2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Tanıdıklarımın bahçesinde dikenli alışılmadık bir çalı dikkatimi çekti. Bunların lychee domatesleri veya bilimsel olarak itüzümü olduğu ortaya çıktı. Başka bir ilginç adı var - koza. Sitenin sahibi bu egzotik bitki hakkında birçok ilginç şey anlattı
Tanım
Süslü lychee domatesleri, itüzümü ailesine aittir. Bitkinin anavatanı Güney Amerika'dır. Bazı kaynaklara göre Rusya'ya Arjantin'den geldiler. Güney kökenli olmasına rağmen, orta şeritte fideler aracılığıyla başarıyla yetiştirilirler.
Çimlenmeden ilk meyvelerin olgunlaşmasına kadar 120 gün geçer.
Çalılar 80 cm'ye kadar oldukça yüksektir (1 m'ye kadar olan seralarda). Sapları dikenli, çok dallıdır. Yapılarındaki yapraklar biraz yürüteç gibidir, bu nedenle egzotikin bilimsel adıdır. Orijinalinden çok daha büyük ve daha büyüktürler.
Çiçekler patatese benzer - hafif mavimsi beyaz. Taze yakalanmış balıkların özel bir kokusu vardır. Nadir durumlarda, havlu örnekleri bulunur.
Meyve, sarı tohumlu 2 ila 4 içi boş oda içeren bir meyve ile temsil edilir. Dış kısım dikenli yeşil bir kaliks ile kaplanmıştır, bu da onu bir liçi bitkisi gibi gösterir. Meyvenin duvarları kırmızı, eti parlak sarı, sulu. Boyut 3-4 cm'dir, tadı olgun kirazları andıran hafif bir ekşilik ile tatlıdır.
Tohumlar tüysüz ve mukoza zarları olmadan pürüzsüzdür. Meyve tamamen olgunlaştıktan sonra hamurdan izole edilirler. Daha sonra kağıt üzerinde kurutulur. Domates gibi ekim materyali alırken hamurun fermantasyonu gerekli değildir.
Tercihler
Büyüme koşullarına mükemmel uyum sağlar. Nightshade, -5 dereceye kadar geç ilkbahar donlarından korkmaz. Kültürün uzun süreli gözlemlerine göre, erken ekim (nisan başı seralarda, Mayıs ayının ilk on yılı açık alanda) güçlü dallı bitkiler ve erken meyve hasadı elde etmenizi sağlar.
Yerlerde kar yağdığı yıllar oldu. Yataklara sıcak su döküldü, ardından hazırlanan fidanlar dikildi. Yukarıdan, yaylar boyunca bir filmle kaplandı. Temmuz ortasında ilk olgun meyveler toplandı.
Kokona sıcaklığı sever, ancak 30 dereceden fazla yüksek sıcaklıklarda çalılarda güneş yanığı görülür. Güney bölgelerde, öğle saatlerinde biraz gölgeleme gereklidir.
Nightshade, nötr veya alkali reaksiyonlu toprakları tercih eder. Asidik bir substratta, bitkiler büyümede geride kalır, çok az meyve verir.
Toprak patojenlerine karşı dayanıklıdır. Çok yağışlı yıllarda bile geç dönem yanıklığından pratik olarak etkilenmez. Kurak koşullara teslim olur.
hasat
Açık toprağa ve seralara erken ekim ile, birkaç kez Temmuz ortasından çok dona kadar meyveleri toplamaya başlarlar. Hazır olduğunun bir işareti, dikenli kabuğun çatlamasıdır. İç içerik açığa çıkar. Ürünü yeşil bir kapla birlikte bir budayıcı ile kesin. Daha sonra yumuşak meyvelerin bütünlüğünü bozmamaya dikkat ederek kabuğu dikkatlice soyun.
Meyveler işlenene kadar serin bir yerde 3-5 gün saklanır. İnce derileri nedeniyle uzun mesafelerde zayıf bir şekilde taşınırlar. Güney bölgelerinde ve seralarda, Orta Şerit'in açık alanında bir çalıdan 3 kg'a kadar olgun meyveler toplanır - 1 kg'a kadar olgun meyveler.
kullanım
Koza, Batı ülkelerinde genellikle bir çit olarak kullanılır. Dikenli uzun bitkiler, siteyi yabancı hayvanlardan ve insanlardan iyi korur. Lezzetli meyveler veren bir açık bariyer oluştururlar.
Şekerleme endüstrisinde, itüzümü meyvelerinden reçeller, reçeller, marshmallowlar, marmelatlar hazırlanır. Meyve suyu evde hasat edilir. Taze meyveler salatalar için ve salça için ek bir bileşen olarak uygundur.
Yetiştirme koşullarının iddiasızlığı, mahsulün yaygın kullanımı, lychee domateslerini amatör bahçelerde yetiştirmek için karlı bir mahsul haline getirir.
Kozaların üreme ve tarım tekniklerini bir sonraki yazımızda anlatacağız.
Önerilen:
Dikenli Kuzgun
dikenli kuzgun düğün çiçeği adı verilen ailedeki bitki sayısına aittir. Latincede bu bitkinin adı şöyle olacaktır: Actaea spicata L. Ailenin kendi adına gelince, Latince'de şöyle olacaktır: Ranunculaceae Juss. Başak şeklindeki karganın açıklaması Çivili karga, yüksekliği otuz ila seksen santimetre arasında değişebilen çok yıllık bir bitkidir.
Bu Sıradışı Zakkum
İnanılmaz bir zakkum neredeyse herkesi fetheder: çok narin ve güzel çiçekleri olan uzun bir çalı, hem odada hem de sokakta yetişir, ayrıca inanılmaz derecede seçicidir, pratik olarak bakım gerektirmez. Bu, şaşırtıcı çalının peyzaj tasarımında çok sık kullanılmasına ve ayrıca süs bitkisi olarak yetiştirilmesine yol açmıştır
En Sıradışı Kabak çeşitleri
Görünüşe göre balkabağı, kıskanılacak bir sıklıkla bir çoğumuzun sofralarında yer alan en sıradan meyvedir. Ama bu sadece ilk bakışta! Bu tanınmış ve inanılmaz besleyici kültürün, sadece mükemmel tadı ve aromasıyla değil, aynı zamanda en küçük ve en iddiasız banliyö bölgesini bile dekore etme yeteneğiyle övünebilen oldukça sıra dışı çeşitleri de var! Bu çeşitler nelerdir ve neden bu kadar dikkat çekicidirler?
Rogulnik - Sıradışı Ve Lezzetli
Rogulnik'in birkaç farklı adı vardır - su kestanesi, chilim, kahrolası fındık ve su cevizi. Bu bitkinin adı, meyvelerin tuhaf yapısından kaynaklanmaktadır - olgun druplarında, boynuzları andıran kavisli ve oldukça sert çıkıntılar vardır. Rogulnik, alışılmadık lezzetli meyveleri için birçok ülkede çok popüler. Ayrıca, çeşitli rezervuarlar için oldukça muhteşem bir dekorasyon görevi görür
Büyüyen Dikenli Domates
Sıra dışı lychee domatesleri (kozalar) ile ilgili hikayemize devam edelim. Amatör bahçelerde bu mahsulün çoğaltılması ve yetiştirilmesi yöntemleri üzerinde daha ayrıntılı duralım