, harcanan tüm çabaları reddeder. Bugün başarıya giden yolda birkaç önemli noktayı tartışacağız
