Dikenli Sıradışı Domates

İçindekiler:

Video: Dikenli Sıradışı Domates

Video: Dikenli Sıradışı Domates
Video: Dikenli domates ve Mor tomatillo 2024, Mayıs
Dikenli Sıradışı Domates
Dikenli Sıradışı Domates
Anonim
Dikenli sıradışı domates
Dikenli sıradışı domates

Tanıdıklarımın bahçesinde dikenli alışılmadık bir çalı dikkatimi çekti. Bunların lychee domatesleri veya bilimsel olarak itüzümü olduğu ortaya çıktı. Başka bir ilginç adı var - koza. Sitenin sahibi bu egzotik bitki hakkında birçok ilginç şey anlattı

Tanım

Süslü lychee domatesleri, itüzümü ailesine aittir. Bitkinin anavatanı Güney Amerika'dır. Bazı kaynaklara göre Rusya'ya Arjantin'den geldiler. Güney kökenli olmasına rağmen, orta şeritte fideler aracılığıyla başarıyla yetiştirilirler.

Çimlenmeden ilk meyvelerin olgunlaşmasına kadar 120 gün geçer.

Çalılar 80 cm'ye kadar oldukça yüksektir (1 m'ye kadar olan seralarda). Sapları dikenli, çok dallıdır. Yapılarındaki yapraklar biraz yürüteç gibidir, bu nedenle egzotikin bilimsel adıdır. Orijinalinden çok daha büyük ve daha büyüktürler.

Çiçekler patatese benzer - hafif mavimsi beyaz. Taze yakalanmış balıkların özel bir kokusu vardır. Nadir durumlarda, havlu örnekleri bulunur.

Meyve, sarı tohumlu 2 ila 4 içi boş oda içeren bir meyve ile temsil edilir. Dış kısım dikenli yeşil bir kaliks ile kaplanmıştır, bu da onu bir liçi bitkisi gibi gösterir. Meyvenin duvarları kırmızı, eti parlak sarı, sulu. Boyut 3-4 cm'dir, tadı olgun kirazları andıran hafif bir ekşilik ile tatlıdır.

Tohumlar tüysüz ve mukoza zarları olmadan pürüzsüzdür. Meyve tamamen olgunlaştıktan sonra hamurdan izole edilirler. Daha sonra kağıt üzerinde kurutulur. Domates gibi ekim materyali alırken hamurun fermantasyonu gerekli değildir.

Tercihler

Büyüme koşullarına mükemmel uyum sağlar. Nightshade, -5 dereceye kadar geç ilkbahar donlarından korkmaz. Kültürün uzun süreli gözlemlerine göre, erken ekim (nisan başı seralarda, Mayıs ayının ilk on yılı açık alanda) güçlü dallı bitkiler ve erken meyve hasadı elde etmenizi sağlar.

Yerlerde kar yağdığı yıllar oldu. Yataklara sıcak su döküldü, ardından hazırlanan fidanlar dikildi. Yukarıdan, yaylar boyunca bir filmle kaplandı. Temmuz ortasında ilk olgun meyveler toplandı.

Kokona sıcaklığı sever, ancak 30 dereceden fazla yüksek sıcaklıklarda çalılarda güneş yanığı görülür. Güney bölgelerde, öğle saatlerinde biraz gölgeleme gereklidir.

Nightshade, nötr veya alkali reaksiyonlu toprakları tercih eder. Asidik bir substratta, bitkiler büyümede geride kalır, çok az meyve verir.

Toprak patojenlerine karşı dayanıklıdır. Çok yağışlı yıllarda bile geç dönem yanıklığından pratik olarak etkilenmez. Kurak koşullara teslim olur.

hasat

Açık toprağa ve seralara erken ekim ile, birkaç kez Temmuz ortasından çok dona kadar meyveleri toplamaya başlarlar. Hazır olduğunun bir işareti, dikenli kabuğun çatlamasıdır. İç içerik açığa çıkar. Ürünü yeşil bir kapla birlikte bir budayıcı ile kesin. Daha sonra yumuşak meyvelerin bütünlüğünü bozmamaya dikkat ederek kabuğu dikkatlice soyun.

Meyveler işlenene kadar serin bir yerde 3-5 gün saklanır. İnce derileri nedeniyle uzun mesafelerde zayıf bir şekilde taşınırlar. Güney bölgelerinde ve seralarda, Orta Şerit'in açık alanında bir çalıdan 3 kg'a kadar olgun meyveler toplanır - 1 kg'a kadar olgun meyveler.

kullanım

Koza, Batı ülkelerinde genellikle bir çit olarak kullanılır. Dikenli uzun bitkiler, siteyi yabancı hayvanlardan ve insanlardan iyi korur. Lezzetli meyveler veren bir açık bariyer oluştururlar.

Şekerleme endüstrisinde, itüzümü meyvelerinden reçeller, reçeller, marshmallowlar, marmelatlar hazırlanır. Meyve suyu evde hasat edilir. Taze meyveler salatalar için ve salça için ek bir bileşen olarak uygundur.

Yetiştirme koşullarının iddiasızlığı, mahsulün yaygın kullanımı, lychee domateslerini amatör bahçelerde yetiştirmek için karlı bir mahsul haline getirir.

Kozaların üreme ve tarım tekniklerini bir sonraki yazımızda anlatacağız.

Önerilen: