2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Birmanya üzümleri (lat. Baccaurea ramiflora) - Phyllant ailesine ait bir meyve mahsulü. Meyvelerinin neredeyse sıradan üzümlerle aynı şekilde - çok sayıda salkımda, etkili bir şekilde eğilerek - yetişmesi nedeniyle böyle ilginç bir isim aldı. Botanik açıdan, bu kültürün sıradan üzümlerle hiçbir ilişkisi yoktur.
Tanım
Birmanya üzümleri, yaprak dökmeyen, yavaş büyüyen, yayılan ve şaşırtıcı derecede güzel taçlara sahip ağaçlardır ve bu ağaçların yüksekliği yirmi beş metreye ulaşabilir. Her ağacın gövdeleri oldukça ince bir kabukla kaplıdır ve Birmanya üzümlerinin basit alternatif yaprakları dokuz ila yirmi beş santimetre uzunluğunda ve üç ila dokuz santimetre genişliğinde büyür.
Bu kültür, salkım salkımına toplanan küçük çiçeklerle çiçek açar. Ve Birmanya üzümlerinin meyveleri, yerel halkın favori lezzetlerinden biridir. Eliptik veya yuvarlak, iki buçuk ila üç buçuk santimetre çapa ulaşırlar ve iki ila dört mor-kırmızımsı ton tohumu içerirler. Meyvelerin rengine gelince, çeşitliliğe bağlı olarak değişebilir: meyveler parlak kırmızı, hafif pembemsi, kremsi ve bazen mor olabilir. Ve hamurun rengi her zaman beyaz olacaktır. Birmanya üzümlerinin posası tatlı ve ekşidir, jelatinimsi bir kıvama sahiptir ve alıştığımız üzümleri belli belirsiz anımsatan çok tuhaf bir aromadan memnundur. Bu meyvelerin ayrıca çok hoş olmayan bir dezavantajı vardır - posaları tohumlardan büyük zorluklarla ayrılır, sırasıyla çok etkileyici miktarda posa basitçe atılır.
Taze meyveler iyi bir raf ömrüne sahip olamaz - kural olarak, sulu meyveleri diğer ülkelere taşımayı imkansız kılan dört ila beş günü geçmez.
nerede büyür
Birmanya üzümleri, Asya kıtasının hemen hemen tüm eyaletlerinde tropik bölgede oldukça aktif olarak yetiştirilir, ancak çoğu zaman Malezya ve Hint genişliklerinde görülebilir. Ve vahşi doğada, yaprak dökmeyen ormanlarda yetişir - toprağa mutlak iddiasızlığı, bu zor koşullarda bile mükemmel bir şekilde kök salma yeteneği sağlar.
Uygulama
Meyveler hem çiğ hem de haşlanmış olarak yenir. Taze, özellikle lezzetlidirler, ayrıca tropikal Asya'daki çok çeşitli restoran yemeklerinin temelini oluştururlar. Ayrıca mükemmel şaraplar, lezzetli tatlılar (konserveler, jöleler veya reçeller) ve hem alkolsüz hem de alkollü harika içecekler yaparlar.
Bu sevimli meyveler demir açısından çok zengindir - belki de diğer tüm meyveler arasında bu eser elementin içeriği için rekor sahipleri olarak adlandırılabilirler. Bu, kansızlık durumunda vazgeçilmez yardımcılar oldukları ve genel bir güçlendirme yardımcısı olarak faydalı olabilecekleri anlamına gelir. Bu durumda, bu değerli eser elementin aşırı dozda alınmasından korkmamalısınız, çünkü bu meyveler tüketildiğinde vücuda toksik olmayan bileşikler şeklinde girer ve fazlalığı kolayca atılır. Bu tür üzümler, hem tiroid bezinin çeşitli hastalıkları hem de kardiyovasküler rahatsızlıklar için kendilerini kanıtlamıştır.
Bu kültür aynı zamanda her türlü cilt hastalığını tedavi etmek için kullanılır - ancak bu durumda, değerli hammaddeler meyvelerinden çok, güçlü anti-enflamatuar ve mükemmel dezenfekte edici özelliklere sahip en yararlı ağaç, kökler ve ağaç kabuğu kadar meyvedir. Onlardan, bir doku parçasının daha sonra nemlendirildiği ve kesiklere veya sıyrıklara, çeşitli zehirli böceklerin şişmiş ısırık yerlerine ve ayrıca sedef hastalığı veya egzama ile şekil değiştiren cilt bölgelerine uygulandığı bir şifalı et suyu hazırlanır.
Kontrendikasyonlar
Bu üzümün özel bir kontrendikasyonu olmadığı için, denemek isteyen herkes sadece bireysel hoşgörüsüzlüğe odaklanmaktan zarar görmeyecektir.
Önerilen:
Üç Uçlu Kızlık üzümleri
Üç uçlu kızlık üzümleri üzüm ailesinin bitkilerinden biridir, Latincede bu bitkinin adı şu şekilde olacaktır: Parthenocissus tricuspidata (Siebold et Zucc.) Planch. Kızlık üçgen üzüm ailesinin adına gelince, Latince şöyle olacak: Vitaceae Juss.
Kızlık üzümleri: Iddiasız Bahçe Dekorasyonu
Kır evinizi bir masal kalesine dönüştürmek ister misiniz? Sonra yanına kız gibi bir üzüm dikin. Uzun asmaları duvarlara hızla tırmanacak, binayı yazın yoğun yeşilliklerle ve sonbaharda zengin kırmızı yeşillik tonlarıyla süsleyecektir. Kız gibi üzümlerin büyük bir artısı, pratik olarak bahçıvanın dikkatini gerektirmemesidir. Ve nadiren kulübedeyseniz, bakımsızlıktan ölmeyecek. Bununla birlikte, zaman zaman, büyümenin bunalmaması için çalıları budamak gerekecektir
Amur üzümleri
Kendinize bir çit olarak güzel bir meyveli asma ister misiniz? Lezzetli, tatlı salkımlar sadece göze değil mideye de hitap edecek. Bugün dikilmesi ve yetiştirilmesi zor olmayacak olan Amur üzümünden bahsedeceğiz
Amazon üzümleri
Amazon üzümü (lat.Pourouma cecropiifolia) Dut ailesine ait bir meyve bitkisidir. Tanım Amazon üzümleri - on beş metre yüksekliğe ulaşan düşük yaprak döken bir ağaç. Doğru, ağaçların çoğunun yüksekliği nadiren yedi ila dokuz metreyi aşıyor.
Labrusca üzümleri
Labrusca üzümü (lat.Vitis labrusca) - Üzüm ailesinin Üzüm cinsinin bir temsilcisi. Vatan - Kuzey Amerika. Birçok çeşidin atasıdır. Şu anda ABD'de, küçük miktarlarda Ukrayna, Abhazya ve Karadeniz kıyılarında yetiştirilmektedir. Peyzajda yaygın olarak kullanılmaktadır.