Tsifomandra

2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46

Cyphomandra (lat. Cyphomandra betacea) –Egzotik sebze kültürü; Solanaceae familyasının bitkisi. Diğer isimler Tamarillo, Tamarillo veya Domates ağacıdır. Bitkinin doğum yeri Peru, Ekvador, Bolivya ve Şili olarak kabul edilir, ancak kesin kökeni henüz belirlenmemiştir. Ekin, Venezuela, Arjantin, Brezilya, Kolombiya'nın yanı sıra Guatemala, Haiti, Porto Riko ve Kosta Rika'nın dağlık bölgelerinde yaygın olarak yetiştirilmektedir.

Kültürün özellikleri

Tsifomandra, 3 m yüksekliğe kadar düşük büyüyen, yaprak dökmeyen bir çalı veya ağaçtır. Yapraklar büyük, alternatif, oval veya kalp şeklinde, hafif tüylü, parlaktır. Çiçekler pembe bir renk tonu ile beyazdır, 30-50 parçalık büyük salkımlarda toplanan beş üyeli bir kaliks ile hoş bir zengin aromaya sahiptir. Meyve, yaklaşık 5-10 cm uzunluğunda, 3-12 parçalık kümeler halinde toplanmış, iki odacıklı, yumurta şeklinde bir meyvedir.

Meyvenin kabuğu oldukça sert, turuncu, turuncu-kırmızı, sarı, daha az sıklıkla mor, acıdır. Kağıt hamuru altın pembesi, tatlı-ekşi-tuzlu, tropik meyvelerin aromasıyla domates suyuna benzer bir tada sahiptir. Tohumlar dışa doğru domates tohumlarına benzer, sadece büyüklükleri ve gri çiçeklerin varlığı farklıdır. Bir çalı veya ağaç 15 yıla kadar yaşayabilir. Tsifomandra ekimden sonraki ikinci yılda meyve vermeye başlar. Bir çalıdan cyfomandra meyvelerinin yıllık hasadı 15-20 kg'dır.

Büyüyen koşullar

Rusya'nın merkezinde, cyphermandra ekimi yalnızca ısıtmalı seralarda, seralarda ve kapalı odalarda mümkündür. Moskova bölgesinde, kültür yeni koşullara oldukça kolay uyum sağlar, bu nedenle kış için bir serada tutulması şartıyla açık alanda büyüyebilir. Soğuğa dayanıklı bir cyphermandra aramak imkansızdır, ancak bazı örnekler -4C'ye kadar donlara sorunsuzca dayanabilir. Ve yaprakların ölümüyle bile, sürgünlerin büyümesi yaprakların aksillerinde bulunan tomurcuklardan devam eder. Bitkiler aydınlatma konusunda seçicidir, gölgeler konusunda olumsuzdurlar. Topraklar tercihen drene edilmiş, nem tüketen, zengin mineral bileşime sahip topraklardır. Su dolu, su birikintisi ve asitli toprakların kültürü kabul edilmez.

Üreme ve dikim

İç mekan koşullarında, sifomandra tohumlar ve kesimler tarafından yayılır. Meyvenin özünden tohumlar toplanır, iyice yıkanır, gazlı bezle kurutulur ve bir gün buzdolabında bekletilir. Daha sonra tohumlar besleyici toprağa veya gübrelenmiş bahçe toprağına ekilir, alt tabakaya ince taneli kum eklenebilir. Tohumlar genellikle 15-20 gün, 25C'de çimlenir. İlk başta, fideler çok yavaş gelişir, aktif olarak bitkiler 1, 5-2 ayda gelişmeye başlar. Yaklaşık bir yıl sonra, bitkiler 90-100 cm yüksekliğe ulaşır. Üç ayda bir, kabın boyutu 2,5-3 m artar.

Kültür kesimlerle çoğaltıldığında, dikim materyali meyve veren sürgünlerden kesilir. Her sapta en az üç tomurcuk olmalıdır. Çelikler, toprak yüzeyinin üzerinde bir tomurcuk bırakarak 1 litrelik bir kaba ekilir. Dikimden hemen sonra toprak bolca sulanır, polietilen ile kaplanır ve doğrudan güneş ışığı almayan bir pencere pervazına veya yoğun şekilde aydınlatılmış herhangi bir yere yerleştirilir. Çelikler kök saldığı anda, toprağa hafifçe gömülü olan kalıcı bir yere ekilir.

Bakım

Tsifomandra'nın düzenli beslenmeye ihtiyacı var - ayda en az 1 kez. Sulama ölçülü olarak yapılır, su basması oldukça istenmeyen bir durumdur, kurumasına da izin verilmemelidir. Kış mevsiminde, bitkiler büyümeyi durdurduğu, ancak ek aydınlatma sağladığı için sulama ve besleme azalır.