Kakule Gerçek

İçindekiler:

Video: Kakule Gerçek

Video: Kakule Gerçek
Video: Refika Birgül : Kakuleli Sütlü Türk Kahvesi . 2024, Mayıs
Kakule Gerçek
Kakule Gerçek
Anonim
Image
Image

kakule gerçek Zencefil adlı ailenin bitkilerinden biridir, Latince'de bu bitkinin adı şöyle olacaktır: Elettaria cardamonum White et Maton. Gerçek kakule ailesinin adına gelince, Latince'de şöyle olacaktır: Zingiberaceae.

Mevcut kakule açıklaması

Gerçek kakule, yüksekliği iki ila üç metreye eşit olacak birkaç otsu sapın ayrılacağı oldukça büyük bir köksap ile donatılmış çok yıllık otsu yaprak dökmeyen bir tropikal bitkidir. Bu bitkinin yaprakları geniş mızrak şeklindedir ve oldukça uzundur: uzunlukları altmış santimetreye ulaşır. Mevcut kakulenin çiçeklenmesi uzun bir salkımdır. Bu bitkinin çiçekleri düzensizdir, basit bir beyaz periant ve geniş beyaz bir dudak ile donatılmıştır. Böyle bir dudak, sarımsı bir kenarla donatılacak ve mavi tonlarda boyanmış parlak damarlarla benekli olacaktır. Bu bitkinin meyveleri, olgunlaşması yaklaşık yedi ila sekiz ay boyunca çok yavaş gerçekleşen çok sayıda tohumla donatılmış kapsüllerdir.

Büyüme için, kakule gerçek Güney Hindistan ve Vietnam'ın ham dağ ormanlarını tercih ediyor. Bu bitkinin Güney Çin, Hindistan, Çinhindi ve Orta Amerika'da, özellikle Guatemala'da yetiştirilmesi dikkat çekicidir.

Mevcut kakulenin tıbbi özelliklerinin açıklaması

Unutulmamalıdır ki, gıda endüstrisinde mevcut kakule tohumları oldukça yaygındır. Kutular henüz olgunlaşmamışken hasat edilmelidir. Bu bitkinin tohumları, kabuğun özel bir tabakasında bulunan uçucu yağ içerir. Bu yağ, borneol, ternisol, limonen, bunların esterleri ve sineole içerir.

Gerçek kakule tohumlarını kapsüllerinden ayırmadan saklamanız gerekir: Uçucu yağın uçmasını önlemek için yapılması gerekenler. Kullanımdan önce, mevcut kakule tohumları kapsüllerden çıkarılmalı ve daha sonra bu tür tohumlar tabağa eklenebilir. Gerçek kakule, ballı keklere, badem ezmesine, meyveli keklere, ciğer ve mayalı keklere tamamen eşsiz bir tat verecektir. Bazen siyah kahveye öğütülmüş gerçek kakule eklenmesine izin verildiğine dikkat edilmelidir. Diğer bazı zencefilli çöreklerin tohumlarının bu bitkinin yerine geçebileceği dikkat çekicidir.

Geleneksel tıbba gelince, burada bu bitkinin rizomları değerli bir uyarıcı olarak kullanılır ve bunun yanı sıra böbrek taşları, renal kolik ve dizanteri ile bile.

Bu kakulenin meyvesinin çok değerli ve etkili bir mide ilacı olarak kullanılmasının yanı sıra öksürük, romatizma ve burun akıntısı için de kullanılması tavsiye edilir. Genel olarak, gerçek kakulenin tüm vücut üzerinde çok faydalı bir etkisi olacağı belirtilebilir. Bu bitki mide suyunun salgılanmasını uyaracak ve hatta düzenleyecek ve ayrıca iştahı uyarma ve sindirimi iyileştirmeye yardımcı olacaktır. Ek olarak, gerçek kakule ayrıca ağrıyı hafifletme yeteneğine de sahiptir, bu yeteneğin oldukça güçlü olacağı ve bu bitkinin hızla ağrıdan kurtulmaya yardımcı olabileceği dikkat çekicidir. Ek olarak, daha önce belirtildiği gibi, gerçek kakule vücudun genel tonunu artırmaya yardımcı olacaktır ve bu etki oldukça etkilidir.

Bu bitkinin kimyasal bileşiminin tam olarak anlaşılamaması nedeniyle, yakın gelecekte bu bitkinin kullanılmasının yeni yollarının ortaya çıkmasına izin verilmesi dikkat çekicidir.

Önerilen: