Akşam Yemeği Servisi Ile Tanışma

2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46

Yeni evliler için bir hediye, günün kahramanı, çocuklara ya da sadece rahat bir aile ziyafeti için verilen … - çeşitli nedenlerle sofra takımları satın alınır. Bunlar nedir ve nasıl seçilir?

İster bir aile kutlaması için bir akşam yemeği partisi, ister iki kişilik romantik bir akşam yemeği olsun - masada güzel çatal bıçak takımları ve tabaklar görmek istersiniz. Sadece akşamı dekore etmekle kalmaz, aynı zamanda doğru atmosferi yaratırlar. Birkaç yüzyıl önce, yalnızca aristokrasinin temsilcileri sofra takımlarını karşılayabilirdi. Bugün bu ürünler daha uygun fiyatlı hale geldi ve pazardaki zengin ürün yelpazesi şaşırtıcı.

Tarihin mirası

Birkaç takım sofra takımı veya çay kaplarından oluşan bir takım, bir masa servisidir. Çoğumuz anneannelerin veya annelerin dolaplarında saklanan ve sadece özel günlerde sofraya gelen sofra takımlarını hatırlarız. Bir aile yadigarı olarak miras kaldıkları için çoğu nadirdi, geçmiş nesillerin anılarını kendi içlerinde tuttular.

Yemek takımları uzun zaman önce, ilk sofra eşyalarının ortaya çıktığı andan itibaren ortaya çıktı, ancak o günlerde sadece işlevsel bir amacı vardı. Ancak porselen üretiminin sırrı insanoğlu tarafından bilinmeye başladığından beri çatal bıçak takımı üretimi gerçek bir sanat haline geldi.

Avrupalı zengin ailelerin, geleneksel tabak ve bardakların yanı sıra her türlü tabak, kaseler, peçete halkaları ve masa süslerini içeren binden fazla eşya içeren mutfak aletleri vardı. Bu tür eşyaların ayakta kalan parçaları bugün müzelerde görülebilir. Doğal olarak, zengin ve güzel bir şekilde dekore edilmiş setler, yalnızca büyük bir serveti olan insanlara sunuldu. Zamanla, bu tür cihazların modası tüm dünyaya yayıldı. Her zaman zengin, sıra dışı bir sofranın özelliği olmuştur.

Eleman miktarı

Masa servisi, ev sahiplerinin zevkini vurgulayabilir, iç mekanı dekore edebilir ve evde yemek yeme sürecinin tüm gelenekleri ve ritüelleri kaybettiğinde, modern dünya için önemli olan masada gerekli atmosferi yaratabilir. fizyolojik süreç. Yemek servisi yardımıyla kahvaltınıza, öğle veya akşam yemeğinize biraz anlam katabilir, ailenizi daha da yakınlaştırabilir ve evinizi daha uyumlu hale getirebilirsiniz.

Genellikle on iki, altı ve dört kişilik setler vardır. Restoranda farklı şekil ve boyutlarda tabaklar (birinci - derin ve ikinci kurslar için - düz), bir kase, bir sos kasesi, salata kaseleri, tuzluklar vb. Restoranda sofra takımı içerir.

Çay setleri arasında fincanlar, tabaklar, tatlı tabakları, reçeller ve reçeller için prizler, kek veya tatlılar için bir stand, süt veya krema için bir kap, bir çaydanlık bulunur. Genellikle bir pasta servisi için oluşturulan ve bir pasta standı ve tatlı tabaklarını içeren tatlı seçenekleri de vardır. Sadece iki kişilik çay takımları vardır. Çin çay töreni veya oryantal kahve için bir takım yemekler var.

Tatilde ve hafta içi

Genel olarak sofra takımları gibi, setler de farklı sınıflara aittir. Örneğin, çok fazla eşya içeren şenlikli olanlar var. Böyle bir hizmeti satın alırken, tatiller çok sık olmadığı için öğelerin çoğunun çok nadiren kullanılacağını anlamanız gerekir. Veya ünlü sanatçıların veya tasarımcıların eskizlerinden yapılmış gerçek sanat eserleri olan seçenekler var. Bu tür setler ucuz değildir ve bazen sadece ev sahiplerinin durumunu vurgulamak için gereklidir.

Çoğu insan için daha uygun fiyatlı ve kullanışlı olan, günlük kullanım için ihtiyaç duyulan eşyaları bir araya getiren çok yönlü bir masa takımıdır. Bir çeşit masa ve çay takımlarının birleşimidir. Onlar için en popüler ve geleneksel malzeme porselendir. Ancak son zamanlarda, pratiklikleri nedeniyle çeşitli plastik türleri de talep görmektedir. Seramik, cam, metal, kristal setleri var.