2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Elektronik, mevcut ağdaki herkesi ele geçirdi. Modern teknoloji ve araçlar, insanlığı güçlü bir tutuş içinde tutuyor. Ve görünüşe göre geri dönüş yok. Fakat! Bugün buzdolabından vazgeçeceğiz ve aynı zamanda tüm gıda malzemelerinin boşa gitmesine izin vermeyeceğiz. Birini şaşırtabilir, ancak yiyecekler özel elektrikli aletler olmadan saklanabilir. Sonuçta, dedelerimiz bunu yaptı. Bu arada, bu konuda karmaşık bir şey yok. Birkaç kuralı bilmeniz gerekir, daha doğrusu, nasıl ve asıl şey (buzdolabında değilse) yiyecekleri nerede saklayacağınızdır
"Babushkin" yöntemi
Kışın elektronik soğuktan vazgeçmek çok daha kolay. Her pencerenin dışında doğal bir dondurucu var - ihtiyacınız olan her şeyi saklayın. Sıcak zamanlarda, daha zor ama imkansız değil. Kendin için yargıla.
Süt ürünleri ile başlayalım. Onları kurtarmak o kadar da zor değil. Tek ihtiyacınız olan büyük bir lavabo, soğuk su ve bir havlu. Su içeren bir kaba (aynı havza) sütlü bulaşıkları koyarız, bir havluyla örtürüz (içeriği olan tabaklar) ve kumaşın uçlarını suya indiririz. Suyun buharlaşması nedeniyle ürünler daha düşük bir sıcaklıkta tutulur. Tereyağı hemen hemen aynı şekilde depolanır, sadece ürün sıkıca paketlenmeli (örneğin bir kavanozda) ve su tuzlanmalıdır. Sıvıyı her gün değiştirmenizin tavsiye edildiğini unutmayın.
Balıklar uzun süre buzdolabı olmadan da saklanabilir. Ama önce içini boşaltın ve bolca tuzla ovalayın. Sonra kağıda sarın ve yemeğin kanatlarda beklemesine izin verin.
Eti bozmamak için - sadece sütle doldurun. Ürüne hava girmesine izin vermez ve çürüme süreci başlayamaz. Kaynar su aynı prensipte çalışır. Bu nedenle üzerlerine et dökülebilir. Ayrıca yumurtalar çürümekten de kurtarılabilir. 3-4 saniye sıcak suya batırın.
İlginç bir şekilde, bir de "dede" saklama yöntemi var. Bu sadece bu yöntem için bir kuyuya ve bir kovaya ihtiyacınız var (ülkede bulmak zor değil). Ürünü bir kaba koyun ve kovanın yarısına kadar suya daldırın. Gördüğünüz gibi, karmaşık bir şey yok.
Doğa yardımcı olacak
Daha önce de söylediğimiz gibi, kış en iyi doğal buzdolaplarından biridir, ancak şimdi tüm yıl boyunca sizin için neyin yararlı olacağından bahsedeceğiz.
Bir sonraki yöntem, nisan ayından haziran ayının sonuna kadar kulübede olanlar için mükemmeldir. Şu anda, dünya hala soğuk, ihtiyacımız olan şey bu.
Toprağa bir varil veya kova kazın (çok fazla ürün yoksa), ancak her zaman karanlık bir yerde ve drenaj ve kompost çukurlarından uzakta. Güneşten kurtulmak o kadar kolay değil, sonra bir trend çizin. Böyle bir mahzende her şey saklanabilir. Sadece kabın sağlam olduğundan emin olun, aksi takdirde yeraltı suyu oraya ulaşır.
Bahçenizde su birikintisi varsa, onu hem yazın hem de kışın buzdolabına dönüştürebilirsiniz. Bunu yapmak için, yiyecekleri hava geçirmez kaplara ve büyük bir torbaya koyun ve ardından bir sürtük veya ağır bir taşla kıyıya sabitleyin. Bu yöntemin tek dezavantajı, ürünlerinizin uçup gitmesidir. Bu nedenle bu yöntemi uzun süre ve sadece acil durumlarda saklamak gerekli değildir.
kendi ellerinle
Soğutucu bir çanta kullanmanın muhtemelen en mantıklı yolu. Ancak modern soğutma cihazlarını terk ettik ve bu cihaz tam olarak düşündüğümüz şey ve bu nedenle "hayır!" Diyelim.
Bitmiş cihazı atalım, ancak fikri değil. Kendi ellerimizle böyle bir şey yapalım. Üstten fermuarlı, çift taraflı bantlı (geniş), polietilen (10 mm kalınlığında) ve boş plastik şişeli herhangi bir çantaya ihtiyacımız olacak.
Kendimiz yapalım mı? Torbadan 5 santimetre daha küçük olan yalıtımdan bir kap yapıyoruz. Tabanı, duvarları ve kapağı ölçüyoruz. Bir kare veya dikdörtgen (kabın kendisi) elde etmek için tüm kupürler bantla (sıkıca ve birkaç kez) yapıştırılmalıdır. Kapağı neredeyse bitmiş bir torbanın gövdesine tutturuyoruz.
Ardından bunların hepsini torbaya (yine scotch bant kullanarak) ve boş alanlara yapıştırın (eğer kalırsa, köpük kauçukla doldurun).
Bundan sonra plastik şişeler kullanılacaktır. Tuzlu su ile doldurulmaları gerekir. Yapması kolaydır: 6 yemek kaşığı tuzu bir litre suda seyreltin. Dondurucuya gönderin. Şişedeki çözelti donduğunda, bunları kabın dibine koyun, üzerine (saklanması gereken) yiyecekleri yerleştirin. Çanta hazır.
Belki elektronik bizi o kadar da güçlü olmayan bir tutuşta yakaladı?
Önerilen:
Karmaşık Mekanizmalar Olmadan Bir Ev Nasıl Yetiştirilir
Ahşap evlerin popülaritesi oldukça yüksektir. Ne yazık ki, ağaç o kadar dayanıklı değildir ve taç onarımı ahşap yapıların sık rastlanan bir durumdur. Evi yükseltme teknolojisini bilerek, bu sorun özel ekipman kullanmadan kolayca ortadan kaldırılabilir ve evi bağımsız olarak onarabilir
Buzdolabı Dekorasyonu
Her evde bir buzdolabı vardır. Üreticiler yetersiz bir renk seçimi sunar. Güç, buluş ve beceri kullanımıyla iç mekanınızda benzersiz bir şey elde edebilirsiniz. Buzdolabını dekore etmenin pahalı olmayan, ancak etkili yollarını düşünün
Uyku Hapı Olmadan Nasıl Uyunur. 9 Etkili Yol
İnsan sağlığı ve uzun ömürlü olması uyku kalitesine bağlıdır. Uykusuzluk, gücü yeniden kazanmanıza izin vermez, bu yüzden onunla savaşmanız gerekir. Hızlı bir şekilde rahatlamanıza ve uykuya dalmanıza yardımcı olacak ipuçları ve kolay yollar sunuyoruz
Erik Mahsulü Olmadan Nasıl Bırakılmaz
Muhtemelen herkes erik meyvelerini sever: tatlı, hafif ekşi, beyaz ve siyah, büyük ve çok fazla değil. Ve ondan ne lezzetli bir komposto veya reçel! Reçel veya komposto yapmak için ağaçtan iyi bir hasat almanız gerekir ve bu ne yazık ki her zaman mümkün değildir. Bazen meyveler zararlılardan, bazen de ağacın kendi hastalıklarından dolayı parçalanır. Ekinsiz kalmamak için ne yapmalı?
“Yiyecek Aleminden” Nasıl Doğru Bir şekilde çıkılır?
Bir dizi geniş şölenden sonra, sadece fazla kilo vermek için değil, aynı zamanda vücudu zararlı toksinlerden arındırmak ve eski hafifliğine geri döndürmek için kendinize oruç günleri ayarlamakta fayda var
