2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Soğan çok yıllık bir sebze türüdür. Genel olarak, sebze yetiştiricileri arasında çok yaygındır, çünkü kimyasal bileşimi birçok faydalı bileşen içerir. Soğan, sakaroz, fruktoz, çeşitli vitaminler ve proteinler gibi insan vücudu için önemli maddeler içerir
Ayrıca soğanın insan vücudu üzerinde farklı bir etkisi vardır ve sindirim sularının üretimini uyarır. Ayrıca sinir ve idrar söktürücü sistemler üzerinde çok faydalı bir etkiye sahiptir. Böyle bir bitkinin meyveleri, çok çeşitli hastalıklara neden olan her türlü bakteriyi öldürebilir.
Soğan nasıl yetiştirilir?
Soğan, iklim ve diğer koşullar ne olursa olsun hemen hemen her bölgede yetiştirilebilir. Böyle bir sebze mahsulü, her türlü hava ve sıcaklık göstergesine ideal olarak uyarlanır, ancak sonucun yaz sakinine uyması için hala denemeye değer, çok fazla zaman ve çaba harcamaya değer. Soğan bitkilerinin yetiştirilmesi için en önemli kurallar, diğer sebze mahsullerinin ekimi ve bakımı için gerekliliklere çok benzer. Özellikle, bu tür standartlar, mükemmel aydınlatma ve toprak verimliliğini içerir. Bu nedenle, deneyimli bahçıvanlar, yalnızca çok miktarda organik bileşen içeren topraklara soğan ekilmesini önerir. Ancak soğan, azot şeklinde veya çok yüksek asitli madde içeriği yüksek olan toprağı sevmez.
Bir kültürü yetiştirme süreci, şartlı olarak belirli sayıda aşamaya veya yıla bölünebilir. İlk yıl yataklara ekilmesi gereken tohumlara çörek otu denir. Bir yıl sonra soğan setleri ekebilirsin. Zaten yaz sonunda, büyük meyvelerle tam bir hasat alabilirsiniz. Bir arzu varsa, üçüncü yılda, daha sonra yeni tohumlar ("çörek otu") almak için olgun yetişkin ampuller ekebilirsiniz.
Agroteknik anlar
Soğan yetiştiriciliğinde agroteknik faktörler açısından işler oldukça basittir. Her şeyden önce, bu, diğer sebzelerin yetiştirilmesiyle ilgili olarak tarım teknolojisi ile güçlü benzerlikten kaynaklanmaktadır. Ekimden önce soğanların ekileceği yataklarda toprağın hazırlanması gerekir. Hazırlığa yılın sonbahar döneminde başlamak gerekir. Toprağa organik gübreler yani humus verilerek. Dozu, metrekare başına dört ila yedi kilogram arasında hesaplamanız gerekir. Ek olarak, asit seviyesini düşürmek için yaz sakini yere biraz odun külü eklemelidir.
Soğanlar, domates, lahana veya salatalıkların yetiştiği yataklara ekilirse kendilerini iyi hissederler. Doğrudan ekim prosedüründen önce, bahçıvanın toprağı kazması ve ardından yatakları gevşetmesi ve düzleştirmesi gerekecektir. Mineral gübreler de burada gereksiz olmayacaktır. Ancak azot içeriğine sahip ürünler, sebze mahsulü üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir ve bu nedenle bunlardan kaçınılmalıdır.
Siyah soğan nasıl ekilir ve yetiştirilir?
Sadece tohum ekerek soğan yetiştirmek ilk bakışta basit bir mesele gibi görünebilir. Aslında, burada çok çaba sarf edilmesi gerekecek. Böyle bir sebze mahsulü ekmek için, toplandıktan sonra iki yıldan fazla olmayan çörek otu uygulamak gerekir. Zamanlamaya gelince, işlem için en ideal ay Mayıs ayıdır. Bu zamanda, kar eridikten sonra kuruması için zaman olmayacağından toprak hala oldukça nemlidir.
İnişin kendisi hakkında hiçbir hile yok. Seçilen yatakta eşit oluklar oluşturmanız gerekir. Her birinin derinliği üç ila dört santimetre arasında olmalıdır. O zaman buraya çörek otu ekebilirsin. Ampuller arasındaki mesafe en az üç santimetre olmalıdır. Göstergeleri sekiz ila on iki santimetreye eşit olan sıralar arasındaki mesafeyi korumaya da değer.
Soğanların filizlenmesi ve gelişmesi için doğal süreç çok hızlı değildir, ancak mineral nitelikteki gübrelerin kural olarak bir güherçile çözeltisi uygulandığı yapay olarak hızlandırılabilir. Ayrıca ekim sırasında yatakları sürekli olarak ayıklamak, yabani otları yok etmek ve soğanları sulamak gerekir. Hasat, ilk sonbahar ayının sonunda veya Ekim başında gerçekleşir.
Önerilen:
Soğan Kabuğu Neye Iyi Gelir?
Birçoğumuz soğan kabuğunu en yaygın atık olarak görüyoruz ve onları tamamen acımasızca çöp kutusuna gönderiyoruz. Ama aslında soğan kabukları, çok çeşitli sorunları çözmek için değerli bir hammaddedir! İyi bir gübre yapar ve bazı hastalıklarla ve obur zararlılarla başa çıkmaya yardımcı olabilir! Ve soğan kabuğu aynı zamanda mükemmel bir boyadır ve sağlığın teşviki ve kozmetolojide değerli bir yardımcıdır
Yeşil Soğan
Sod soğan (lat.Allium caespitosum) - Soğan ailesinin Soğan cinsinin bir temsilcisi. Kazakistan'ın yerlisidir, doğal haliyle Rusya Federasyonu topraklarında da bulunur. Tipik habitatlar kumlardır. Kültürün özellikleri Sod soğan, ifade edilmemiş bir ampulü olan çok yıllık bir bitkidir.
Kırmızı Soğan
Kırmızı soğan (lat.Allium cepa) Çok baharatlı Soğan ailesine ait bir sebze bitkisidir. Kırmızı soğan "Yalta" veya "Kırım" olarak da adlandırılır. Tanım Kırmızı soğanın meyveleri, altında sulu hamurun gizlendiği, menekşe-beyazımsı tonlarda renklendirilen oldukça kırmızımsı-mor bir cilt ile kaplıdır.
Eğik Soğan
Eğik soğan (lat.Allium obliquum) - Soğan ailesinin Soğan cinsinin bir temsilcisi. Çok yıllık otsu bitkilerle temsil edilir. Doğal koşullarda Rusya'nın Avrupa kısmında, Orta Asya'da, Moğolistan'da, Çin'de ve Romanya'da yetişir. Tipik yerler çayırlar, bozkırlar, ormanlık alanlar ve orman yamaçlarıdır.
Tohumlardan Büyüyen Soğan
Soğanlar dünyanın hemen hemen her köşesinde yetişir, ancak farklı enlemlerde de farklı bakım gerektirirler. İklimimizin şartlarında, bu kültür iki yıllık olarak yetiştirilmektedir ve bu nedenle ekim yapılan yataklardaki bakım koşulları, şalgamın zaten olgunlaştığından farklıdır. Her birinin Temmuz ayında neye ihtiyacı var?