2024 Yazar: Gavin MacAdam | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 13:46
Acı bakla dar yapraklı (lat. Lupinus angustifolius) - baklagil ailesindeki (lat. Fabaceae) botanikçiler tarafından dahil edilen Lupinus (lat. Lupinus) cinsinin otsu çiçekli bitkisi. Görkemli ailenin bitkilerinin birçok meyvesi gibi, Lupin angustifolia'nın da çekirdekleri ve tohumları, bitkisel protein açısından zengin bir besin olarak insanlar tarafından kullanılmaktadır. Ek olarak, bitki çok dekoratiftir ve genellikle çiçek tarhlarını ve bahçeleri süsler. Acı baklaların atmosferden nitrojeni sabitleme ve onunla toprağı zenginleştirme yeteneği, bitkiyi tükenmiş topraklar için popüler bir yeşil gübre yapar. Botanikçilerin tüm bitkilere genetik olarak ilişkili raflara yerleştirdikleri Latince ismin yanı sıra bitkinin popüler isimleri de var. Bunlardan biri yaygın olarak kullanılan "Lupin mavisi" adıdır.
Tanım
Acı bakla, yüksekliği bir metreye kadar, nadiren bir metreden fazla büyüyen, dik, otsu bir yıllık bir bitkidir.
Acı bakla yaprakları, sayıları 5 ila 9 parça arasında değişen, 4 santimetre uzunluğa kadar dar doğrusal yapraklara avuç içi olarak bölünmüştür. Lupin angustifolia'nın gövdeleri ve yaprakları bazı yerlerde hafif tüylerle kaplıdır.
Çiçeklenme, baklagil ailesinin bitkileri için tipik olan çok sayıda çiçekten oluşur. Çiçeklerin rengi çok yönlüdür ve pembe, mor, mavi veya beyaz tonlarındadır.
Bitkinin meyvesi, içinde farklı renkteki tohumların sıkıntılardan saklandığı geleneksel bir fasulye kabuğudur. Beyaz, koyu gri ila kahverengi, benekli veya alacalı olabilirler. İlginç bir şekilde, tohumların rengi gelecekteki çiçeklerin rengini belirlemek için kullanılabilir. Beyaz tohumlar beyaz veya leylak taçlı bitkilere hayat verecek, benekli tohumlar pembe veya mavi çiçek taçlı bitkilere hayat verecektir.
Lupin angustifolia'nın yenilebilir meyvesi
Vahşi doğada yetişen acı bakla angustifolia, tohumlarında onlara acı bir tat veren ve insan sağlığı için tehlike oluşturan toksik alkaloidler içerir. Ancak 6.000 yıl önce zeki insanlar, doğayı alt etmeyi başardılar ve tohumları akan suda ıslatmayı düşünerek yenilebilir hale getirdiler.
Modern insan, Lupin angustifolia'nın genetik zincirinin sırasını inceleyerek daha da ileri gitti. Sadece acı tohumlarından kurtulmayı değil, aynı zamanda onları tatlı hale getirmeyi de başardı. Bu tür çalışmalar Avustralya'daki yetiştiriciler tarafından çok aktif olarak gerçekleştirildi. Bu nedenle, bugün, küçük gezegenimizin en küçük kıtasında, vücut için kötü sonuçları hakkında endişelenmeden, Lupin angustifolia tohumlarından yapılan ürünlerle iştah açıcı bir öğle yemeği yiyebilirsiniz.
Aksine, insan vücudu tarafından kolayca emilen yüksek bitkisel protein içeriğinin yanı sıra diyet lifi ve diğer faydalı bileşenler, bu tür ürünleri hayvansal protein tüketimini bırakan insanlar için çok çekici kılmaktadır. Ayrıca bu tür ürünler diyabetli kişilerin yaşamlarını destekleyebilmektedir. Bu tür yiyecekler, uzun yıllar sağlığını korumaya özen gösteren sağlıklı insanlar için de uygundur. Lupin angustifolia tohumlarından elde edilen ürünlerin tüketiminde birikmiş deneyim, bitkisel proteinin insan vücudu tarafından sindirilebilirliğinin yüzde 90'a ulaştığını ve bu proteinin biyolojik değerinin uzmanlar tarafından yüzde 53 olarak tahmin edildiğini göstermektedir.
büyüyen
Birçok ilgili bitki gibi, Lupin angustifolia'nın orta derecede iyi herhangi bir toprakta büyümesi çok kolaydır. Hafif, kumlu, asitli topraklar tercih edilir. Kireçli toprakları sevmez.
Güneşli yerleri sever, gölgeden kaçınır.
Acı bakla mavisi, çoğu sebze mahsulü için iyi bir arkadaştır. Sonuçta, atmosferik nitrojeni sabitleyebilen bitkilerin köklerinde nodüller oluşturan bazı toprak bakterileriyle nasıl işbirliği yapacağını biliyor. Bu şekilde elde edilen azotun bir kısmı dar yapraklı Acı bakla tarafından kullanılır ve geri kalanı bitki tarafından yakınlarda yetişen diğer mahsullerle cömertçe paylaşılır. Bu nedenle, bitki büyüme döngüsünü bitirdiğinde, Lupin angustifolia'nın yüzey kalıntılarını kaldırarak kökleri toprakta bırakılmalıdır, böylece çürüyerek biriken tüm nitrojeni toprağa verirler.
Önerilen:
Acı Bakla Tembel çiçekçi Ve çalışkan Bahçıvan Için Hassastır
Bahçenize daha önce çiçek dikmeyi başaramadıysanız, ancak arsanızı gerçekten bir çiçek bahçesiyle süslemek istiyorsanız, hala böyle bir fırsatınız var - acı bakla. Hem Mayıs ayında ekim yaparken hem de Haziran ayında ekim yaparken harika çalışıyor. Ve mevcut hava koşulları göz önüne alındığında, birinin ekinlere geç kalması daha iyi olabilir. Bu yıl Haziran, Mayıs havasına sahip olma olasılığı daha yüksek. Ve şimdi ekilen acı bakla yaz sonunda çiçek açmayacak olsa da, Eylül ayında ve daha sonra da bir sonraki çiçeklenme ile memnun etmek için zamanın olması oldukça olasıdır
Acı Bakla
acı bakla baklagiller adlı bir ailenin bitkilerinden biridir, Latince'de bu bitkinin adı şöyle gelecek: Trifolium lupinaster. Acı bakla ailesinin adına gelince, Latince'de şöyle olacak: Fabaceae Lindl. Acı bakla yonca açıklaması Acı bakla, yüksekliği on beş ila elli santimetre arasında değişen çok yıllık bir bitkidir.
Çok Yıllık Acı Bakla
çok yıllık acı bakla bakımda oldukça iddiasız bitkilerden biridir. Toplamda, cinste bu bitkinin iki yüzden fazla türü vardır. Çok yıllık bir bitki olarak yetiştirmeye gelince, bahçıvanlar çoğunlukla acı bakla veya çok yapraklı acı baklayı seçerler.
Acı Bakla Multifoliate
Acı bakla multifoliate (lat.Lupinus polyphyllus) - baklagil ailesinin (lat. Fabaceae) bir parçası olan Lupin (lat. Lupinus) cinsinin bitkileri arasında en muhteşem tür. Ayrıca çok yıllık bitki olan birçok türe kıyasla çok yıllık acı bakla çok yıllık bir bitkidir.
Acı Bakla Beyazı
Beyaz acı bakla (lat.Lupinus albus) - baklagil ailesinin (lat. Fabaceae) Lupin (lat. Lupinus) cinsinden yıllık bir bitkidir. Protein, diyet lifi, antioksidanlar ve düşük yağ içeriği bakımından zengin tohumları, dünyanın birçok ülkesinde gıdalarda kullanılmaktadır.
