2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Tatlı biberlerin bize geldiği Amerika'nın tropik enlemlerinde, bitki sıcak güneşe, düşük neme ve ılık rüzgara alışır. Sebze çalılarının gereksinimlerini her zaman karşılamayan iklim koşullarımızda zayıflayabilir ve zarar verebilir. Ve hava değişikliklerini etkileyemiyorsak, o zaman yataklardaki bitkilerin doğanın kaprisleriyle başa çıkmasına yardımcı olmak için hangi önlemleri alacağımızı bilmek önemlidir. Ayrıca biber yetiştiriciliğinin inceliklerinin bilinmemesi de hastalıkların ortaya çıkmasına neden olmaktadır
Sağlıklı fideler nasıl elde edilir?
Gelecek hasadın sağlığına, bitkiler kendilerini bahçe yataklarında bulmadan çok önce dikkat edilmelidir. Bu nedenle, tohum ekmeden önce, bir potasyum permanganat çözeltisi içinde dezenfekte edilmeleri gerekir. Ayrıca fideler için uygun bakımı organize etmeniz gerekir. İçerik yanlışsa, biber siyah bacağa bulaşabilir. Fide bakımında bu tür yaygın hatalar buna yol açar:
• toprak dezenfeksiyonunu göz ardı etmek;
• kalınlaştırılmış dikimler;
• düzenli havalandırma eksikliği;
• alt tabakanın aşırı nemi;
• soğuk bir odada fidan yetiştirmek.
Fidelerin bir bakır sülfat çözeltisi ile işlenmesi, biber bitkilerinin korunmasına yardımcı olacaktır.
Yataklarda biber hastalıkları
Fideleri kalıcı yerlerine naklettikten sonra, biberler daha birçok talihsizliğe çarpabilir. Aralarında:
• Üst çürüklük - daha çok seralarda yetiştirilen bitkilerde görülür. Koyu bir kenarlıkla özetlenen gri noktalar tarafından tanınabilir. Patojenlerin zararlı etkilerinin neden olduğu üst çürük bu şekilde kendini gösterir. Hastalık bulaşıcı olmayan bir yapıya sahipse, çürük önce fetüsün sulu yeşilimsi bir lezyonudur ve daha sonra kuru noktalara dönüşür. Etkilenen yeşil meyveler, kural olarak, olgunlaşmak için zamana sahip değildir, çürür. Hastalığın nedeni, toprakta kalsiyum eksikliği veya aşırı azot, sulama rejimine uyulmaması, serada nemde güçlü düşüşlerdir. Etkilenen meyveler çalıdan çıkarılmalı ve yataklar kalsiyum nitrat veya kalsiyum klorür ile muamele edilmelidir.
• Öfkeli solma - çalının solması, yaprak plakasının bükülmesiyle yaprakların sararması ile kendini gösterir. Bunlar, köklerin bir mantar enfeksiyonu tarafından vurulduğunun dış belirtileridir. Çoğu zaman, yumurtalıkların oluşumu sırasında bir salgın meydana gelir. Hastalığın önlenmesi, ürün rotasyonunun, ekim öncesi tohum muamelesinin ve bakır içeren mantar ilaçlarının kullanılmasının gözlenmesidir. Hastalıklı bir bitki derhal yataklardan çıkarılmalıdır.
• Geç yanıklık - kalıcı bir yere dikilen fideleri ve çalıları yok edebilir. Dıştan bakıldığında bu saldırı bitkinin her yerinde kahverengi ve beyazımsı lekeler şeklinde kendini gösterir. Bir film barınağında yüksek nem veya dışarıdaki nemli havalarda meyveler çürür. Hastalık salgınları, geç yanıklıkla enfekte olmuş topraklarda daha sık görülür, bu nedenle, geç yanıklıktan da muzdarip olabilecek herhangi bir itüzümünden sonra biber ekilmesi önerilmez. Ek olarak, optimum nem rejimine uyulmadığında ve ayrıca gece ve gündüz sıcaklıklarının değerinde önemli dalgalanmalar olduğunda, geç yanıklığın ortaya çıkması ve gelişmesi için uygun koşullar oluşur. Hastalığın ilk belirtilerinde, bitkilere% 1'lik bir Bordo sıvısı çözeltisi ile püskürtülmesi önerilir.
• Gri çürüklük, aşırı hava nemi durumunda ve ayrıca seradaki sıcaklık rejiminin ihlali durumunda bitkiyi etkileyen başka bir saldırıdır. Özellikle tehlikeli, yüksek nemde termometrede keskin bir düşüş. Gri küf enfeksiyonu ile ilgili bir sinyal, bitkiyi kaplayan kahverengi ıslak noktalar üzerinde gri bir kaplamadır.
• Beyaz çürük - çalılar üzerindeki yıkıcı etkisini kök kısmından başlatır. Hastalık, dıştaki beyaz çiçek ile görülebilir ve gövdenin içinde dokular siyaha döner ve sertleşir. Bu, besin tedarikini engeller ve biber solmaya başlar.
Önerilen:
Tatlı Biber çeşitleri Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Deneyimli ev sahipleri, tatlı biberlerin başarılı bir şekilde yetiştirilmesinin en azından doğru çeşitte bağlı olduğunu bilirler. Bu sebze hemen hemen her yerde yetiştirilir, ancak farklı bölgelerde tarım teknolojisi, ekim zamanı, yetiştirme yöntemleri için kendi özel gereksinimleri vardır
Moskova Bölgesi Için Tatlı Biber
Bazı biber melezleri seralar olmadan da iyi sonuç verir. Özellikle olumsuz dış etkenlere karşı dayanıklıdırlar ve zorlu ortama rağmen meyve verirler
Orta Rusya Için Tatlı Biber Seçimi
Verimlilik açısından en iyi tatlı biber çeşitlerini tanımanızı öneriyoruz. Bölgenizin koşulları için doğru bir seçici çeşit seçimi ile maksimum verim elde edersiniz. Sunulan liste, bahçıvanlardan gelen geri bildirimlere dayanmaktadır ve soğuğa dayanıklılık ve yüksek bağışıklığa odaklanmıştır. Ayrıca popüler kalın duvarlı biber çeşitleri de vardır
Bulgar Tatlı Biber
Tatlı biber (lat.Capsicum annuum Grubu) Çok sayıda Solanaceae familyasından bir sebze mahsulüdür. Tanım İçi boş dolmalık biberler sarı, yeşil, turuncu, kırmızı ve hatta kahverengi olabilir. Ve içlerinde çok miktarda küçük yassı tohum bulunur.
Tatlı Biber Ekmişler, Acı Biber Toplamışlar
Elbette her yaz sakini, ilk bakışta, doldurulmuş, salatalar için kullanılan, pancar çorbası ve çorbalara konulan tatlı biberleri, çeşitli yemekler için baharatlı bir baharat görevi gören acı baharatlıdan ayırt edecektir. Tohum ektikten ve tatlı biber hasat ettikten sonra tadı acıdan çok acı geldiğinde deneyimsiz bahçıvanların sürprizini hayal edin! Böyle bir mucize nasıl oldu?