Antiller Bektaşi üzümü

İçindekiler:

Video: Antiller Bektaşi üzümü

Video: Antiller Bektaşi üzümü
Video: Bektaşi Üzümü Özellikleri ve Faydaları Nelerdir? 2024, Mayıs
Antiller Bektaşi üzümü
Antiller Bektaşi üzümü
Anonim
Image
Image

Antiller bektaşi üzümü (Latin Phyllanthus acidus) - Phyllanthus cinsine ait odunsu bir meyve bitkisi. Daha önce, Euphorbia ailesinin bir temsilcisiydi, ancak son zamanlarda Phyllantes ayrı bir aileye ayrıldı.

Tanım

Antiller bektaşi üzümü, yüksekliği iki ila dokuz metre arasında değişen nispeten küçük bir bitkidir.

Bu kültürün meyveleri, hoş bir gümüşi parlaklığa sahip açık sarı, hafif yassı druplara benziyor. Çapları bir ila iki buçuk santimetre arasında değişebilir ve hepsi oldukça ince bir deri ile kaplıdır. Meyvelerin eti biraz gevrek ve inanılmaz derecede sulu. Çok ekşi, aromatik ve çekirdeklerinden ayrılması zordur. Ve her tohumun içinde dört ila altı minyatür tohum bulabilirsiniz. Bu arada, Antiller bektaşi üzümü meyveleri olgunlaşma sırasında bile yumuşamaz. Ve genellikle ağaçlardan hasat edilmezler - hasat etmek için olgun meyvelerin kendileri düşene kadar beklemelisiniz.

nerede büyür

Antiller bektaşi üzümünün anavatanı uzak ve muhteşem Madagaskar'dır. Doğru, eski zamanlarda bile, bu kültür Filipinler'e başarıyla tanıtıldı. Ve 1973'te Jamaika'ya (William Bligh ile birlikte) ilginç bir bitki geldi ve oradan Antiller'in yanı sıra Bermuda ve Bahamalar'a da yayıldı.

Şimdi Antiller bektaşi üzümü, subtropikal veya tropikal iklim ile karakterize edilen çok çeşitli ülkelerde yetiştirilmektedir. Hem Laos, Guam ve Hawaii, Malezya ve Güney Vietnam'da hem de Venezuela, Endonezya, Surinam, Peru, Meksika ve diğer bazı Orta Amerika eyaletlerinde görülebilir. Antiller bektaşi üzümü de Kolombiya ve Brezilya'da ekilmektedir. Bu termofilik mahsul yıl boyunca meyve verir, ancak Güney Yarımküre'de Ocak ayında ve Kuzey Yarımküre'de Temmuz ayında zirveye ulaşır.

Uygulama

Antiller bektaşi üzümü meyvelerinde tüm vitaminlerin korunabilmesi için onları taze tüketmek en iyisidir. Ve oldukça ekşi olduklarından (etkileyici askorbik asit içeriği nedeniyle küçük bir kısmı değil), şekerle karıştırmak tamamen kabul edilebilir.

Bu bitkinin kültürde yaygın olduğu halklar, Antiller bektaşi üzümünü isteyerek korurlar ve baharat yerine her türlü yemeğe eklerler (tıpkı Avrupa ülkelerinde limon eklenir). Ve bu çekici meyvelerin suyu, onları daha aromatik hale getirmek için diğer meyve sularına eklenir. Ek olarak, Antiller bektaşi üzümü, alkolsüz mükemmel şekerlenmiş meyveler ve alkolsüz içecekler yapar.

Antiller bektaşi üzümü, ayrıca eski zamanlardan beri iyileştirici özellikleri ile ünlüdür. Yapraklarının özü, birçok sıkıntıya neden olan romatizma, lumbago ve lumbosakral radiküliti tedavi etmek için yaygın olarak kullanılır ve tohumlar, müshil etkisine sahip oldukları için kabızlıktan muzdarip insanlar için gerçek bir kurtuluş olacaktır. Ve bu kültürün meyvelerinden elde edilen şurup, karaciğerdeki kan dolaşımını arttırmak (hepatit için mükemmel bir çare) ve ayrıca düşük asitlik eşliğinde gastriti iyileştirmek için kullanılır.

Kontrendikasyonlar

Antiller bektaşi üzümü kullanımı için özel bir kontrendikasyon yoktur, ancak bireysel hoşgörüsüzlük olasılığını tamamen dışlamamalısınız.

Büyüme ve bakım

Antiller bektaşi üzümü çok hafiftir, ancak hemen hemen her toprakta (ideal olarak nemli) yetişebilir. Düzenli sulamaya ihtiyacı var, ancak su basması olmadan ve bu bitki esas olarak tohumlarla çoğalıyor.

Önerilen: