2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Şeker elma (lat. Annona squamosa) - annona pullu olarak da adlandırılan bir meyve ağacı.
Tarih
Ne yazık ki, insanlık pullu annona'nın görünümü hakkında doğru bilgiye sahip değildir. Sadece bu tuhaf meyvenin anavatanının Güney Amerika olduğunu varsaymak kalır.
16. yüzyılın sonlarında Portekizliler elma şekerini Hindistan'a getirdiler. O zamana kadar, bu kültür Endonezya'da zaten çok aktif bir şekilde yetiştirildi ve daha da yayılmaya başladı - Hawaii Adalarına, Mısır'a, Filistin ovalarına ve ayrıca tropikal Afrika, Avustralya, Polinezya ve güney Çin'e.
Şu anda, annona pullu Brezilya'da benzeri görülmemiş bir popülerlik kazandı - orada hemen hemen her köşede bulunabilir.
Tanım
Şeker elma, ovalandığında oldukça güçlü bir aroma veren iki sıra yapraklarla donatılmış, üç ila altı metre yüksekliğe ulaşan bir ağaçtır. Genellikle beş ila on beş santimetre uzunluğunda ve genişlikte - iki ila beş santimetre arasında büyürler.
Dallar boyunca yer alan annona pullu kokulu çiçekleri, dikdörtgen bir şekil ile ayırt edilir, 2, 5 ila 3, 8 cm uzunluğa ulaşır ve bir çift iç ve dış yaprakları vardır.
Annona pullu yuvarlak (ancak bazen konik veya dikdörtgen olabilirler) karmaşık meyvelerinin ortalama uzunluğu yaklaşık on santimetredir. Meyvenin engebeli derisi birkaç çıkıntılı bölümden oluşur ve gri-yeşil, mavimsi-yeşilimsi veya soluk yeşil renk ile ayırt edilir. Ve her meyvenin içindeki lifli-kremsi beyazımsı hamur her zaman çok tatlı, sulu ve kokuludur. Ayrıca meyvenin içinde iki ila altı düzine parlak siyah tohum bulabilirsiniz. Meyvelerin ortalama ağırlığına gelince, genellikle 300 - 350 g'a eşittir, kural olarak, şekerli elmaların hasadı Haziran ayında başlar ve Eylül ayında sona erer.
nerede büyür
Elma şekeri, Orta ve Güney Amerika'nın yanı sıra Polinezya, Avustralya, Afrika, Güney Çin, Endonezya, Hindistan, Filipinler ve Antiller'de aktif olarak yetiştirilmektedir.
Uygulama
Olgun meyvelerin posası yenir. Kullanımlarından hemen önce, meyvenin pürüzlü kabuğu açılmalı, daha sonra küspe parçalara ayrılmalı ve tohumları tükürürken yenmelidir. Oldukça sık, elma şekerinin sulu hamuru, alkolsüz içecekler ve çok çeşitli tatlılar hazırlamak için kullanılır.
Annona pullu tohumlarının çekirdekleri, fıstık ezmesine alternatif olarak sabun üretiminde güvenle kullanılabilen %14 ila %49 kurutmayan yağ içerir. Alkali ile uygun şekilde muamele edildikten sonra bu yağ gıda amaçlı da kullanılabilir.
Bu bitkinin yapraklarından seskiterpenler ve terpenlerle zenginleştirilmiş son derece kaliteli bir uçucu yağ elde edilir.
Geleneksel tıpta elma şekerine son rol verilmez. Yapraklarının kaynatılması mükemmel bir ateş düşürücü ve toniktir. Ve büzücü özelliklere sahip olgunlaşmamış meyveler ve ayrıca kök veya ağaç kabuğu kaynatma, dizanteri için yaygın olarak kullanılır. El Salvador'da ishal için olgunlaşmamış meyveler kullanılır ve Hindistan'da olgun meyvelerin özü tümörlere uygulanır. Ve Meksikalılar, Annona'nın pullu yapraklarını yumurtlayan tavukların yuvalarına koydu ve yerleri onlarla ovaladı - oldukça güçlü aromaları bitleri mükemmel bir şekilde korkutabilir.
Zarar
Oldukça keskin bir tada sahip olan annona pullu tohumları zehirlidir - onlarla zehirlenmek en öngörülemeyen sonuçlara yol açabilir. Ve bu bitkinin suyu göze girerse, bir kişi körleşebilir.
Önerilen:
Ahşap Elma
Ahşap elma (lat.Feronia limonia) - sayısız Rutovye ailesinin temsilcisi olan muhteşem bir meyve bitkisi. Tanım Odun elması, oldukça buruşuk kabuklarla kaplı, yavaş büyüyen ve çok dik bir meyve ağacıdır. Koyu yeşil yapraklarının uzunluğu beş ila on iki buçuk santimetre arasında değişir ve onları düzgün bir şekilde ovalarsanız, yeterince güçlü bir limon kokusu yaymaya başlarlar.
Yıldız Elma
Yıldız elma (lat.Chrysophyllum cainito) Sapotovy ailesine ait bir meyve bitkisidir. Tanım Yıldız elma, dönüşümlü olarak düzenlenmiş oval şekilli kösele yapraklarla donatılmış, yirmi metre yüksekliğe kadar herdem yeşil odunsu bir meyve bitkisidir.
Kan şekeri Nasıl Düşürülür
Glikoz seviyelerini düşürmek için otlar vardır. Ülkede yetiştirilebilir veya sitenin yakınında toplanabilirler. Karmaşık terapide, şeker azaltıcı özelliklere sahip oldukları için etkili bir şekilde "çalışırlar". Şeker hastaları için doğal ilk yardım çantası ve tarifleriyle tanışın
Elma çiçeği Böceği - Elma Ağacı Zararlısı
Elma çiçeği böceğine hemen hemen her yerde rastlayabilirsiniz. Larvaları ve böcekleri elma ağaçlarına oldukça kötü zarar verebilir. En tehlikeli olanı, böceklerin dikenlere benzeyen bir şeyle yeterince derin çukurları kemirdiği erken ilkbaharın başlangıcında savunmasız tomurcuklara verilen zarardır. Zararlı larvalar pistiller ve organlarındaki beslenir ve hazneyi kemirerek yaprakları içeriden kuvvetlice yapıştırır. Elma çiçeği böceğinin benzer bir faaliyetinin sonucu, patlamamış, kahverengi ve kuru tomurcuklardır
Kırmızı Safra Gri Elma Yaprak Biti - Elma Ağaçlarının Düşmanı
Kızıl saçlı gri elma yaprak biti, elma ağaçlarının olduğu hemen hemen her yerde bulunabilir. Kitlesel üreme döneminde meyvelere ciddi şekilde zarar verir ve elmanın ticari kalitesini önemli ölçüde azaltan kırmızı lekeler, yüzeylerindeki dikenlerin yüzeylerinde oluşur. Kırmızı safra gri elma yaprak bitinin hemen hemen her çeşit elma ağacına zarar verebileceği ve bu haşerenin tüm nesillerinin eşit derecede zararlı olduğu dikkat çekicidir