Büyüyen Defne

2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46

Defne yaprağı, mutfak yemeklerinin hazırlanmasında çok sık kullanılır. Bu baharat özellikle çorbalarda ve güveçlerde sıklıkla kullanılır. Defne ülkemizde Krasnodar Bölgesi topraklarında, daha doğrusu güneybatı kesiminde yetişir. Bitki sıcaklığa ve rahatlığa çok düşkündür. Bu nedenle, çoğu zaman asil defne iç mekan koşullarında yetiştirilir. Kültürel gelişim sürecinde, defne çok özen ve dikkat gerektirdiği için ihtiyaçlarına dikkat etmek gerekir

Taze defne yaprakları hoş yeşilimsi bir renk tonu ile karakterizedir. İç mekanda bu kalite çok takdir ediliyor çünkü oda taze ve çekici görünüyor. Ayrıca yapraklar hoş bir aroma yayar, odadaki havayı temizler. Tüm bunları, plakanın yapısının özel maddeler - fitokitler salmalarına izin vermesi nedeniyle yapabilirler. Mantar ve bakteri üremesini engellerler.

Yetiştirme açısından, defne tamamen iddiasız ve kaprisli olmayan bir bitkidir. Aynı limondan farklı olarak defneyi hemen her nem ve hava sıcaklığında oda koşullarında muhafaza etmek mümkündür. Odanın kuzey bölgesine az miktarda aydınlatma ve yerleştirme de defne gelişimi ve büyümesi için sorun veya rahatsızlık yaratmayacaktır. Aynı zamanda, eğer yer yeterince parlak olursa, kültürün kendisi daha bol, gür ve kalınlaşacaktır.

Defne yaprağının yemeklerde kullanımı yaygındır. Ancak, defne ağacını evde yetiştirirseniz, yapraklar ancak iki yıl sonra yemeğe eklenmeye uygun olacaktır. Bu yaşta, bitki parlak ve baharatlı bir aroma ile karakterize edilir. Defne yetiştiriciliğine yetkin bir yaklaşım, yetiştiriciye mükemmel bir hasat ve bol miktarda baharat sağlayacaktır.

Tohumlardan defne nasıl yetiştirilir?

Defneyi tohumla yetiştirmek daha uygun ve daha güvenlidir. Daha sonra gelişme, bitki için stres ve rahatsızlıktan kaçınacak olan aynı koşullarda sürekli olarak gerçekleşecektir. Defne yetiştirmek için dikim malzemeleri çiçekçilerden satın alınabilir. En iyi ekim malzemesi, çok uzun zaman önce toplanmamış tohumlar olacaktır. Ancak, ekimden önce soğutulmaları gerekir. Bu manipülasyon sayesinde ekim malzemesi daha yüksek çimlenme oranları verecektir. Defne bitkisinin tohumlarının kalın derisine dikkat etmeye değer. Bu nedenle, filizler için oluşum görevlerini basitleştirmek gerekir. Bunu yapmak için, tohumlar birkaç gün temiz suya batırılmalıdır. Büyümeyi teşvik etmek ve tohumun gelişimini yoğunlaştırmak için özel bir çözüm kullanmak gerekir. İyi bir seçenek "Epin" kullanımı olacaktır.

Tohumları toprağa ekmeden önce, verimli bir alt tabaka hazırlamanız gerekir. Kumun iki ila üç santimetre kalınlığında bir kabın üst tabakasına yerleştirilmesi gerektiğini hatırlamakta fayda var. Ancak kalsine veya buharda pişirilmelidir. Böyle bir toprakta defne tohumları çok daha iyi ve daha hızlı gelişecektir. Çoğu zaman, tohumlar bezelye şeklindedir. Toprağa bir santimetre derinliğe ekilmeleri ve daha sonra plastik sargı ile kaplanmaları gerekir. Böylece nem toprak içinde çok daha uzun süre kalacaktır. Tohum çimlenme süresi uzundur. Bazen süreç birkaç ayı bulabilir. Ancak biraz çaba ve sabırla ilk filizler yakında yumurtadan çıkacaktır.

Bir defne bitkisini kış mevsiminde dikmek en iyisidir. Bunun için Ocak veya Şubat aylarını seçmek daha iyidir. Bu durumda tohumların geç kalması veya çimlenmeden önce yarım yıl geçmesi gibi bir durum meydana gelse bile, yine de sıcaklığın ve aydınlatmanın en uygun olduğu bir mevsimde gelişeceklerdir. Bundan sonra, filmi kutulardan veya kaplardan çıkarmak ve ilk yeşil yaprakların patlamaya başlamasını beklemek mümkün olacaktır. Filizlerin üzerinde iki yaprak görülür görülmez ayrı kaplara oturtulabilir. Kesimlerden defne yetiştirmenin de bir yolu var.

Her bahçıvan kendisine uygun yöntemi seçer. Ardından, minimum çabayla, yüksek kaliteli bir defne yaprağı hasadı elde etmek mümkün olacaktır.