Kirazlar: Dikim, Bakım Ve Büyümenin Diğer Incelikleri

İçindekiler:

Video: Kirazlar: Dikim, Bakım Ve Büyümenin Diğer Incelikleri

Video: Kirazlar: Dikim, Bakım Ve Büyümenin Diğer Incelikleri
Video: Kiraz Yetiştiriciliğinde 10 Püf Noktası 2024, Mayıs
Kirazlar: Dikim, Bakım Ve Büyümenin Diğer Incelikleri
Kirazlar: Dikim, Bakım Ve Büyümenin Diğer Incelikleri
Anonim
Kirazlar: dikim, bakım ve büyümenin diğer incelikleri
Kirazlar: dikim, bakım ve büyümenin diğer incelikleri

Kirazlar, aromatik kompostolar, meyve suları, reçeller ve tatlı turtalar yapmak için kullanılan en popüler meyve ürünlerinden biridir. Kirazlar sulu, hafif ekşi ve eşsiz tadı için sevilir ve benzersiz faydalı özellikleri için değerlidir. Hayal etmesi zor, ancak bu harika meyve şekerler, lifler, tanenler, malik ve sitrik asitler, pektinler, mineraller, folik asit ve ayrıca B grubu vitaminler, PP, kumarin, karoten ve hatta flavonoidleri içerir

Kiraz, seratonin üretimine katkıda bulunur veya mutluluk hormonu olarak da adlandırılır, ateroskleroz, tromboflebit ve anemiden muzdarip insanlar için faydalıdır. Kültür meyvelerinin sinir sistemi üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Ve kirazların değerli özelliklerinin listesi burada bitmiyor.

Bitkiyi ilk kez antik çağda, daha doğrusu MÖ 4. yüzyılda öğrendiler. Kültürü ilk geliştirenler Romalı ve Yunanlı bahçıvanlardı. Rusya'da kiraz, Kiev Rus zamanlarından beri bilinmektedir, kuzey bölgelerinde Yuri Dolgoruky sayesinde yayılmıştır, başlangıçta bitkiler sadece kraliyet mülklerinde ve manastırlarda yetiştirilmiştir.

Büyüyen koşullar

Kiraz ışığı seven bir kültürdür, nötr pH'lı verimli, hafif ve gevşek toprakları tercih eder. Olumsuz, ovaları ve soğuk hava akımı olan alanları ifade eder. Yeraltı suyunun yakın oluşu bitkinin büyümesini ve gelişmesini olumsuz etkiler.

İniş

Kiraz ekimi en iyi ilkbaharda yapılır, ancak sonbahar ekimi yasak değildir, ikinci durumda, gövde çevrelerinin yakınındaki toprak turba ile malçlanır ve genç bitkiler ladin dalları ile kaplanır. Dikim kültürü, yan dalları olan iyi gelişmiş yıllık fidanlarla gerçekleştirilir. Fide gövdesinin çapının 2-2,5 cm olması arzu edilir.

Dikim çukurları, planlanan inişten birkaç hafta önce hazırlanır. Asitli topraklar ön kireçlenir, gübre veya kompost yapılır, ayrıca üst tabakaya mineral gübreler (süperfosfat ve potasyum sülfat) eklenir. Dikim çukurunun derinliği yaklaşık 50-60 cm ve genişliği 40 cm olmalıdır Hazırlanan substratın bir kısmı çukurun dibine dökülerek koni şeklinde bir tepe oluşturur.

Fide bir çukura yerleştirilir, kökler düzeltilir, kalan toprak karışımıyla kaplanır, sıkıştırılır, bolca sulanır ve turba ile malçlanır. Dikim yapılırken fidenin kök boğazının toprak seviyesinden 3-5 cm yukarıda olmasına dikkat edilmelidir.

Bakım

Kiraz bakımı, acemi bir bahçıvan için bile herhangi bir özel soruna neden olmaz. Kültür kuraklığa dayanıklı olduğundan, sadece yumurtalıkların ve çiçek tomurcuklarının oluşumu sırasında ve ayrıca uzun süreli kuraklık sırasında sulanması gerekir. Hasattan 2-3 hafta önce sulama durdurulmalıdır, aksi takdirde meyveler çatlamaya başlar.

Kirazın düzenli olarak ayıklanması ve gevşetilmesi gerekir. Toprak, gövde çemberlerinin yakınında ayda en az 1-2 kez 5-6 cm derinliğe kadar gevşetilir. İlk üç yılda üst pansuman gerekli değildir, bu süreden sonra toprağa karmaşık mineral ve organik gübreler uygulanır. Ayrıca gövdeyi, dalların tabanlarını ve çatalları yıllık olarak bir kireç çözeltisiyle badanalamak gerekir.

Kültürün bir özelliği, sürgünlerin hızlı büyümesidir, bunun sonucunda taç güçlü bir şekilde kalınlaşır ve yüksek verimin elde edilmesini önler. Taç iyi seyrek ise, daha büyük meyveler ve daha sağlıklı yapraklar oluşur. Çalıların biçimlendirici budaması, tomurcukların şişmesinden üç hafta önce gerçekleştirilir. Kirazlar için en iyi seçenek, hiçbir durumda düz veya fusiform olmayan seyrek katmanlı bir taç olarak kabul edilir.

Koksikoza karşı mücadele

Kiraz hasadındaki düşüşün temel nedeni mantar hastalıklarıdır. En yaygın ve tehlikeli kültür hastalığı kokcomikozdur. İlk hasar belirtileri: Zamanla geniş noktalara dönüşen yaprakların dış kısmında kahverengi noktaların ortaya çıkması. Yaprakların alt tarafında pembemsi bir renk tonu ile beyaz bir toz çiçek oluşur. Hastalık, erken yaprak düşmesine ve ayrıca meyveye zarar verir. Enfekte meyveler ciddi şekilde deforme olur ve yüzeylerinde ezikler görülür.

Önleyici bir önlem olarak, düşen yaprakların zamanında çıkarılması önerilir, çünkü mantar soğuk kışları kar kalınlığında kolayca tolere eder ve ilkbaharda kültürü tekrar etkiler. Gövdelerin yakınındaki toprak, bir üre çözeltisi veya Bordo sıvısı ile işlenir. İlk hasar belirtileri bulunduğunda, bitkilere onaylı kimyasallar püskürtülür.

Önerilen: