2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Kar yağdı ve tüm yaz-sonbahar çalışmaları bitti mi sandınız? Numara! Sıkılmanıza izin vermeyeceğiz çünkü evinizde bir sebze bahçesi yapmanın tonlarca yolu var. Bugün size su teresinin hangi yollarla yetiştirildiğini anlatacağız
Neden bu özel bitki
Salata çok sağlıklı çünkü zengin:
- folik asit (metabolizmayı düzenler ve ayrıca sinir ve hematopoietik sistemlerin işleyişini iyileştirir);
- mikro elementler (iyot, bakır, bor, çinko, titanyum, kobalt, molibden ve manganez);
- potasyum, demir, kalsiyum, kükürt, fosfor ve magnezyum (saç ve cildin durumunu normalleştirir);
- alkaloidler ve reçineler (balgam söktürücü etkiye neden olur, öksürüğü tedavi eder);
- A ve C vitaminleri;
- potasyumun nitrik asit, sülfürik asit ve hidroklorik asit tuzları (pankreas, böbrek ve karaciğerin çalışmasını normalleştirir);
Bu özel bitkiyi yetiştirmemizin ikinci nedeni, iddiasızlığıdır. Elbette, yaz boyunca salatanın birkaç kez büyümeyi başardığını biliyorsunuzdur.
Bu arada, bu en erken olgunlaşma kültürlerinden biridir. Muhtemelen fark etmişsinizdir, bu yeşillik yaz aylarında ilklerden biri olarak belirir ve sonuncular arasında kaybolur. Ayrıca her seferinde tohum getiriyor ki bu da çok önemli.
Uygulama
En yaygın yeme şekli taze (salatalarda). Ürün et yemekleri ile de birleştirilir veya hiçbir şey yapılmadan tüketilir. Ek olarak, bu tür yeşillikler sevgili evcil hayvanlarınızı memnun edebilir. Ne küçük kemirgenler ne de büyük kediler tedaviyi reddedemez.
Büyüyen yöntemler
En geleneksel yol, pencere kenarındaki normal bir kaptır. Tıpkı ilkbaharda olduğu gibi, ama sadece kışın, toprağa tohum ekin ve bekleyin. Uygunsuz ve uzun. Üstelik, görevi kolaylaştırabilecekseniz neden yerle uğraşmaya zahmet edesiniz ki? Sizlere daha pratik ve hızlı yöntemler sunuyoruz.
Yöntem 1
Artık bir bitki için arazi ve kap aramanıza gerek yok. Ve günlük sulamayı unutabilirsiniz. İhtiyacınız olacak: bir süzgeç (çay, küçük) ve bir bardak (su için). Tohumları bir süzgeç içine dökün, içine ılık su (30 derece) yavaşça dökün. Tohumların biraz canlanması için bu gereklidir. Ardından, pencere üzerindeki kabı yedi gün boyunca çıkarın. Bir hafta içinde yeşillikler tüketilebilir.
Bu şekilde yetiştirilen salatanın kökleriyle yenebilmesi dikkat çekicidir!
Yöntem 2
Bu yöntem yeni değil ve ilkbaharda talep görüyor. Bu sefer, altı ıslak gazlı bezle kaplı bir kapta yeşillikler yetiştireceğiz. Böyle bir "bahçenin" dezavantajı, çok fazla tohuma ihtiyaç duymanızdır. Yeterince hızlı çimlenmelerine rağmen.
Yöntem 3
Tüm yıl boyunca bitki yetiştirebileceğiniz elektronik kaplar. Sorun fiyatı 2.500 ila 11.000 ruble arasında değişiyor. Ama burada, tohumları doldurmak dışında sizden kesinlikle hiçbir şey gerekli değildir.
Yöntem 4
Kil veya turba toprağı ile dolu düşük bir kap alıyoruz. Tohumları hafifçe toprağa bastırırken yüzeye ekiyoruz. Ardından, ılık su ile dökün. Karanlık bir şeyle örtüyoruz (kağıt veya film). Kabı ılık bir odada (en az 7 derece) çıkarıyoruz. Tohumlar filizlenene kadar kutuyu bırakın. Ama nemi unutma. "Sebze bahçesinin" tutulduğu yerde bakımı yapılmalıdır. Salata filizlendiğinde, kabı aydınlık bir yere taşıyın ve filmi çıkarın.
birkaç yemek
Pişirmek için 5 dakikadan biraz fazla sürecek en basit ama çok lezzetli yemek. 2 haşlanmış yumurtaya, bir çorba kaşığı ekşi krema ve otlara (dereotu, su teresi) ihtiyacımız var. Yumurtayı küpler halinde kesin, oradaki otları doğrayın, hepsini ekşi krema ve tuzla baharatlayın. Çanak hazır. Küçük bir ipucu: Salata için yeşillikleri elinizle toplamak daha iyidir.
Bu tarif biraz değiştirilebilir. Yumurta yerine süzme peynir kullanın. Tadı daha da iyi olacak ve yemek daha sağlıklı olacak!
Önerilen:
Bir Kesimden Bir Gül Nasıl Yetiştirilir
Gül haklı olarak çiçeklerin kraliçesi olarak adlandırılır, bu çiçek hakkında şiirler ve efsaneler yazılmıştır. Birçok bahçıvan, bu bitkinin çalılarını kendi sitelerinde yetiştirmek için satın alır, ancak ekim materyalini kendiniz alabilirsiniz. Birkaç üreme yöntemi var, bugün en uygun fiyatlı ve basit olanı hakkında konuşacağız - kesimlerden bir gül yetiştirmek. Yöntem yatırım ve profesyonel beceri gerektirmez. Şimdi size anlatacağımız bazı teknikleri takip etmek önemlidir
Turp Bir Pencere üzerinde Yetiştirilebilir
Soğuk mevsimde, turplar hem kök bitkileri hem de C vitamini, karoten bakımından zengin vitamin tepeleri ve kışın zayıf taze yeşillikler için diğer yararlı ve gerekli koşullar için yetiştirilir. İç mekan koşullarında kök bitkileri elde etmek biraz daha zordur, ancak bu mahsulü yetiştirmenin bazı özelliklerini biliyorsanız, görev artık o kadar imkansız görünmüyor
Bir Pencere üzerinde Lezzetli Soğan Nasıl Yetiştirilir
Yeşil soğanın faydaları yadsınamaz. Herkes, kullanımının bağışıklığı arttırdığını, vücudu vitaminlerle zenginleştirdiğini ve sindirim süreçleri üzerinde faydalı bir etkiye sahip olduğunu bilir. Metabolizmanın hızlanmasını ve mide suyu üretimini teşvik eder ve ayrıca kan bileşimini iyileştirir, hemoglobin seviyesini normalleştirir ve dişlerin durumu üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Viral enfeksiyonlar ve soğuk algınlığı ile savaşmaya yardımcı olur. Uzmanlar, tüyün en pahalı kısmının tabanı olduğunu söylüyor - ampulden 10 cm. Bu işte
Deniz Topalak Nasıl Hızlı Ve Kolay Bir şekilde Toplanır?
Deniz topalak çok parlak, sulu, lezzetli ve inanılmaz derecede sağlıklı bir meyvedir: bilge antik Yunanlılar bile sporcularını ve savaşçılarını onlara güç vermek için eğlendirdiler ve deniz topalak çalılarının yakınında otlayan atların saçları ve yelesi her zaman inanılmaz bir parlaklık kazandı. ! Ve modern çağımızda, deniz topalak da alaka düzeyini ve popülaritesini kaybetmez - hem yemek pişirmede hem de kozmetikte ve tıpta yaygın olarak kullanılır. Ancak değerli meyveleri toplarken risk büyüktür
Soğuk Bir Kulübede Hızlı Bir şekilde Nasıl ısınır
Kışın kulübe gezileri aşırı ve romantizm tonlarına sahiptir. Eviniz ıssız ve donmuşsa ve internet üzerinden kontrol edilen akıllı, modern bir ısıtma sisteminiz veya eve bakan ilgili komşularınız yoksa, o zaman nasıl hızlı bir şekilde ısınacağınızı bilmeniz gerekir