Taze Sıkılmış Bahçe Sularının Faydaları

2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46

Ülkede yetiştirilen kendi ürünlerinden taze sıkılmış meyve sularının faydasını herkes bilir. Fakat bu yararlılık nasıl ifade edilir? Ve hangi meyve suları gerçekten yararlı olarak adlandırılabilir?

Taze meyve sularının faydaları

Sohbet (okuyucunun dikkatini çekmek istediğimiz çok önemli bir nokta) özellikle taze (!) Sebzeler, otlar, meyveler, kendi bahçemizde yetiştirilen (!) Uzak Asya veya Avrupa. Ve hiçbir durumda tetra paketlerinden veya teneke kutularda ve şişelerde konserve meyve sularından bahsetmiyor.

Bu nedenle, yazlığınızdaki ürünlerden taze meyve sularını diyetinize dahil etmenin birkaç ana nedeni vardır. İlk sebep, elbette, vitaminler, organik asitler ve eser elementlerdir. Meyve suyunun yapıldığı taze ürünler ve hazırlanması sırasında konserve, pişirme, meyve suyunun ısıtılması vb. ilkelerin olmaması sayesinde, içeceğin bileşenlerinde bulunan tüm faydalı maddeler korunur.

İkinci sebep ise diyet lifidir. Meyve suyunun sıkıldığı meyveler, sebzeler, otlar içerirler. Bu yiyeceklerin birçoğu, suyu sıkıldığında parçalanmayan değerli pektin içerir. Taze sıkılmış meyve sularına ürün hamurunun bir kısmı eklenirse, bu tür meyve suları (vitaminlere ek olarak) hem diyet lifi hem de pektin içerir. İlki, içerdikleri kaba lif sayesinde sindirilmiş gıdaları bağırsaklardan başarıyla çıkarır. Ve pektin, zararlı kolesterolün kan damarlarını temizlemeye yardımcı olur.

Üçüncü sebep, taze sıkılmış meyve suyu gibi bir ürünün diyetle doldurulmasıdır. Yağ içermez, şeker içermez, sadece meyvenin kendisinde bulunan tatlandırıcı fruktoz içerir. Ancak böyle bir içecek enerji verir. Yani, bir diyet ve iyi bir fiziksel şekli korumak için menüdeki en iyi çözümdür.

Nasıl doğru yapılır ve taze sıkılmış meyve suları nasıl alınır?

Taze sıkılmış meyve suları yemeklerden sonra değil, yemeklerden yarım saat önce içilmelidir. Bunları öğün aralarında atıştırmalık olarak içebilirsiniz. Yemekten sonra alınan taze sıkılmış meyve suyu, sindirim sistemini aşırı yükler ve buna yardımcı olmaz, bağırsaklarda fermantasyona neden olur.

Sebzelerden, meyvelerden, çileklerden, otlardan pişirildikten sonra sıkılan meyve sularının, suyun bir kısmını kaplayacağı oranda su veya maden suyu ile seyreltilmesi ve suyunun iki oranında sulandırılması doğru olacaktır. Pancar suyunun daha da seyreltilmesi gerekiyor - beş kısım su için bir kısım meyve suyu. Ayrıca, pancar suyu sıkıldıktan sonra, yaklaşık bir veya iki saat masanın üzerinde durmasına izin verilmelidir, ancak o zaman içilebilir.

En nötr meyve suyu kabak suyudur. Su ile seyreltilmesine bile gerek yoktur. Pancar suyu uzun zamandır insan vücudunda bir saldırgan olarak kabul edildi. Bu nedenle çok dikkatli ve doğru dozlarda alınmalıdır.

Herhangi bir ciddi hastalığınız, kronik, alerjik reaksiyonunuz varsa, hangi meyve sularının sizin için endike olduğu ve mide ve bağırsaklarda rahatsızlık ve rahatsızlık hissetmenize neden olmayacağı konusunda doktorunuza danışmalısınız.

Meyve suyu, bir ağaçtan veya bahçeden yeni topladığınız en taze sebze ve meyvelerden yapılmalıdır. Eski ürünlerden taze sıkılmış meyve sularının şımarık pişirilmesi önerilmez. Değerleri kaliteli bir üründen hazırlananlardan çok daha düşük olacaktır. Ayrıca bölgenizden sebze, meyve ve diğer bahçe bitkilerini, hatta yazlığınızdan daha iyi kullanmak doğru olacaktır. Bu tür ürünler için, nitratlarla doldurulmadıklarını, olgun yataklardan alınmadıklarını ve egzotik ülkelerden getirilmediklerini güvenle garanti edebilirsiniz.

Meyve suları hazırlarken, bunları bir sebze ve meyve karışımında kullanın, çünkü bu kombinasyon önceden doğrulanmıştır. Meyve suları içeceğe daha fazla vitamin sağlar ve sebze suları daha fazla mineral ve organik tuz sağlar. Ayrıca bir içecekte bulunan sebzeler, otlar ve meyveler, varsa birbirlerinin agresif hareketlerini ezer.

Taze sıkılmış meyve suyunu aldıktan sonra ağzınızı çalkalayın, çünkü bu içecek diş minesini olumsuz yönde etkiler. Daha da iyisi, bir kamışla iç.

Meyve suyunu sıkmadan önce ürünleri dikkatlice hazırlamanız gerektiğini hatırlatmayalım: durulayın, çekirdeklerini çıkarın, muhtemelen soyun, vb.

Yazlık taze sıkılmış meyve suları için tarifler

Zayıflama ve güzel bir cilt için salatalık sebze suyu. Meyve suyunu sıkmak için bir taze salatalık, bir demet kereviz veya iki sapı, bir diş sarımsak, bir parça (yarım çay kaşığı) zencefil kökü gibi ürünlerin bir karışımı kullanılır.

Bağışıklık sistemini desteklemek için bir kokteyl. İki tatlı dolmalık biber, üç elma, iki armut, herhangi bir narenciye veya ayva gibi ürünlerin karışımı kullanılır.

Vücuttaki enerjiyi artıran bir kokteyl. İki pancar, iki havuç, bir limon veya ayva, üç elma, 4 cm zencefil kökü kullanılır.

Kalsiyum içeceği. Bir fincan brokoli lahana salkımına, üç havuç, bir elma, maydanoz (demet), yarım ayvaya ihtiyacınız olacak.

Vitamin sonbahar içeceği. Onun için bir parça beyaz lahana, bir salatalık, iki elma, bir armut, bir demet yeşillik suyunu sıkın.

"İtalyan öğlen" iç. Onun için bir salkım beyaz üzüm, iki havuç, 2-3 şeftali, beş kayısı gerekir.

Kabak içeceği. Onu kızılcıklardan veya başka bir parça balkabağı hamurundan sıkmanız gerekecek. Tatmak için içeceğe bal eklenmelidir.