İnanılmaz Melezler. Yerelması. Tanıdık

2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46

Bilim adamları Kudüs enginarını ve ayçiçeği melezini Kudüs enginarını çağırdı. Eşsiz bitki, ebeveynlerinden en iyi kalite özelliklerini topladı. Geçen yüzyılın kırklı yıllarında yaratıldı, bugün hala tarımda kullanılıyor. Bu kültürün değerli nitelikleri nelerdir?

Kimyasal bileşim

Kudüs enginarının yer üstü ve yeraltı kısımlarında çok şey bulunur:

• karbonhidratlar;

• tam proteinler;

• mineral maddeler;

• vitaminler;

• lif (%30);

• kuru madde;

• yağ (yumrular);

• kalsiyum;

• fosfor;

• polisakkarit (inülin - %90 fruktoz).

Bu set, kök mahsullerin, yeşil kütlenin büyük değerini belirler. Gıda olarak insanlar ve hayvanlar için faydalıdır.

Avantajlar

Yeni hibritin yakın akrabalarına göre yadsınamaz avantajları var:

1. Yüksek biyolojik plastisite.

2. Uygulamanın çok yönlülüğü.

3. İstikrarlı yıllık büyük hasat.

4. Atıksız üretim.

5. Zengin bir besin seti, değerli maddeler.

6. Tıbbi özellikler.

7. Uzun ömür (verimi düşürmeden uzun yıllar tek bir yerde büyür).

8. Soğuk direnci.

9. Yaşam koşullarına iddiasızlık.

10. Kuraklık direnci.

11. Stolonların kompakt yuvalama düzeni.

12. Yumruların düzgünlüğü.

13. Mahsul rotasyonlarında kullanıma uygunluk.

14. Geniş ekim alanı (kuzeye doğru gider).

Yukarıdaki faktörlerin tümü, onu birçok tarım sektörü için vazgeçilmez bir ürün haline getirmektedir.

Uygulama

Kudüs enginarı yem, gıda, teknik amaçlar için kullanılır. Her türlü hayvan için uygundur: tavşanlar, domuz yavruları, inekler, keçiler, atlar, tavuklar. Süt verimini arttırır. Hayvanlara vitamin sağlar. Melez ilkbaharda vazgeçilmezdir, sonbahar hasadının besin değeri düştüğünde yem biter.

Hayvancılıkta toprak üstü kısmından silaj, vitamin-bitkisel un ve kuru ot hazırlanır. Öğütülmüş formda, yeşil gübre için yapraklı saplar kullanılır.

Güveçler, vitamin salataları, garnitürler, çorbalar yumru köklerden hazırlanır. Hamurda hafif bir tatlılık ile taze fındık gibi tadı var.

Dekoratörler başarılı bir şekilde melez uygular ve sitenin sınırı boyunca çitin yakınında pitoresk bir çit oluşturur. Tozdan mükemmel bir şekilde korur, bölgeye rustik tarzın rahatlığını verir.

Tıbbi özellikler

Yer elması, içerdiği inülin nedeniyle şeker hastalığı olan kişiler için faydalıdır. Kan basıncını iyi düşürür, toksinleri, radyonüklidleri giderir, hemoglobin miktarını arttırır, vitamin eksikliği ile savaşır. Taze hazırlanmış meyve suyu midedeki asiditeyi düşürür ve mesanedeki taşları yumuşatır.

Saplar, yapraklar kış için kurutulmuş halde hasat edilir. Kaynatmalar, infüzyonlar onlardan hazırlanır. Dıştan yanıklar, sedef hastalığı ile yardımcı olur.

Kudüs enginarını ilaç olarak kullanmadan önce mutlaka bir doktora danışmalısınız. Çok fazla yumru yemek, bağırsaklarda şişkinliğe neden olabilir.

Kültür gereksinimleri

Donmaya dayanıklı bitki. İlkbaharda yeşillikler -5 dereceye kadar düşen sıcaklıklara dayanabilir. Kışın yumrular, kar örtüsü altında -40 dereceye kadar toprakta saklanır. Faydalı özelliklerini ve kalitelerini kaybetmeden birkaç kez donup çözülebilirler.

Kuraklığa dayanıklı. Nötr toprak asitliği ile verimli, ekili gevşek tınlı, kumlu tınlı üzerinde iyi yetişir. Toprak ağır, çok nemli, asidik ve tuzludur, bitki için uygun değildir. Sahadaki durgun su, mantar, bakteriyel hastalıklardan etkilenerek iyi tolere etmez.

Kuzey bölgelerinde tatmin edici hissediyor. Verimlilik güneyde daha yüksektir.

Sıra dışı bir melez yetiştirme ve çoğaltma yöntemlerini bir sonraki makalede ele alacağız.