2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Yataklarda dereotu olmadan ne tür bir hostes yapabilir? Bu yeşillikler herkes için iyidir: taze salatalarda ve korumada ve çorbalar için kurutulmuş halde! Ve bu ince, zarif filamentli yapraklarda vitamin ve mikro elementlerin gücü yatar! Bir dalı kırarak veya tohumları ovalayarak aromasını hissedebileceğimiz uçucu yağın faydalarından bahsetmiyorum bile. Bir hayal kırıklığı - bu kokulu bitki çok hızlı kullanılıyor! Ancak bahçede, dereotu çoğaltmak için gerçek bir yeşil kap oluşturabilir veya diğer mahsullerden arındırılmış yataklara ekebilirsiniz. Üstelik bunun için şimdi tam zamanı
Dereotu hem taze hem de hazırlanmış iyidir
Temmuz ayında dereotu severlerin gezip görecekleri bir şey var! Sonuçta, bir ay boyunca bu baharatlı bitkiyi taze yeşil bir biçimde tüketmek için ekebilirsiniz. Artı, şimdi dereotu çiçeklenme döneminde erken kesmenin tam zamanı. Taze olduğunda, hasat edilen ürün hemen salatalık turşusu için kullanılır.
Ancak tamamını kullanamıyorsanız, sapları kuru ve ılık bir odada bir bez üzerine ince bir tabaka halinde yaymanız ve iyice kurumasını sağlamanız gerekir. Bu tür kuru otları cam kavanozlarda veya bez torbalarda saklayın. Sonbahar ve kış aylarında çorbalar, haşlanmış patatesler ve diğer yemekler için mükemmel bir baharat olacaktır. Sıcak bir demlemeye birkaç kuru çubuk atmaya değer - ve hemen gerçek bir yaz aromasına sahip olacak.
Baharatlı yiyecekleri sevenler için çorba ve pancar çorbası için taze bir yaz sosu hazırlayabilirsiniz. Bunu yapmak için dereotu sarımsakla doğranır ve tuzla hava geçirmez şekilde kapatılmış bir kapta saklanır.
Yaz bitkileri için yer seçimi ve hazırlanması
Dereotu yaz ekimi için verimli, otsuz ve yeterince nemli topraklara ihtiyaç vardır. Zayıf kumlu veya killi topraklarda iyi bir hasat beklememelisiniz. Bu tür topraklar için gübre verilmesi zorunlu bir ön önlem olacaktır.
Dereotu ekim teknolojisi
Ekim dereotu sıradan bir şekilde gerçekleştirilir. Tohumlar yaklaşık 3 cm derinliğe ekilir. Sıra arası en az 10 cm aralıklarla tutulur ve bitkiler arasında yaklaşık 2 cm aralık bırakılır. Bu teknoloji ile 1 m2 alan. M. yaklaşık 2 g tohuma ihtiyacınız olacak.
Dereotu bir deniz feneri mahsulü veya bir sıkıştırıcı olarak hizmet edebilir. Bu, bunun için ayrı yatak tahsis etmekten daha karlı. Bu ekim yöntemiyle bitkiler patates, havuç, salatalık, marul ile iyi bir şekilde bir arada bulunacaktır. Ama bunu öyle bir zamanda yapıyorlar ki dereotu yeşillikleri gölgede kalmasın yoksa solgun bir görüntüye sahip olur ve salkımlar küçülür.
Dereotu yataklarının bakımı
Dereotu bakımı, yatakları gevşeterek bol sulamadan oluşur. Zeminin kurumadığından veya sert bir kabukla kaplanmadığından emin olun. Dereotu büyümede durgunlaşmaması için çok kalın fideler inceltilir. Potasyum tuzu ile amonyum nitrat ile besleme, gelişmeyi hızlandırmaya yardımcı olacaktır. Bu tarife göre tüm büyüme mevsimi boyunca 1-2 kez yapılır:
• 3 g amonyum nitrat;
• 3 gr potasyum tuzu;
• 1 litre su.
Bu hacim yaklaşık 0,3 metrekarelik ekim alanını gübrelemek için kullanılır.
Dereotu yaklaşık 12 cm yüksekliğe ulaştığında en büyük besin değerine sahiptir. Sabah hasat etmek daha iyidir. Kök ile birlikte yataklardan çıkarılırlar. Bu formda direkt güneş ışığından korunan bir yerde yeşillikler tazeliğini daha uzun süre koruyacaktır.
Neden sonbaharda dereotu ekilir?
Dereotu sadece tüm ilkbahar ve yaz aylarında değil, sonbahar aylarında da ekilebilir. Bu tür mahsuller, gelecek yıl mümkün olduğunca erken taze yeşillik elde etmek için gerçekleştirilir. Podwinter dereotu ekimi için en uygun zamanlama Ekim ayının son on yılı olacak - Kasım ayının ilk yarısı.
Önerilen:
Toprağı Gevşetmek: Bilmeniz Gerekenler?
Kuru sulama hakkında ne biliyorsun? İsmin kendisi bir çelişki içeriyor gibi görünüyor, ancak bu tarım tekniği hakkında daha fazla şey öğrendiğinizde, bu tekniğin toprağı nemlendirmekten daha kötü olmadığı ortaya çıkıyor. Bu, özellikle yazlık bir sonraki ziyarette yatakları suyla sulamak mümkün olmadığında önem kazanır. Öyleyse neden bahsediyoruz - toprağı gevşetmek gibi görünüşte yaygın bir süreç hakkında. Ama aynı zamanda akıllıca yapılması gerekiyor
Tatlı Biber çeşitleri Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Deneyimli ev sahipleri, tatlı biberlerin başarılı bir şekilde yetiştirilmesinin en azından doğru çeşitte bağlı olduğunu bilirler. Bu sebze hemen hemen her yerde yetiştirilir, ancak farklı bölgelerde tarım teknolojisi, ekim zamanı, yetiştirme yöntemleri için kendi özel gereksinimleri vardır
Salatalık Tohumları - Bilmeniz Gerekenler?
Dikim materyalinin kalitesi, gelecekteki hasatın başarısını büyük ölçüde belirler. Ve bir serada, açık alanda veya iç mekan koşullarında salatalık yetiştirmeniz önemli değil - her durumda, tohumların kalitesini nasıl belirleyeceğinizi ve gerekirse iyileştireceğinizi bilmeniz gerekir
Büyüyen Dolmalık Biber: önceden Bilmeniz Gerekenler
Büyüyen dolmalık biber özenli ama heyecan verici bir iştir. Başarılı olmak için bahçıvan birçok görevle karşı karşıya: tohumları toplayıp hazırlayın, sağlıklı fideler yetiştirin, ardından yataklardaki biberlere dikkat edin, onu zararlıların ve hastalıkların istilasından koruyun. Yaz sakininin hasat edilen mahsulü büyük bir sevgiyle tedavi etmesi ve biberi tatlı olarak adlandırması şaşırtıcı mı?
Tohumlar: Ekimden önce Bilmeniz Gerekenler
Bahçede bir gün demelerine şaşmamalı - bütün yılı besliyor. Bu kural hem yaz hem de kış günleri için aynı derecede geçerlidir. Sonuçta, kışın yazlık evlerimizi daha az ziyaret edersek, bu işin durduğu anlamına gelmez. Ve bahçıvanınızın takviminde şimdi boş sütunlar bulunursa, ekim için tohumların hazırlanmasını acilen planlayın ve bunlara girin. Aksi takdirde hem erken hasat hem de dost fidanlar tehlikeye girecek
