2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Erik, sadece mükemmel tat özelliklerine değil, aynı zamanda faydalı tıbbi özelliklere de sahip olan yetişkinlerin ve çocukların en sevdiği meyvelerden biridir. Erik, insan vücudunun normal çalışması için gerekli olan vitaminler, mikro ve makro elementler, mineraller ve diğer maddelerle doymuş olduğu kanıtlanmıştır. Tabii ki kültür, birkaç yüzyıldır çok popüler olan tıbbi bir bitki olarak özel ilgiyi hak ediyor. Ve boşuna değil
Bu eşsiz meyvenin ne kadar harika özelliği bünyesinde topladığı saymakla bitmez. Yüksek tansiyonu normalleştirmeye, kardiyovasküler sistemi ve karaciğer savunmasını güçlendirmeye yardımcı olur. Ve eriğin bir parçası olan kumarin sayesinde tromboz olasılığı önemli ölçüde azalır. Erik ayrıca metabolizma, böbrek hastalığı ve hatta romatizma ile ilişkili hastalıklar için de faydalıdır.
3. ve 4. yüzyılların başında, antik Yunan filozofu ve doğa bilimci Theophrastus, eserlerinden birinde iki ekili meyve çeşidini tanımladı - kısa bir ağaç benzeri ve uzun bir ağaç benzeri ekşi tadı olan küçük tatlı meyvelerle vahşi form ve muhtemelen bu sadece bir erik vardı.
Ev eriğinin Mısır ve Yunanistan'a Asya'dan geldiği kesin olarak bilinmektedir. Kültür sadece süs bitkisi olarak değil, aynı zamanda çeşitli ev yapımı ürünleri işleyip hazırlayan hasat için de yetiştirildi. Bugün erik, ılıman iklime sahip hemen hemen tüm ülkelerde yaygındır. Hayal etmesi zor, ancak dünya erik üretimi yılda neredeyse üç milyon ton. Rusya'da, erik amatör bahçıvanlar arasında çok popülerdir, ancak birçok çeşidin kışa dayanıklılık eksikliği, kültürün genişlemesinin önünde ciddi bir engel olarak kabul edilir.
Büyüyen koşullar
Erik, yetiştirme koşulları gerektiren bir kültürdür, chernozem, sod-podzolik, gri ormanı tercih eder, ekili, gevşek ve nötr pH'lı mineral bileşimli toprakları tercih eder. Asitli topraklarda bitki zayıf gelişir, bu nedenle bu tür alanların en az üç ila dört yılda bir ön kireçlenmeye ihtiyacı vardır.
Erik, durgun soğuk hava ile yüzen toprakları ve ovaları olumsuz olarak ifade eder. Kültürün nemi seven olmasına rağmen, aşırı nemi tolere etmez. Binalar, uzun ağaçlar ve çitler tarafından gölgelenmeyen, iyi aydınlatılmış alanlarda iyi gelişir ve iyi ve kaliteli hasat verir. Gölgede, kültür uzanır ve pratik olarak meyve vermez.
Üreme ve dikim
Erik tohumlar, çelikler, kök sürgünleri ve greftlerle yayılır. Çeşit erikler için tohum yayılımı kullanılmaz, bu yöntem sadece üzerine istenen çeşitlerin daha sonra aşılandığı anaç elde etmek için kullanılır.
Amatör bahçıvanlar çoğunlukla özel fidanlıklardan satın alınan fidanları diker. Fideler erken sonbaharda veya erken ilkbaharda ekilir. Sonbaharda geç ekim tarihleri, kural olarak, genç bir bitkinin köklerinin donmasına yol açar, bunun sonucunda ölür, sahiplerini lezzetli ve sulu meyvelerle memnun etmek için zaman bulamadan.
Erik dikim çukurları birkaç hafta içinde hazırlanır, derinlikleri yaklaşık 50-55 cm ve genişlikleri 60-70 cm olmalıdır. Çukurun ortasına bir dikim kazığı yerleştirilir ve bir toprak alt tabakası dökülür. verimli toprak ve nehir kumu ve gübrelenmiş çürümüş gübre, granül süperfosfat, odun külü ve potasyum sülfattan oluşan tabana.
Dikimden sonra kabuğun zarar görmemesi için fidenin kök boğazı toprak seviyesinden 3-5 cm yukarıya yerleştirilmelidir. Fide kökleri dikkatlice düzleştirilir, kalan toprak substratı ile kaplanır, sıkıştırılır, bolca sulanır ve turba veya humus ile malçlanır.
Bakım
Genel olarak, erik bakımı zor değildir. İlk yıl, bitkinin yalnızca gövde çemberinin yakınındaki toprağı ayıklamaya, sulamaya ve gevşetmeye ihtiyacı vardır. Üçüncü yıldan itibaren mineral gübreler uygulanır. Sonbaharda erikler potasyum ve fosforlu gübrelerle, ilkbaharda ise azotlu gübrelerle beslenir. Organik madde Haziran ortasında tanıtılır. Düzenli sulama da önemlidir, gövdelerin yakınındaki toprak en az 35-40 cm derinliğe kadar nemlendirilmelidir Önemli: aşırı nem, bitkinin mantar hastalıkları ve meyvenin çatlaması ile yenilmesine neden olur.
Erik budaması, büyüme mevsiminin başlangıcından 2-3 hafta önce yapılır. Kalınlaşma, kuru ve hastalıklı dalların inceltilmesi yıllık olarak yapılmalıdır. Biçimlendirici budama ekimden 6-7 yıl sonra yapılır. Erikler için en yaygın olanı, vazo benzeri bir taç yasak olmasa da, 37-40 cm sap yüksekliğine sahip seyrek katmanlı bir taçtır. Bitkilerde ilk birkaç yıl, dallar düzensiz büyür, genellikle uç yan dalların altındadır. Bu nedenle, büyümeleri kısaltmak ve varsa donmuş üstleri çıkarmak gerekir.
Önerilen:
Kabak Hakkında Her şey. Hangi çeşidi Seçmeli
Herkes kabak erdemlerini bilir. Ama tohum alırken kafa karışıklığı ve seçim zorluğu oluyor. Çeşit seçiminde yardımcı olacak bu kabak çeşitleri hakkında bilgi sunuyoruz. İşte ekim detayları ve en eski türlerin bir listesi
Çilek Hakkında Bilmeniz Gereken Her şey. Bölüm 1
Birçok yaz sakini, bahçıvan çilek yetiştiriciliği ile uğraşıyor, her şey diyebiliriz. Sonuçta, bu meyvede kaç tane vitamin ve mikro element var! Örneğin, C vitamini içeriği açısından, çilekler turunçgillerden bile daha düşük değildir ve kalsiyum içeriği insan vücudu tarafından tamamen emilir. Olgun taze meyveler antioksidanlar, şeker, sitrik ve malik asit, manganez, demir, fosfor ve diğer birçok besin maddesi ile doludur
Çilek Hakkında Bilmeniz Gereken Her şey. Bölüm 2
Çilek konusuna devam ederek, remontant çilek yetiştirme teknolojisinin, bu meyveler yakın "akraba" olduğu için çilek yetiştirme teknolojisine çok benzediğini belirtmek isterim. Yine de, remontant çilek yetiştiriciliğinin, bahsetmek istediğim kendine has özellikleri var
Masa Örtüsü Koşucusu Veya Parçaları Kırmak Hakkında Her Şey
Yollar, bahçe arsasının ana unsurlarından biridir. Peyzaj tasarımının bağlantı elemanlarıdır
Tavşanlar Hakkında Her şey
Tavşanlar, evde bakımları, dişilerin üremesi, üremesi ve bakımı hakkında her şey