Büyüyen Pancar

2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46

Pancar, yaz sakinlerinin ve bahçıvanların tarlalarında yetiştirdiği ana sebze mahsulleri listesine dahil edilmiştir. İnsanlar lezzetli tadı ve birçok faydalı bileşenin içeriği için meyvelerini severler. Ayrıca pancar birçok yemeğe katılır - örneğin salata sosu veya pancar çorbası. Çoğu zaman, pancar suyu olarak kullanılır. Daha sonra baharat olarak kullanılmak üzere kurutulan genç üstler de ihmal edilmemektedir

Yiyecek ve içeceklerde kullanılan pancar "yemek odası" olarak adlandırılır ve Marevye ailesine aittir. Bu kültürün ömrü iki yıldır. Sadece sert ve kuru kök bitkileri tohum içerir, bu nedenle kendi başlarına elde edilemezler. Yaz sakinleri, yataklarına kök mahsul yumruları eker. Bu tür dikim materyalinin bir kopyasından birkaç bitki parçası oluşur. Bu nedenle pancar, onlar için seyreltme gibi önemli bir işlem gerektirir. Başka bir durumda, sebzeler sadece bir bölgede sıkışacaktır.

Tohumların çimlenmesi için beş derecelik bir hava sıcaklığı gereklidir. Bu gibi durumlarda, ilk sürgünler yirmi bir gün sonra fark edilir. Sıcaklık on dereceye yükselirse kültür biraz daha hızlı büyüyecektir. Ve on beşte, bir haftadan kısa bir süre içinde ilk pancar filizlerini görmek mümkün olacak. Bu nedenle pancar ekim zamanı hava koşullarına göre seçilir.

Çoğu zaman, Mayıs ortası pancar ekimi için ideal zaman olarak kabul edilir. Ancak, bu sırada hava hala oldukça soğuksa, işlemin süresi daha sonraki bir tarihe ertelenebilir. Ancak burada tohumların hazırlanmasını yapmak gerekiyor. Toprakta yabani ot yoksa ve dışarıda hava güzelse, pancarlar çok iyi filizlenecek ve gelişecek ve hasatın miktarı ve kalitesi sahibini memnun edecektir. Ancak, yılın ilkbahar döneminde donların ortaya çıkmasının, pancar filizlerini olumsuz yönde etkileyen çiçeklenmeyi tetiklediğini unutmayın.

Pancar yetiştirmek için toprak nasıl seçilir?

Bol ve kaliteli bir ürün yetiştirmek için, ilk sürgünlerin ortaya çıktığı anda pancarları sık sık ve dikkatlice sulamalısınız. Ek olarak, yüksek nem yaprak sayısını artırmaya yardımcı olacaktır. Kök mahsulünde köklenmenin mükemmel bir şekilde gerçekleştiği bir durumda, pancar kuru havayı iyi tolere eder. Doğru, aşırı su şeklindeki tam tersi durum, büyümenin engellenmesine ve mahsulün ortaya çıkmasına neden olabilir. Bu nedenle güneşli günlerin nadir olduğu bölgelerde sadece yataklarda pancar bitkisi yetiştirmek mümkündür.

Pancar yetiştirmek için uygun toprak göstergeleri, kumlu tınlar ve tınların yanı sıra hafif ve havadar topraklar idealdir. Pancarın büyümesi ve gelişmesi üzerinde olumlu etkisi olan çok sayıda organik bileşenin bulunduğu bir arazidir. Sebzenin kendisi koşullar ve bakım açısından çok talepkar. Ayrıca, onun için mutlaka verimli ve belirli bir bileşime sahip bir toprak seçmeniz gerekir. Örneğin, ekilebilir toprak tabakasının yaklaşık yirmi santimetre olduğu, gevşek ve humus bakımından zengin bir toprağa pancar ekimi çok doğru ve tavsiye edilir.

Verimli topraklarda uygun koşullar yaratırsanız, bahçenin düz alanlarında pancar sebzeleri yetiştirebilirsiniz. Burada, genişliği en az kırk beş santimetre olması gereken bir geçit oluşturmaya kesinlikle dikkat etmelisiniz. Podzol kısmı burada kapatılmamasına rağmen, toprağın kazılması, toprak tabakasının tam derinliğine kadar gerçekleştirilir. Böylece, inatçı yabani otlar büyük derinliklerde olacak ve pancarın büyümesine ve gelişmesine müdahale etmeyecektir. Yatakların yönü kuzeyden güneye doğru gitmelidir. Toprağın iyi bir gevşekliğini sağlamak için toprak keseklerini kırmak gerekir.

Ekimden önce tohumları hazırlamanız ve çimlendirmeniz gerekir. Bunu yapmak için, ıslak bir doku kapağını düz bir kaba koymanız ve oraya yaklaşık beş düzine sebze tohumu koymanız gerekir. Üzerini başka bir nemli bezle örtün. Buradaki tohum çimlenme yüzdesi, kaçının filizlenip filizleneceğine bağlıdır. Tipik olarak, rakam yaklaşık yüzde seksendir. Ve pancarın çimlenmesi üç ila beş yıl sürer.