2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Tarih (Latin Phoenix dactylifera) - Meyveleri insan tüketimine uygun olan Palm ailesinden bir bitki. Bu inanılmaz besleyici meyveler, mümkün olan en kısa sürede vücudu değerli besinlerle doyurur ve aniden açlığı yenerek mükemmel bir şekilde tatmin eder.
Tarih
Binlerce yıldır hurma, Kuzey Afrika ve Orta Doğu'daki ana gıdalardan biri olmuştur ve olmaya devam etmektedir. Çoğu bilim adamı Mezopotamya'yı bu kültürün doğum yeri olarak görüyor - MÖ 4000 yıllarında orada ekiminin bazı kanıtları bulundu. NS. Bu arada Hindistan'da hurma ağaçlarının ilk kez Hint uygarlığının taşıyıcıları tarafından evcilleştirildiğine inanılıyor.
Oldukça sık, hurma, Asur ve Babil tapınaklarının duvarlarına da uygulandı. Ve Eski Mısır günlerinde, bu eşsiz ağacın meyveleri, şarap üretiminde değerli bir hammadde olarak aktif olarak kullanıldı.
Ayrıca çeşitli kutsal kitapların metinlerinde (Kuran, İncil vb.) tarihler birden fazla kez geçmektedir. Çölde münzevi olan Aziz Onuphrius tam olarak hurma yiyordu. Güney Avrupa'da ise Palm Sunday ayinlerinde hurma yaprakları aktif olarak kullanılıyordu.
Hurma özellikle İslam'da takdir edilir: Kuran'da bu meyvelerden 29 defa bahsedilir ve peygamber Muhammed onları çok severdi.
Tanım
Hurma, çok sayıda pinnately ayrılmış yapraklarla donatılmış bodur bir çalı veya ağaçtır. Ağaçların büyük çoğunluğunun sadece bir gövdesi vardır, ancak bazen birkaç gövdeli avuç içi bulabilirsiniz.
Bu bitkinin oldukça uzun yaprakları, tabanların yakınında keskin ve çok güçlü dikenlerle donatılmıştır.
Küçük sarı çiçekler tuhaf salkım salkımına toplanır. Ve hurma ağacının meyveleri, tek kemikli uzun bir meyve şeklindedir.
Hurma ağaçları yaklaşık olarak dördüncü yılda meyve vermeye başlar, ancak tam olarak pazarlanabilir ürünlerin ilk çıktısı ancak beş ila altı yıl sonra elde edilir. Kural olarak, her palmiye ağacından sekiz ila on kilogram hasat alınır. Ve ağaçların yaşı on üç yaşına gelir gelmez, bir palmiye ağacından verimleri altmış ila seksen kilograma çıkar. Böyle yüksek bir verim, altmış ila seksen yıl boyunca bu mahsulün özelliğidir.
Faydalı özellikler
Diğer birçok kuru meyve gibi hurma da oldukça yüksek kalorili bir üründür. Her 100 g için enerji değerleri 200 kcal'in üzerindedir (ortalama olarak - 220'den 280'e kadar). Ancak kolesterol içermezler.
Hurma çeşitli kardiyovasküler hastalıklar için çok faydalıdır. Ayrıca gastrointestinal sistemin çalışmasını normalleştirmeye yardımcı olurlar ve soğuk algınlığı için mükemmeldirler.
Ek olarak, tam teşekküllü bir insan beslenmesi için gerekli tüm madde kompleksinin tarihlerde bulunduğuna dair bir efsane vardır. Ve bazı efsanelerde ve masallarda, insanların birkaç yıl üst üste sadece su ve hurma yediklerine dair referanslar vardır.
Glisemik indeks açısından tarihler en gerçek rekortmenlerdir. Bu nedenle, diyabetli kişilerin kullanımlarını dozlamaları şiddetle tavsiye edilir.
Halk hekimliğinde tarihler, çeşitli tümörler, onkoloji, tüberküloz ve ayrıca bulaşıcı ve diğer bazı rahatsızlıklarla savaşmak için uzun zamandır kullanılmaktadır.
Hurmanın kuru meyveleri beyin üzerinde çok faydalı bir etkiye sahiptir - hurma yeme durumunda performansı% 20 veya daha fazla artar.
Araplar, tüm yıl boyunca kolayca korunabilen hurmalardan mükemmel bir makarna yaparlar. Ayrıca bu meyvelerden harika kompostolar, jöle ve müsli hazırlanır. Her türlü şekerleme lezzetinin hazırlanmasında daha az yaygın olarak kullanılmazlar. Ve ayrıca harika bal ve çok orijinal un hurmalardan hazırlanır.
Önerilen:
Günlük Hayatta Kürdan Kullanımı
Dişler arasındaki yiyecek artıklarını çıkarmak için bilenmiş bir çubuk, pratik insanlarda yaygın olarak kullanılan evrensel bir araç haline gelir. Günlük yaşamda sıra dışı kürdan seçimlerimize göz atın
Avrupa Yedi Günlük
Avrupa yedi günlük çuha çiçeği adı verilen familya bitkilerinden biridir, Latince bu bitkinin adı şu şekilde olacaktır: Trientalis europaea L. Avrupa ailesinin ailesinin adına gelince, Latince'de şu şekilde olacaktır: Primulaceae Vent . Avrupa septenary açıklaması Avrupa karabatağı, uzun filamentli yeraltı sürgünleri ile donatılmış çok yıllık bir bitkidir ve bu tür sürgünlerin uçlarında yumrulu kalınlaşmalar oluşacaktır.
Günlük Temizlik Gerektiren şeyler
Ev temizliği birçokları için favori bir aktivite değildir. Ancak dairede temizliği özellikle korunması gereken bazı eşyalar ve yerler var. Her gün yapmak daha iyidir
Çok Yıllık çiçekli (günlük Ve Süsen)
Gür yeşillikleri çok sevmeyenler yazlık evlerinde bir gündüz çiçeği ve süsen alabilirler. Sivri, katı yaprakları disiplini, aynı zamanda ülkede rahatlama fırsatı veriyor ve çiçek bahçesine özen göstererek şafaktan alacakaranlığa kadar çok çalışmıyor. Sonuçta, sizin için yazlık mı yoksa yazlık mı?
Günlük Yaşamda Sofra Tuzu - Ne Işe Yarar?
Sofra tuzu sadece yemeklerimizin ayrılmaz bir parçası değil, aynı zamanda günlük yaşamda da sadık bir yardımcıdır! Bazı ev eşyalarının parlamasını sağlayabilir, nefesinizi tazeleyebilir, yeni satın alınan bir süpürgenin ömrünü uzatabilir ve ayrıca buzdolabında sıkışmış yiyeceklere tazelik kazandırabilir! Peki sofra tuzu evsel amaçlar için nasıl kullanılır?
